Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Loading Tools...
iOS
Besin Analiz

Besin Analiz Portal, sağlıklı yaşam kararlarınızı bilimsel verilerle desteklemek için tasarlanmış bağımsız bir portaldır. USDA ve akademik kaynaklardan alınan verilerle en doğru analizi sunuyoruz.

VERİ TERMİNALİ © 2026
DownloadApp Store

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştır

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Sentezi
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Takviye Dozajı
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Ciğer, Tavuk
Besin Analizi
Onaylı Veri

Ciğer, Tavuk

Kategori: Ciğer ve sakatat

189

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Makro besinler

Protein20.02g
Yağ0g
Karbonhidrat6.48g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %1 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Ciğer, Tavuk Makro Besin Analizi

Ciğer, Tavuk Kalori Karşılaştırması

Enerji Dağılımı

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Ciğer, Tavuk Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
A Vitamini (RAE)
2808 µg
Retinol
2803 µg
Folat DFE
580 µg
Toplam Folat
575 µg
Besin folati
569 µg
Sodyum
453 mg
Kolesterol
392 mg
Fosfor
312 mg
Potasyum
232 mg
Toplam Kolin
199.5 mg
Enerji
189 kj
Selenyum
63.2 µg
Su
62.58 g
Beta Karoten
48 µg
Likopen
34 µg
Protein
20.02 g
Magnezyum
20 mg
C Vitamini (askorbik asit)
16.3 mg
B12 Vitamini
15.07 µg
Kalsiyum
11 mg
Demir
10.12 mg
Niasin
9.28 mg
Alfa Karoten
9 µg
Beta kriptoksantin
9 µg
Toplam yağ
8.69 g
Folik asit
7 µg
Karbonhidrat (farkla)
6.48 g
Çinko
3.09 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
2.7 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
2.56 g
Toplam doymus yağ asitleri
2.56 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
2.38 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
1.85 mg
K Vitamini (filokinon)
1.7 µg
SFA 16:0 (palmitik asit)
1.4 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
1.38 g
SFA 18:0 (stearik asit)
1.1 g
Lutein + zeaksantin
1 µg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.99 mg
B6 Vitamini
0.59 mg
Bakir
0.57 mg
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.37 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.29 mg
Diyet lifi
0.2 g
MUFA 16:1
0.12 g
PUFA 18:3
0.07 g
MUFA 20:1
0.02 g
SFA 14:0
0.02 g
Toplam Şeker
0.02 g
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
D Vitamini
0 µg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Kafein
0 mg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
SFA 10:0
0 g
SFA 12:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg

Ciğer, Tavuk Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Ciğer, Tavuk

Hızlı özet

100 g için enerji: 189 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Ciğer, Tavuk için bu rapor, rakamları sade bir dille yorumlayıp "benim için uygun mu?" sorusuna yanıt üretmek için hazırlandı. Enerji tarafında 189 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 20.0 g protein, 16.3 g yağ ve 6.5 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 42.8 g seviyesinde ve baskın makro protein. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Ciğer, Tavuk için ilk sıralarda A Vitamini (RAE) (2808.0 µg), Retinol (2803.0 µg), Folat DFE (580.0 µg), Toplam Folat (575.0 µg), Besin folati (569.0 µg), Sodyum (453.0 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı -0.3 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: yüksek puan daha dengeli profile işaret eder; daha düşük puan ise bu besini dışlamak yerine yanında neyle dengelemeniz gerektiğini düşündürür.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -2.0 kcal. Benzer besinler arasında Böbrek, Böbrek, Ciğer, Dana, Ciğer, Pasta Veya Pate gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Ciğer, Tavuk, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Sık Sorulan Sorular

Ciğer, Tavuk hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

Ciğer, Tavuk için gösterilen enerji değeri 100 g referansına göre yaklaşık 189 kcal şeklindedir. Platform üzerindeki tüm besin değerleri 100 g bazında sunulur; kendi porsiyonunuzu hesaplarken bu değeri porsiyon gramı ile orantılı olarak kullanabilirsiniz.

Ciğer, Tavuk, "Ciğer ve sakatat" kategorisinde yer alan bir üründür ve yüksek besin kalite puanına (yaklaşık 100.0/100) sahiptir. Enerji miktarı kontrollü kullanıldığı sürece günlük beslenmede rahatlıkla yer verebileceğiniz, dengeli bir profil sunar.

100 g başına yaklaşık 20.0 g protein, 16.3 g yağ ve 6.5 g karbonhidrat içerir. Bu değerler, günlük beslenme planınızı oluştururken makro dengesini korumanıza yardımcı olur.

Ciğer, Tavuk enerji yoğunluğu yüksek (189 kcal) bir besin olduğu için porsiyon miktarına dikkat edilerek günlük enerji ihtiyacınıza uygun şekilde dengelenmesi önerilir.

Ciğer, Tavuk, yüksek protein ve kontrollü kalorisi ile metabolizmayı destekleyerek zayıflama sürecine yardımcı olabilir. Tok tutma kapasitesi yüksektir.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

UZMAN ONAYLI ANALİZ

Mert Ersoy

Uzman Diyetisyen & Beslenme Bilimcisi

Mert Ersoy, beslenme bilimleri ve sürdürülebilir diyet modelleri üzerine uzmanlaşmış bir diyetisyendir. BesinAnaliz portalında veri kalitesi, analiz algoritmaları ve içerik doğruluğu süreçlerini yönetmektedir.

Son Güncelleme: Şubat 2026
Verified

Hızlı Kıyaslanabilir

Böbrek
Böbrek
Ciğer, Dana
Ciğer, Pasta Veya Pate
Dil
Dil Kavrulmuş - Dil Kavrulmuş

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (12)

  • Böbrek

    157 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Böbrek

    150 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Ciğer, Dana

    174 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Ciğer, Pasta Veya Pate

    201 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Dil

    282 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Dil Kavrulmuş, Porto Riko usulü

    317 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Hayvansal Bağırsak (Sakatat)

    231 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Hog Maws

    250 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Işkembe

    89 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Kalp

    164 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Tatlı Ekmek

    124 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

  • Taşlık

    153 kcal · Ciğer ve sakatat

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar