Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Loading Tools...
iOS
Besin Analiz

Besin Analiz Portal, sağlıklı yaşam kararlarınızı bilimsel verilerle desteklemek için tasarlanmış bağımsız bir portaldır. USDA ve akademik kaynaklardan alınan verilerle en doğru analizi sunuyoruz.

VERİ TERMİNALİ © 2026
DownloadApp Store

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştır

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Sentezi
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Takviye Dozajı
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan
Besin Analizi
Onaylı Veri

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan

Kategori: Mayalı ekmekler

271

Kcal / 100g

90

Analiz Puanı

Makro besinler

Protein10.33g
Yağ0g
Karbonhidrat49.2g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %3 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Makro Besin Analizi

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Kalori Karşılaştırması

Enerji Dağılımı

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek

    227 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    267 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    293 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Arpa

    274 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    301 kcal · Mayalı ekmekler

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
576 mg
Enerji
271 kj
Potasyum
170 mg
Fosfor
150 mg
Folat DFE
101 µg
Toplam Folat
77 µg
Lutein + zeaksantin
69 µg
Karbonhidrat (farkla)
49.2 g
Magnezyum
45 mg
Besin folati
42 µg
Kalsiyum
42 mg
Folik asit
35 µg
Su
34.53 g
A Vitamini (RAE)
20 µg
Retinol
20 µg
Selenyum
19.7 µg
Toplam Kolin
13.3 mg
Protein
10.33 g
Niasin
4.04 mg
Beta Karoten
4 µg
Kolesterol
4 mg
Toplam yağ
3.72 g
Diyet lifi
3.4 g
Demir
3.22 mg
Toplam Şeker
3.18 g
Çinko
1.27 mg
Toplam doymus yağ asitleri
1.22 g
K Vitamini (filokinon)
1.2 µg
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.88 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
0.87 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
0.82 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.82 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
0.66 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.55 mg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.38 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.27 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
0.25 g
D Vitamini
0.2 µg
Bakir
0.18 mg
SFA 14:0
0.12 g
B6 Vitamini
0.1 mg
B12 Vitamini
0.06 µg
PUFA 18:3
0.06 g
MUFA 16:1
0.05 g
SFA 12:0
0.04 g
SFA 10:0
0.03 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0.03 g
SFA 6:0
0.02 g
MUFA 20:1
0.01 g
SFA 8:0
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0 g
Teobromin
0 mg

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Ekmek - Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan

Hızlı özet

100 g için enerji: 271 kcal · Puan: 90.0/100 · Seviye: Mükemmel

Ekmek - Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan için burada gördüğünüz değerler sadece teknik bir tablo değil; günlük beslenme kararını kolaylaştıran bir yol haritası. Enerji tarafında 271 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 10.3 g protein, 6.7 g yağ ve 49.2 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 66.2 g seviyesinde ve baskın makro karbonhidrat. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Ekmek - Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan için ilk sıralarda Sodyum (576.0 mg), Enerji (271.0 kj), Potasyum (170.0 mg), Fosfor (150.0 mg), Folat DFE (101.0 µg), Toplam Folat (77.0 µg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 90.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 89.7, ceza etkilerinin toplamı -0.1 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: yüksek puan daha dengeli profile işaret eder; daha düşük puan ise bu besini dışlamak yerine yanında neyle dengelemeniz gerektiğini düşündürür.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +8.9 kcal. Benzer besinler arasında Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek, Ekmek, Ekmek, Ekmek, Arpa gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Ekmek - Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Sık Sorulan Sorular

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan için gösterilen enerji değeri 100 g referansına göre yaklaşık 271 kcal şeklindedir. Platform üzerindeki tüm besin değerleri 100 g bazında sunulur; kendi porsiyonunuzu hesaplarken bu değeri porsiyon gramı ile orantılı olarak kullanabilirsiniz.

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan, "Mayalı ekmekler" kategorisinde yer alan bir üründür ve yüksek besin kalite puanına (yaklaşık 90.0/100) sahiptir. Enerji miktarı kontrollü kullanıldığı sürece günlük beslenmede rahatlıkla yer verebileceğiniz, dengeli bir profil sunar.

100 g başına yaklaşık 10.3 g protein, 6.7 g yağ ve 49.2 g karbonhidrat içerir. Bu değerler, günlük beslenme planınızı oluştururken makro dengesini korumanıza yardımcı olur.

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan enerji yoğunluğu yüksek (271 kcal) bir besin olduğu için porsiyon miktarına dikkat edilerek günlük enerji ihtiyacınıza uygun şekilde dengelenmesi önerilir.

Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan zayıflamaya doğrudan bir mucize etkisi yapmaz; ancak düşük porsiyonlarda tüketilerek kalori açığı oluşturmanıza katkı sağlayabilir.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç
UZMAN ONAYLI ANALİZ

Mert Ersoy

Uzman Diyetisyen & Beslenme Bilimcisi

Mert Ersoy, beslenme bilimleri ve sürdürülebilir diyet modelleri üzerine uzmanlaşmış bir diyetisyendir. BesinAnaliz portalında veri kalitesi, analiz algoritmaları ve içerik doğruluğu süreçlerini yönetmektedir.

Son Güncelleme: Şubat 2026
Verified

Hızlı Kıyaslanabilir

Az Kalorili Yüksek Lifli Kıza…
Ekmek
Ekmek
Ekmek, Arpa
Ekmek
Ekmek, Ayçiçeği Öğün

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Detay sayfasına git

  • Ekmek, Ayçiçeği Öğün

    306 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    244 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    222 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    207 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Beyaz

    267 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Beyaz Tam Buğdaylı

    260 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    301 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    293 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    272 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    299 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    238 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    262 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday

    274 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    207 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    228 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt