Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Yumurta - Büyük
Besin Analizi
Besin Verisi

Yumurta - Büyük

Kategori: Süt ve Yumurta ÜrünleriYumurta, A Sınıfı, Büyük, Tam Yumurta

148

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Yumurta - Büyük Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Yumurta - Büyük için kayıtlı enerji değeri 148 kcal. Protein: 12.4 g, karbonhidrat: 0.2 g, yağ: 10.0 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %7'ine karşılık gelir.

Yumurta - Büyük Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 148 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g74 kcal6.2 g0.1 g5.0 g
100 g (referans)148 kcal12.4 g0.2 g10.0 g
200 g296 kcal24.8 g0.4 g19.9 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

12.4 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

0.0 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

148 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein12.4g
Yağ0g
Karbonhidrat0.96g

Mikro Öğeler

96

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %5 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Yumurta - Büyük Makro Besin Analizi

Yumurta - Büyük Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Yumurta - Büyük Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Enerji
617 kj
Kolesterol
411 mg
Toplam Kolin
335 mg
Kolin (fosfokolin)
309 mg
Lutein
230 µg
Zeaksantin
229 µg
Fosfor
184 mg
A Vitamini (RAE)
180 µg
Retinol
179 µg
Enerji (Atwater Özel Faktörleri)
147 kcal
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)
143 kcal
Potasyum
132 mg
Sodyum
129 mg
D Vitamini (IU)
98.4 iu
Su
75.8 g
Toplam Folat
71 µg
cis-Lutein/Zeaksantin
57 µg
İyot
49.1 µg
Kalsiyum
48 mg
Selenyum
31.1 µg
Kolin (sfingomiyelin)
25.1 mg
Alfa kriptoksantin
13 µg
Beta kriptoksantin
13 µg
Protein
12.4 g
Magnezyum
11.4 mg
Toplam yağ
9.96 g
Toplam yağ (NLEA)
8.65 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
3.63 g
MUFA 18:1 c
3.35 g
Toplam doymus yağ asitleri
3.2 g
D Vitamini
2.46 µg
D3 Vitamini (kolekalsiferol)
2.46 µg
SFA 16:0 (palmitik asit)
2.32 g
Azot
1.99 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
1.82 g
Demir
1.67 mg
Glutamik asit
1.63 g
PUFA 18:2 c
1.46 g
PUFA 18:2 n-6 c,c
1.46 g
Aspartik asit
1.27 g
Çinko
1.24 mg
Losin
1.05 g
B12 Vitamini
1.02 µg
Karbonhidrat (farkla)
0.96 g
Serin
0.92 g
Kül
0.85 g
Lizin
0.83 g
SFA 18:0 (stearik asit)
0.81 g
Arjinin
0.79 g
Valin
0.73 g
Alanin
0.67 g
Fenilalanin
0.66 g
Izolosin
0.62 g
Serbest kolin
0.6 mg
Treonin
0.59 g
25-hidroksikolekalsiferol
0.56 µg
Prolin
0.56 g
Tirozin
0.51 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.42 mg
Metiyonin
0.42 g
Glisin
0.41 g
Sistein
0.39 g
Betain
0.3 mg
Histidin
0.28 g
MUFA 16:1 c
0.24 g
Glikoz
0.2 g
Karbonhidrat (toplamla)
0.2 g
Kolin (fosfatidilkolin)
0.2 mg
Kolin (gliserofosfokolin)
0.2 mg
Toplam Şeker
0.2 g
Triptofan
0.17 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.08 mg
B6 Vitamini
0.06 mg
SFA 14:0
0.03 g
PUFA 20:3 c
0.02 g
PUFA 20:3 n-6
0.02 g
PUFA 18:3 c
0.01 g
PUFA 18:3 n-6
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
Bakir
0 mg
Beta Karoten
0 µg
D2 Vitamini (ergokalsiferol)
0 µg
Diyet lifi
0 g
Fruktoz
0 g
Hidroksiprolin
0 g
Laktoz
0 g
Likopen
0 µg
Maltoz
0 g
Mangan
0 mg
Niasin
0 mg
Nisasta
0 g
Sakkaroz
0 g
cis-Lycopene
0 µg
cis-beta-Carotene
0 µg
trans-Lycopene
0 µg
trans-beta-Carotene
0 µg

Konuyla ilgili rehberler ve araçlar

  • Protein içeren besinler
  • Protein maliyeti hesaplayıcı

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji148kcal (%7 Günlük)
Protein12.4g%25 Günlük Değer
Karbonhidrat0.2g%0 Günlük Değer
Toplam Yağ10.0g%13 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Yumurta - Büyük)

Porsiyon Başına Kalori148
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 10.0g%13
Toplam Karbonhidrat 0.2g%0
Diyet Lifi 0.0g%0
Toplam Şeker 0.2g—
Protein 12.4g%25
Sodyum 129mg%6

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Yumurta - Büyük Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Yumurta - Büyük

Hızlı özet

100 g için enerji: 148 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Yumurta - Büyük özelinde amaç, kalori, kalite puanı ve besin dengesini tek metinde anlaşılır hale getirerek hızlı karar vermenizi sağlamak. Enerji tarafında 148 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 12.4 g protein, 10.0 g yağ ve 0.2 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 22.6 g seviyesinde ve baskın makro protein. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Yumurta - Büyük için ilk sıralarda Enerji (617.0 kj), Kolesterol (411.0 mg), Toplam Kolin (335.0 mg), Kolin (fosfokolin) (309.0 mg), Lutein (230.0 µg), Zeaksantin (229.0 µg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -8.4 kcal. Benzer besinler arasında Dondurma, Şeker Eklenmemiş, Aromalar Çikolata Hariç, Ekşi Krema, A ve D Vitaminli %2 Az Yağlı Süt, A ve D Vitaminsiz Sıvı Süt (%1 Yağlı) gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Yumurta - Büyük, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Yumurta - Büyük: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Yumurta - Büyük için kayıtlı enerji: 148 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 129.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Yumurta - Büyük İçeren Tarifler

Geleneksel Kayseri Mantısı Tarifi: El Emeği ve Sabrın Eşsiz Lezzeti
Ana Yemek•3204 kcal•75 dk

Geleneksel Kayseri Mantısı Tarifi: El Emeği ve Sabrın Eşsiz Lezzeti

Anadolu mutfağının baş tacı, sabır ve ustalıkla hazırlanan geleneksel Kayseri mantısı tarifi. Hamurundan sosuna tüm detaylar ve püf noktaları burada.

Tarifi İncele
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi: Şifa Deposu İpeksi Kıvam
Çorba•832 kcal•50 dk

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi: Şifa Deposu İpeksi Kıvam

Ev yapımı tavuk suyu ve taze sebzelerle hazırlanan lokanta usulü sebzeli tavuk çorbası tarifi. Tüm püf noktaları ve besin değerleriyle tam ölçülü rehber.

Tarifi İncele
Beşamel Soslu Kıymalı Fırın Makarna: Tam Ölçülü Şef Tarifi
Ana Yemek•3652 kcal•60 dk

Beşamel Soslu Kıymalı Fırın Makarna: Tam Ölçülü Şef Tarifi

İpeksi beşamel sosu, lezzetli kıymalı harcı ve nar gibi kızaran kaşarıyla sofraların yıldızı olacak nefis fırın makarna tarifi ve tüm püf noktaları.

Tarifi İncele

Yumurta - Büyük Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Yumurta - Büyük ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Yumurta - Büyük vs Dondurma, Şeker Eklenmemiş
133 kcal15 kcal daha yoğunKıyasla →
Yumurta - Büyük vs Ekşi Krema
74 kcal74 kcal daha yoğunKıyasla →
Yumurta - Büyük vs A ve D Vitaminli %2 Az Yağl…
51 kcal97 kcal daha yoğunKıyasla →
Yumurta - Büyük vs A ve D Vitaminsiz Sıvı Süt…
42 kcal106 kcal daha yoğunKıyasla →
Yumurta - Büyük vs Analog Peynir
390 kcal242 kcal daha hafifKıyasla →
Yumurta - Büyük vs Anne Sütü
70 kcal78 kcal daha yoğunKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Yumurta - Büyük hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 148 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 12.4 g, yağ: 10.0 g, karbonhidrat: 0.2 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Dondurma, Şeker Eklenmemiş
Ekşi Krema
A ve D Vitaminli %2 Az Yağlı…
A ve D Vitaminsiz Sıvı Süt (%…
Analog Peynir
Anne Sütü

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Dondurma, Şeker Eklenmemiş

    133 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Ekşi Krema

    74 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • A ve D Vitaminli %2 Az Yağlı Süt

    51 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • A ve D Vitaminsiz Sıvı Süt (%1 Yağlı)

    42 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Analog Peynir

    390 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Anne Sütü

    70 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Aromalı Sıvı Krema

    251 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Ayran, Düşük Yağ

    42.9 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Lifeway Kefir

    43 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Lor Peyniri (1% Süt Yağı, Tuzsuz)

    72 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Yunan Yoğurdu

    73 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Çikolatalı Süt (A, D Vitaminli)

    76 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Beyaz Peynir

    265 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Beyaz Peynir

    273.5 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bütün Yumurta (Çiğ)

    143 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Chobani Hindistan Cevizli Yunan Yoğurdu (%2 Yağ…

    92 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Devekuşu Yumurtası, Çiğ

    136.2 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dondurma Bar

    358 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dondurma Bar, Çikolata kaplı Ve Kuruyemiş

    303 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dondurma Kurabiye Sandviç

    240 kcal · Süt ve Yumurta Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar