Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)

Besin değerleri

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)

Tuber melanosporum

Mantarlar ve Süper Besinler

82 kcal

100 g başına enerji

63 / 100

Besin kalite puanı

ÖzetBesin tablosuPorsiyon hesaplaKarşılaştır

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) kaç kalori?

100 gram Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) için kayıtlı enerji değeri 82 kcal. Protein: 5.9 g, karbonhidrat: 13.2 g, yağ: 0.5 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %4'ine karşılık gelir.

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 82 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g41 kcal3.0 g6.6 g0.3 g
100 g (referans)

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Aslan Yelesi Mantarı

    43 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Aslan Yelesi Mantarı (Lion's Mane)

    35 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear)

    25 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Baobab Meyvesi Tozu

    228 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Bifidobacterium Yoğurt Mayası

    363 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

82 kcal
5.9 g
13.2 g
0.5 g
200 g164 kcal11.8 g26.4 g1.0 g

Tablonun diğer sütunları için yana kaydırın →

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

5.9 g

100 g için

Lif Miktarı

8.5 g

100 g için

Enerji Yoğunluğu

82 kcal

100 g için

Besin Puanı

63/100

GOOD
Veri kaynağı: USDA Food Data / Scientific Truffle Composition Literature · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-10-12

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Makro besinler

Protein5.9 g
Yağ0.5 g
Karbonhidrat13.2 g

Kayıtlı besin öğeleri

24

sayısal kayıt

Benzer kayıtlarla kıyas

Örneklemden %39 düşük

20 benzer kaydın enerji ortalaması: 135 kcal / 100 g.

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) Makro Besin Analizi

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Potasyum
470 mg
Fosfor
165 mg
Su
76.5 g
Toplam Folat
42 µg
Kalsiyum
37 mg
Sodyum
28 mg
Magnezyum
24 mg
Karbonhidrat (farkla)
13.2 g
Diyet lifi
8.5 g
Ergotiyonin
7.8 mg
Selenyum
7.4 µg
Protein
5.9 g
Niasin
5.4 mg
C Vitamini (askorbik asit)
4.2 mg
Demir
3.6 mg
Kül
2.1 g
D2 Vitamini (ergokalsiferol)
1.4 µg
Çinko
1.25 mg
Toplam yağ
0.5 g
Bakir
0.48 mg
Mangan
0.42 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.36 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.16 mg
Toplam doymus yağ asitleri
0.12 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji82kcal (%4 Günlük)
Protein5.9g%12 Günlük Değer
Karbonhidrat13.2g%5 Günlük Değer
Toplam Yağ0.5g%1 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü))

Porsiyon Başına Kalori82
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 0.5g%1
Toplam Karbonhidrat 13.2g%5
Diyet Lifi 8.5g%30
Toplam Şeker —g—
Protein 5.9g%12
Sodyum 28mg%1

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) Sağlık Analiz Raporu

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü): 100 g kayıt özeti

Kayıtlı enerji değeri 82 kcal. Protein 5.9 g, yağ 0.5 g, karbonhidrat 13.2 g. Bu değerler 100 g içindir; gerçek porsiyon miktarı değiştikçe alınan miktar da değişir.

24 besin öğesi için sayısal kayıt bulunuyor. “—” işareti ölçümün bulunmadığını gösterir; sıfır anlamına gelmez. Ürün ve hazırlama biçimi farklı kayıtlar oluşturabilir.

Besin kalite puanı 63/100. Bu, sitedeki besin öğesi modelinin çıktısıdır; kişisel sağlık durumu, tedavi ya da bir besinin herkes için uygunluğu hakkında karar vermez.

Veri kaynağı: USDA Food Data / Scientific Truffle Composition Literature

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü): tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) için kayıtlı enerji: 82 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 28.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) Karşılaştırmaları

100 g başına kayıtlı değerleri yan yana inceleyin.

Başka besin seç
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)Aslan Yelesi Mantarı
82 kcal / 43 kcalKarşılaştır →
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)Aslan Yelesi Mantarı (Lion's Mane)
82 kcal / 35 kcalKarşılaştır →
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear)
82 kcal / 25 kcalKarşılaştır →
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)Baobab Meyvesi Tozu
82 kcal / 228 kcalKarşılaştır →
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)Bifidobacterium Yoğurt Mayası
82 kcal / 363 kcalKarşılaştır →
Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü)Chaga Mantarı
82 kcal / 204 kcalKarşılaştır →

Sık Sorulan Sorular

Trüf Mantarı (Siyah Kış Trüfü) hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 82 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 5.9 g, yağ: 0.5 g, karbonhidrat: 13.2 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 63.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Aslan Yelesi Mantarı
Aslan Yelesi Mantarı (Lion's…
Ağaç Kulağı Mantarı (Wood Ear)
Baobab Meyvesi Tozu
Bifidobacterium Yoğurt Mayası
Chaga Mantarı

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Kayıt ve kaynak

Bu kaydın bildirilen kaynağı: USDA Food Data / Scientific Truffle Composition Literature

Veri kaynaklarını incele

Detay sayfasına git

  • Chaga Mantarı

    204 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Deniz Kolajeni Tozu (Balık)

    360 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Dulce Kırmızı Deniz Yosunu

    35 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Enoki Mantarı (İğne Mantarı)

    37 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Ham Çiğ Kakao Tozu

    228 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kanlıca Mantarı (Çam Mantarı)

    24.3 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kanlıca Çam Mantarı

    28.5 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kavak İstiridye Mantarı

    33 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kelp Yosunu Tozu

    271 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kemik İliği Tozu

    612 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kestane Mantarı (Cremini)

    22 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kordiseps Mantarı (Cordyceps)

    68.9 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kral İstiridye Mantarı (King Oyster)

    35 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kuzugöbeği Mantarı (Morchella)

    31 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Kültür Mantarı (Beyaz)

    22 kcal · Mantarlar ve Süper Besinler

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt