Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı
Besin Analizi
Besin Verisi

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı

Kategori: Sığır ÜrünleriDana, But, But Gözü, Kavrulmuş, Az Yağlı, Çiğ

173

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı için kayıtlı enerji değeri 173 kcal. Protein: 21.7 g, karbonhidrat: —, yağ: 8.9 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %9'ine karşılık gelir.

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 173 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g87 kcal10.8 g—4.5 g
100 g (referans)173 kcal21.7 g—8.9 g
200 g346 kcal43.4 g—17.8 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

21.7 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

0.0 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

173 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein21.68g
Yağ0g
Karbonhidrat0g

Mikro Öğeler

91

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %32 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Makro Besin Analizi

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Enerji
724 kj
Potasyum
334 mg
Fosfor
206 mg
Toplam Kolin
90.6 mg
Kolesterol
70 mg
Su
68.57 g
Sodyum
55 mg
Selenyum
26.1 µg
Magnezyum
23 mg
Protein
21.68 g
Kalsiyum
16 mg
Betain
13.3 mg
Besin folati
12 µg
Folat DFE
12 µg
Toplam Folat
12 µg
Toplam yağ
8.91 g
Niasin
6.59 mg
Çinko
3.97 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
3.85 g
Toplam doymus yağ asitleri
3.51 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
3.38 g
Glutamik asit
3.25 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
2.14 g
Aspartik asit
1.98 g
Demir
1.92 mg
B12 Vitamini
1.84 µg
Lizin
1.83 g
Losin
1.73 g
Arjinin
1.4 g
Alanin
1.32 g
Glisin
1.32 g
K Vitamini (filokinon)
1.3 µg
Valin
1.08 g
SFA 18:0 (stearik asit)
1.05 g
Kül
1.03 g
Prolin
1.03 g
Izolosin
0.99 g
Treonin
0.87 g
Fenilalanin
0.86 g
Serin
0.85 g
Histidin
0.69 g
Tirozin
0.69 g
B6 Vitamini
0.64 mg
Pantotenik asit
0.63 mg
Metiyonin
0.56 g
MUFA 16:1
0.45 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.34 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.33 mg
Sistin
0.28 g
SFA 14:0
0.27 g
Hidroksiprolin
0.22 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.22 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.15 mg
Triptofan
0.14 g
Bakir
0.1 mg
PUFA 18:3
0.1 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.08 mg
SFA 10:0
0.03 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.02 g
SFA 12:0
0.02 g
MUFA 20:1
0.01 g
Mangan
0.01 mg
A Vitamini (IU)
0 iu
A Vitamini (RAE)
0 µg
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
Beta tokoferol
0 mg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
Delta tokoferol
0 mg
Diyet lifi
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Gama tokoferol
0 mg
Kafein
0 mg
Karbonhidrat (farkla)
0 g
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
Retinol
0 µg
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Şeker
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji173kcal (%9 Günlük)
Protein21.7g%43 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ8.9g%11 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı)

Porsiyon Başına Kalori173
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 8.9g%11
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 0.0g%0
Toplam Şeker 0.0g—
Protein 21.7g%43
Sodyum 55mg%2

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı

Hızlı özet

100 g için enerji: 173 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı için bu rapor, rakamları sade bir dille yorumlayıp "benim için uygun mu?" sorusuna yanıt üretmek için hazırlandı. Enerji tarafında 173 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı için ilk sıralarda Enerji (724.0 kj), Potasyum (334.0 mg), Fosfor (206.0 mg), Toplam Kolin (90.6 mg), Kolesterol (70.0 mg), Su (68.6 g)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -81.7 kcal. Benzer besinler arasında Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol (), Az Pişmiş Boyun Güveç (), Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı için kayıtlı enerji: 173 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 55.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı vs Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Ko…
309 kcal136 kcal daha hafifKıyasla →
Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı vs Az Pişmiş Boyun Güveç ()
191 kcal18 kcal daha hafifKıyasla →
Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarı…
221 kcal48 kcal daha hafifKıyasla →
Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarı…
205 kcal32 kcal daha hafifKıyasla →
Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı vs Az Pişmiş Dana Alt But Bift…
217 kcal44 kcal daha hafifKıyasla →
Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı vs Az Pişmiş Dana Alt But Bift…
240 kcal67 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Dana - Kavrulmuş, Az Yağlı hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 173 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 21.7 g, yağ: 8.9 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

Hızlı Kıyaslanabilir

Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol…
Az Pişmiş Boyun Güveç ()
Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
Az Pişmiş Dana Alt But Bifteğ…
Az Pişmiş Dana Alt But Bifteğ…

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

    309 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Boyun Güveç ()

    191 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

    221 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

    205 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

    217 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

    240 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kavrulmuşu (Kemiksiz)

    291 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kol Kavrulmuşu

    283 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kol Kavrulmuşu (Az Yağlı)

    295 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket

    291 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket (Az Yağlı)

    298 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket (Az Yağlı)

    331 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Dalak (Sakatat)

    145 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Köy Usulü Boyun Kaburga (Kemiksi…

    221 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Kısa Kaburga (Kemiksiz)

    305 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Üst But (Az Yağlı)

    250 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Güveçlik Dana Boynu

    186 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Kavrulmuş Boyun Kürek ()

    334 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Dana Biftek (Üst Bel, Izgara)

    278 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Porterhouse Biftek (Izgara)

    203 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar