Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBlogForumTarifler
Araçlar
Loading Tools...
Besin Analiz

Besin Analiz Portal, sağlıklı yaşam kararlarınızı bilimsel verilerle desteklemek için tasarlanmış bağımsız bir portaldır. USDA ve akademik kaynaklardan alınan verilerle en doğru analizi sunuyoruz.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştır

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Sentezi
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Takviye Dozajı
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Dana - Çiğ, Az Yağlı
Besin Analizi
Onaylı Veri

Dana - Çiğ, Az Yağlı

Kategori: Sığır ÜrünleriDana, Brisket, Uç yarım, Az Yağlı, Tüm Sınıf, Çiğ

267

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Makro besinler

Protein17.65g
Yağ0g
Karbonhidrat0.59g

Mikro Öğeler

79

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %5 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Dana - Çiğ, Az Yağlı Makro Besin Analizi

Dana - Çiğ, Az Yağlı Kalori Karşılaştırması

Enerji Dağılımı

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol ()

    309 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Boyun Güveç ()

    191 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

    221 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

    205 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Dana - Çiğ, Az Yağlı Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Enerji
1117 kj
Potasyum
264 mg
Fosfor
166 mg
Toplam Kolin
73.7 mg
Sodyum
72 mg
Kolesterol
71 mg
Su
59.96 g
Toplam yağ
20.98 g
Magnezyum
18 mg
Protein
17.65 g
Selenyum
15.2 µg
Betain
10.8 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
9.53 g
Toplam doymus yağ asitleri
8.42 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
8.38 g
Besin folati
6 µg
Folat DFE
6 µg
Kalsiyum
6 mg
Toplam Folat
6 µg
SFA 16:0 (palmitik asit)
5.15 g
Çinko
4.24 mg
Niasin
3.12 mg
Glutamik asit
2.65 g
SFA 18:0 (stearik asit)
2.45 g
B12 Vitamini
2.24 µg
Demir
1.69 mg
Aspartik asit
1.61 g
Lizin
1.47 g
Losin
1.4 g
Arjinin
1.12 g
MUFA 16:1
1.12 g
Alanin
1.06 g
Glisin
0.96 g
Valin
0.86 g
Kül
0.82 g
Izolosin
0.79 g
Prolin
0.78 g
Treonin
0.77 g
SFA 14:0
0.7 g
Fenilalanin
0.69 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.69 g
Serin
0.68 g
Histidin
0.6 g
Karbonhidrat (farkla)
0.59 g
Tirozin
0.59 g
Metiyonin
0.45 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.44 g
B6 Vitamini
0.36 mg
Pantotenik asit
0.3 mg
PUFA 18:3
0.23 g
Sistin
0.2 g
Triptofan
0.2 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.15 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.08 mg
Bakir
0.07 mg
SFA 10:0
0.07 g
SFA 12:0
0.05 g
MUFA 20:1
0.03 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.02 g
Mangan
0.01 mg
A Vitamini (IU)
0 iu
A Vitamini (RAE)
0 µg
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
Diyet lifi
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
PUFA 18:4
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Şeker
0 g

Dana - Çiğ, Az Yağlı Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Dana - Çiğ, Az Yağlı

Hızlı özet

100 g için enerji: 267 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Dana - Çiğ, Az Yağlı özelinde amaç, kalori, kalite puanı ve besin dengesini tek metinde anlaşılır hale getirerek hızlı karar vermenizi sağlamak. Enerji tarafında 267 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 17.6 g protein, 39.6 g yağ ve 0.6 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 57.9 g seviyesinde ve baskın makro yağ. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Dana - Çiğ, Az Yağlı için ilk sıralarda Enerji (1117.0 kj), Potasyum (264.0 mg), Fosfor (166.0 mg), Toplam Kolin (73.7 mg), Sodyum (72.0 mg), Kolesterol (71.0 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: yüksek puan daha dengeli profile işaret eder; daha düşük puan ise bu besini dışlamak yerine yanında neyle dengelemeniz gerektiğini düşündürür.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +12.3 kcal. Benzer besinler arasında Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol (), Az Pişmiş Boyun Güveç (), Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Dana - Çiğ, Az Yağlı, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Dana - Çiğ, Az Yağlı İçeren Tarifler

Geleneksel Dana Etli ve Patlıcanlı Tencere Kebabı
Ana Yemek•2129 kcal•120 dk

Geleneksel Dana Etli ve Patlıcanlı Tencere Kebabı

Anadolu mutfağının kadim lezzetlerinden olan dana etli ve patlıcanlı tencere kebabını, tüm püf noktaları ve profesyonel tekniklerle keşfedin.

Tarifi İncele

Sık Sorulan Sorular

Dana - Çiğ, Az Yağlı hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

Dana - Çiğ, Az Yağlı için gösterilen enerji değeri 100 g referansına göre yaklaşık 267 kcal şeklindedir. Platform üzerindeki tüm besin değerleri 100 g bazında sunulur; kendi porsiyonunuzu hesaplarken bu değeri porsiyon gramı ile orantılı olarak kullanabilirsiniz.

Dana - Çiğ, Az Yağlı, "Sığır Ürünleri" kategorisinde yer alan bir üründür ve yüksek besin kalite puanına (yaklaşık 100.0/100) sahiptir. Enerji miktarı kontrollü kullanıldığı sürece günlük beslenmede rahatlıkla yer verebileceğiniz, dengeli bir profil sunar.

100 g başına yaklaşık 17.6 g protein, 39.6 g yağ ve 0.6 g karbonhidrat içerir. Bu değerler, günlük beslenme planınızı oluştururken makro dengesini korumanıza yardımcı olur.

Dana - Çiğ, Az Yağlı enerji yoğunluğu yüksek (267 kcal) bir besin olduğu için porsiyon miktarına dikkat edilerek günlük enerji ihtiyacınıza uygun şekilde dengelenmesi önerilir.

Dana - Çiğ, Az Yağlı zayıflamaya doğrudan bir mucize etkisi yapmaz; ancak düşük porsiyonlarda tüketilerek kalori açığı oluşturmanıza katkı sağlayabilir.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

UZMAN ONAYLI ANALİZ

Mert Ersoy

Uzman Diyetisyen & Beslenme Bilimcisi

Mert Ersoy, beslenme bilimleri ve sürdürülebilir diyet modelleri üzerine uzmanlaşmış bir diyetisyendir. BesinAnaliz portalında veri kalitesi, analiz algoritmaları ve içerik doğruluğu süreçlerini yönetmektedir.

Son Güncelleme: Şubat 2026
Verified

Hızlı Kıyaslanabilir

Az Pişmiş Az Yağlı Boyun Kol…
Az Pişmiş Boyun Güveç ()
Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği ()

217 kcal · Sığır Ürünleri

Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

    240 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kavrulmuşu (Kemiksiz)

    291 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kol Kavrulmuşu

    283 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Boyun Kol Kavrulmuşu (Az Yağlı)

    295 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket

    291 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket (Az Yağlı)

    298 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Brisket (Az Yağlı)

    331 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Dalak (Sakatat)

    145 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Köy Usulü Boyun Kaburga (Kemiksi…

    221 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Kısa Kaburga (Kemiksiz)

    305 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Dana Üst But (Az Yağlı)

    250 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Güveçlik Dana Boynu

    186 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Kavrulmuş Boyun Kürek ()

    334 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Dana Biftek (Üst Bel, Izgara)

    278 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Porterhouse Biftek (Izgara)

    203 kcal · Sığır Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)
    Az Pişmiş Dana Alt But Bifteğ…
    Az Pişmiş Dana Alt But Bifteğ…
    Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt