Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Balık, Surimi
Besin Analizi
Besin Verisi

Balık, Surimi

Kategori: Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

99

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Detaylı İçerik

Balık, Surimi Faydaları, Olası Zararları ve Bilimsel Raporu

Yayımlanan açıklamaları, referansları ve tüketim bilgilerini inceleyin. Bu bağlantı tek başına uzman veya klinik onay anlamına gelmez.

Detaylı Analizi Oku
Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-09-14

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Balık, Surimi Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Balık, Surimi için kayıtlı enerji değeri 99 kcal. Protein: 15.2 g, karbonhidrat: —, yağ: 0.9 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %5'ine karşılık gelir.

Balık, Surimi Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 99 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g50 kcal7.6 g—0.5 g
100 g (referans)99 kcal15.2 g—0.9 g
200 g198 kcal30.4 g—1.8 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

15.2 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

0.0 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

99 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein15.18g
Yağ0g
Karbonhidrat6.85g

Mikro Öğeler

83

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %35 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Balık, Surimi Makro Besin Analizi

Balık, Surimi Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Balık, Surimi Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Enerji
414 kj
Fosfor
282 mg
Sodyum
143 mg
Potasyum
112 mg
Su
76.34 g
A Vitamini (IU)
67 iu
Magnezyum
43 mg
Kolesterol
30 mg
Selenyum
28.1 µg
A Vitamini (RAE)
20 µg
Retinol
20 µg
Protein
15.18 g
Kalsiyum
9 mg
Karbonhidrat (farkla)
6.85 g
Glutamik asit
2.4 g
Besin folati
2 µg
Folat DFE
2 µg
Toplam Folat
2 µg
B12 Vitamini
1.6 µg
Aspartik asit
1.52 g
Lizin
1.39 g
Losin
1.2 g
Arjinin
1.01 g
Toplam yağ
0.9 g
Alanin
0.89 g
Valin
0.77 g
Treonin
0.73 g
Kül
0.72 g
Izolosin
0.71 g
Serin
0.66 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.63 mg
Tirozin
0.61 g
Fenilalanin
0.59 g
Glisin
0.59 g
Prolin
0.57 g
Metiyonin
0.52 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.44 g
Histidin
0.35 g
Çinko
0.33 mg
Demir
0.26 mg
DHA (22:6 n-3)
0.24 g
Niasin
0.22 mg
Toplam doymus yağ asitleri
0.19 g
EPA (20:5 n-3)
0.16 g
Sistin
0.16 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
0.15 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
0.15 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
0.11 g
K Vitamini (filokinon)
0.1 µg
Triptofan
0.09 g
Pantotenik asit
0.07 mg
B6 Vitamini
0.03 mg
Bakir
0.03 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
0.03 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.02 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.02 mg
MUFA 16:1
0.02 g
MUFA 20:1
0.02 g
DPA (22:5 n-3)
0.01 g
MUFA 22:1
0.01 g
Mangan
0.01 mg
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.01 g
PUFA 18:3
0.01 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.01 g
SFA 14:0
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
Diyet lifi
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
PUFA 18:4
0 g
SFA 10:0
0 g
SFA 12:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Şeker
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji99kcal (%5 Günlük)
Protein15.2g%30 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ0.9g%1 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Balık, Surimi)

Porsiyon Başına Kalori99
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 0.9g%1
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 0.0g%0
Toplam Şeker 0.0g—
Protein 15.2g%30
Sodyum 143mg%6

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Balık, Surimi Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Balık, Surimi

Hızlı özet

100 g için enerji: 99.0 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Balık, Surimi özelinde amaç, kalori, kalite puanı ve besin dengesini tek metinde anlaşılır hale getirerek hızlı karar vermenizi sağlamak. Enerji tarafında 99.0 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Balık, Surimi için ilk sıralarda Enerji (414.0 kj), Fosfor (282.0 mg), Sodyum (143.0 mg), Potasyum (112.0 mg), Su (76.3 g), A Vitamini (IU) (67.0 iu)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -52.9 kcal. Benzer besinler arasında Atlantik Somonu (Çiğ), Balık, Alabalık, Brook, Çiğ, New York State, Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Pişirilmiş, Fırınlanmış (Kuru Isı), Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Balık, Surimi, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Balık, Surimi: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Balık, Surimi için kayıtlı enerji: 99 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 143.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Balık, Surimi Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Balık, Surimi ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Balık, Surimi vs Atlantik Somonu (Çiğ)
208 kcal109 kcal daha hafifKıyasla →
Balık, Surimi vs Balık, Alabalık - Çiğ
110 kcal11 kcal daha hafifKıyasla →
Balık, Surimi vs Balık, Alabalık - Pişirilmiş
150 kcal51 kcal daha hafifKıyasla →
Balık, Surimi vs Balık, Alabalık - Çiğ
119 kcal20 kcal daha hafifKıyasla →
Balık, Surimi vs Balık, Alabalık - Pişirilmiş
168 kcal69 kcal daha hafifKıyasla →
Balık, Surimi vs Balık, Alabalık - Çiğ
141 kcal42 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Balık, Surimi hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 99 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 15.2 g, yağ: 0.9 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

Hızlı Kıyaslanabilir

Atlantik Somonu (Çiğ)
Balık, Alabalık - Çiğ
Balık, Alabalık - Pişirilmiş
Balık, Alabalık - Çiğ
Balık, Alabalık - Pişirilmiş
Balık, Alabalık - Çiğ

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Atlantik Somonu (Çiğ)

    208 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Çiğ

    110 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Pişirilmiş

    150 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Çiğ

    119 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Pişirilmiş

    168 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Çiğ

    141 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Pişirilmiş

    190 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alabalık - Çiğ

    148 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alaska Pollock - Çiğ

    76 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Alaska Pollock - Çiğ (May Contain Additi…

    56 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Balık Çubuk - Dondurulmuş

    277 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Beyaz Balık

    108 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Beyaz Balık - Çiğ

    134 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Burbot - Pişirilmiş

    115 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Caviar

    264 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Cisco

    177 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Croaker - Pişirilmiş

    221 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Croaker - Çiğ

    104 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Davul Balığı - Pişirilmiş

    153 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık, Davul Balığı - Çiğ

    119 kcal · Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar