Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besin alternatifleri
  3. Pişmiş bulgur / Pişmiş makarna
Tahıllar ve garnitürler/Alternatif rehberi

Bulgur ve makarna: pişmiş besin değerleri

Pişmiş bulgur ve makarnayı enerji, makro besinler, lif ve hazırlama farklarıyla inceleyin.

Tam besin karşılaştırmasını aç
100 g değerleriPorsiyon hesaplaSeçim rehberiSık sorulanlar

Pratik özet

İki pişmiş kaydı aynı gramda inceleyin; ardından tabakta yiyeceğiniz gramı ve eklediğiniz sosu hesaba katın.

Aynı gramda besin değerleri

Karşılaştırma iki pişmiş kayda dayanır. Kuru paket üzerindeki değerler bu tabloyla aynı ağırlık temeline sahip değildir; sos ve yağ ayrıca hesaplanmalıdır.

Bulgur ve makarna: pişmiş besin değerleri · 100 g başına kayıtlı değerler
100 g içinPişmiş bulgurPişmiş makarna
Enerji83 kcal157 kcal
Protein3,08 g5,76 g
Karbonhidrat18,58 g30,68 g
Yağ0,24 g0,92 g

İlgili alternatif rehberleri

Tüm rehberler →
Tahıllar ve garnitürler
Pişmiş bulgurPişmiş kinoa

Bulgur ve kinoa: pişmiş garnitürler

Pişmiş bulgur ve pişmiş kinoa için kayıtlı değerler, porsiyon hesabı ve mutfakta kullanım notları.

Odak: Pişmiş ağırlık ve salata kullanımı

Rehberi incele
Lif4,5 g1,8 g
Toplam şeker0,1 g0,56 g
Sodyum5 mg232 mg

Veri yok = bu kayıtta ölçüm bulunmuyor. Ölçülmüş 0 ile aynı değildir. Toplam şeker verisi, ilave şeker miktarı olarak yorumlanmamalıdır.

Kendi porsiyonlarını karşılaştır

İki besinin yenilebilir gramını ayrı girin. Başlangıçtaki 100 g bir karşılaştırma ölçüsüdür; önerilen porsiyon değildir.

Pişmiş bulgur

83 kcal

Protein
3,08 g
Karbonhidrat
18,58 g
Yağ
0,24 g
Lif
4,5 g

Pişmiş makarna

157 kcal

Protein
5,76 g
Karbonhidrat
30,68 g
Yağ
0,92 g
Lif
1,8 g

Seçilen iki porsiyon arasındaki enerji farkı: 74 kcal.

Hesaplama: kayıtlı 100 g değeri × gram / 100. Veri yok ifadesi eksik ölçümdür; sıfır değildir. İlave sos ve malzemeler bu hesaba dahil değildir.

Pişmiş gram, lif ve sos hesabı

Bu alternatifleri nasıl değerlendirmeli?

1

Öğündeki garnitürü değiştirirken

Bulgur ve makarna bir öğünde benzer bir kullanım alanına sahip olabilir; ancak aynı gramda aynı besin miktarını sağlamaz. Servis miktarınızı belirleyip tablo ve porsiyon hesabını birlikte okuyun. Eşlik eden ana yemek, sebze ve sosları da öğün oluşturucuda ayrı ayrı ekleyebilirsiniz.

2

Paket gramı ile tabak gramı

Kuru makarna paketi ile pişmiş makarna kaydı farklı ağırlık temelleridir. Aynı durum kuru ve pişmiş bulgur için de geçerlidir. Haşlama, bekletme ve süzme su miktarını etkiler; bu nedenle kuru miktarı pişmiş tablonun içine doğrudan girmeyin.

3

Sos ve ürün çeşidini eşleştirin

Bu makarna kaydı, eklediğiniz kremalı sosu, peyniri veya zeytinyağını otomatik olarak içermez. Tam tahıllı, yumurtalı veya glutensiz makarna seçiyorsanız ürün çeşidine uygun başka bir kayıt kullanın. Bulgur buğday ürünüdür; ürün etiketindeki alerjen bilgisini de kontrol edin.

Haşlama ve süzme sonrası su miktarı değişir. Aynı kuru gramdan aynı pişmiş gram elde edileceği varsayılmamalıdır.

Bu karşılaştırma hakkında sık sorulanlar

Bu rehber pişmiş ürün kaydını kullanır. Kuru ağırlık için kuru ürün kaydı seçin veya pişmiş, yenilecek kısmı tartın.

Öğün oluşturucuda makarna ve sos malzemelerini ayrı gramlarla ekleyin. Tek pişmiş makarna kaydı tarifin tamamını temsil etmez.

Ayrı bir kayıttır. Normal ve tam tahıllı makarna rehberinde iki pişmiş kaydın ölçümlerini karşılaştırabilirsiniz.

Karşılaştırılan kayıtlar

Bulgur, Pişirilmiş

Bildirilen kaynak: USDA (12/2025)

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Makarna, Pişirilmiş

Bildirilen kaynak: USDA (12/2025)

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler bu belirli kayıtları temsil eder; aynı adlı her ürünün ölçümü değildir.

Tabağın tamamını hesapla

Ana yemek, garnitür ve sosu kendi miktarlarıyla ekle.

Öğün oluşturucu

Kaynaklar ve yöntem

  • Besin Analiz: veri ve hesaplama yöntemi
  • USDA: besin veri türleri
  • FDA: besin alerjenleri ve etiket bilgisi

Bu bağlantılar okuma kaynaklarıdır. Besinlerin bildirilen veri kaynakları yukarıda kayıt bazında gösterilir.

Tahıllar ve garnitürler
Pişmiş bulgurPirinç pilavı

Pişmiş bulgur ve pirinç pilavı: kayıtlı değerler

Pişmiş bulgur ve pirinç pilavının kayıtlı enerji, protein ve lif değerlerini 100 g temelinde inceleyin.

Odak: Pişirme, eklenen yağ ve lif

Rehberi incele
Tahıllar ve garnitürler
Pişmiş makarnaTam tahıllı makarna

Normal ve tam tahıllı makarna karşılaştırması

İki pişmiş makarna kaydını lif, protein, enerji ve porsiyon açısından karşılaştırın; ürün etiketinin rolünü öğrenin.

Odak: Lif farkı, içerik etiketi ve pişirme

Rehberi incele