En Çok A Vitamini (Retinol / Karoten) İçeren Besinler
Tablolar, veri tabanında A Vitamini (Retinol / Karoten) miktarı ölçülmüş kayıtları 100 g başına değere göre büyükten küçüğe sıralar. Ölçülmemiş kayıtlar sıralamaya alınmaz; değerler ürün, hazırlama biçimi ve kaynağa göre değişebilir.
Ölçülen A Vitamini (Retinol / Karoten) Miktarı
| # | Besin | A Vitamini (Retinol / Karoten) / 100 g | Enerji / 100 g | Veri kaynağı |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Koruk Ekşisi | 1850 mg | 68 kcal | TürKomp / Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Verileri |
| 2 | Kuru sumak | 1450 mg | 318 kcal | USDA FoodData Central / TürKomp / Bilimsel Literatür Analizleri |
| 3 | Sumak Ekşisi | 1450 mg | 168 kcal | TürKomp / Bilimsel Literatür Verileri |
| 4 | Elma Pekmezi | 1250 mg | 278 kcal | TürKomp / Bilimsel Literatür |
| 5 | Gilaburu | 1250 mg | 45 kcal | USDA and Scientific Literature on Viburnum opulus L. composition |
| 6 | Erik (Can Erik) | 1150 mg | 46 kcal | TürKomp / USDA FoodData Central |
| 7 | Yeşil Elma (Granny Smith) | 850 mg | 52 kcal | USDA FoodData Central / TürKomp |
| 8 | Dağ elması | 800 mg | 57 kcal | TürKomp / USDA |
| 9 | Granny Smith elma | 800 mg | 52 kcal | USDA FoodData Central / TürKomp |
| 10 | Kiraz - Çiğ | 762.4 mg | 63.3 kcal | — |
| 11 | Kranberi Meyve Suyu | 755.6 mg | 31.3 kcal | — |
| 12 | Pink Lady elma | 520 mg | 57 kcal | USDA FoodData Central & EuroFIR |
| 13 | Ferik elması | 460 mg | 52 kcal | TürKomp / USDA FoodData Central |
| 14 | Kızılcık Şerbeti (Katkısız) | 450 mg | 38 kcal | TürKomp / USDA |
| 15 | C Vitaminli Şekersiz Elma Püresi | 425.9 mg | 46.4 kcal | — |
| 16 | Golden elma | 380 mg | 57 kcal | USDA FoodData Central / TürKomp |
| 17 | Olgun Çiğ Muz | 369 mg | 97 kcal | — |
| 18 | Elma Meyve Suyu | 360 mg | 47.2 kcal | — |
| 19 | Kırklareli Hardaliyesi | 350 mg | 74 kcal | TürKomp / Bilimsel Literatür |
| 20 | Umeboshi ezmesi | 350 mg | 38 kcal | Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT) |
| 21 | Kızılcık Şerbeti (Şekersiz) | 320 mg | 19.8 kcal | TürKomp / Bilimsel Literatür Verileri |
| 22 | Muz - Çiğ | 290 mg | 85 kcal | — |
| 23 | Ananas, Çiğ | 264.5 mg | 54 kcal | — |
| 24 | Akça armudu | 250 mg | 47 kcal | TürKomp (Türkiye Gıda Kompozisyon Veri Tabanı) / USDA |
| 25 | Üzüm Meyve Suyu | 227.7 mg | 64.5 kcal | — |
| 26 | Organik Elma Sirkesi (Anası ile) | 200 mg | 21 kcal | USDA FoodData Central / TürKomp |
| 27 | Buzdolabında Saklanan Püresiz Portakal Suyu | 161.3 mg | 45.7 kcal | — |
| 28 | Portakal Meyve Suyu | 160.3 mg | 45 kcal | — |
| 29 | Umeboshi Sirkesi | 150 mg | 18.5 kcal | Standard Tables of Food Composition in Japan / MEXT |
| 30 | Ev Yapımı Alıç Sirkesi | 120 mg | 18 kcal | TürKomp / Literature Data |
| 31 | Üzüm Meyve Suyu | 89.19 mg | 64.6 kcal | — |
| 32 | Kombucha (Orman Meyveli) | 80 mg | 20 kcal | USDA / Scientific Literature |
| 33 | Alıç Sirkesi (Ev Yapımı) | 65 mg | 19.5 kcal | TÜRKOMP & Ege Üniversitesi Gıda Biyokimyası Araştırmaları |
| 34 | Isparta Gül Şerbeti | 45 mg | 48.6 kcal | TürKomp / Geleneksel Reçeteler Analizi |
| 35 | Greyfurt Meyve Suyu | 37.35 mg | 39.8 kcal | — |
| 36 | Şalgam Suyu (Acılı Adana) | 25 mg | 14.5 kcal | USDA / TürKomp |
| 37 | Konsantre Domates Meyve Suyu | 11.24 mg | 19.9 kcal | — |
Bu sıralama yalnızca veri tabanındaki ölçülmüş kayıtları kapsar; beslenme önerisi veya eksiklik tanısı değildir.