Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Zeytin
Besin Analizi
Besin Verisi

Zeytin

Kategori: Zeytin, turşu

116

Kcal / 100g

32

Analiz Puanı

Detaylı İçerik

Zeytin Faydaları, Olası Zararları ve Bilimsel Raporu

Yayımlanan açıklamaları, referansları ve tüketim bilgilerini inceleyin. Bu bağlantı tek başına uzman veya klinik onay anlamına gelmez.

Detaylı Analizi Oku
Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-09-23

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Zeytin Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Zeytin için kayıtlı enerji değeri 116 kcal. Protein: 0.8 g, karbonhidrat: —, yağ: 10.9 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %6'ine karşılık gelir.

Zeytin Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 116 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g58 kcal0.4 g—5.5 g
100 g (referans)116 kcal0.8 g—10.9 g
200 g232 kcal1.7 g—21.8 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

0.8 g

Standart

Lif Miktarı

1.6 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

116 kcal

Besleyici

Besin Puanı

32/100

LOW

Makro besinler

Protein0.84g
Yağ0g
Karbonhidrat6.04g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %98 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Zeytin Makro Besin Analizi

Zeytin Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Zeytin Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
735 mg
Lutein + zeaksantin
510 µg
Beta Karoten
198 µg
Enerji
116 kj
Kalsiyum
88 mg
Su
79.99 g
A Vitamini (RAE)
17 µg
Toplam yağ
10.9 g
Toplam Kolin
10.3 mg
Potasyum
8 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
7.65 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
7.47 g
Demir
6.28 mg
Karbonhidrat (farkla)
6.04 g
Magnezyum
4 mg
Fosfor
3 mg
Toplam doymus yağ asitleri
2.28 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
1.73 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
1.65 mg
Diyet lifi
1.6 g
K Vitamini (filokinon)
1.4 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0.9 mg
Selenyum
0.9 µg
Protein
0.84 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.63 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.63 g
SFA 18:0 (stearik asit)
0.32 g
Bakir
0.25 mg
Çinko
0.22 mg
MUFA 16:1
0.15 g
Niasin
0.04 mg
MUFA 20:1
0.03 g
B6 Vitamini
0.01 mg
Alfa Karoten
0 µg
B1 Vitamini (Tiamin)
0 mg
B12 Vitamini
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0 mg
Besin folati
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
D Vitamini
0 µg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folat DFE
0 µg
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Kolesterol
0 mg
Likopen
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:3
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0 g
Retinol
0 µg
SFA 10:0
0 g
SFA 12:0
0 g
SFA 14:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Folat
0 µg
Toplam Şeker
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji116kcal (%6 Günlük)
Protein0.8g%2 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ10.9g%14 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Zeytin)

Porsiyon Başına Kalori116
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 10.9g%14
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 1.6g%6
Toplam Şeker 0.0g—
Protein 0.8g%2
Sodyum 735mg%32

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Zeytin Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Zeytin

Hızlı özet

100 g için enerji: 116 kcal · Puan: 32.0/100 · Seviye: Düşük

Zeytin özelinde amaç, kalori, kalite puanı ve besin dengesini tek metinde anlaşılır hale getirerek hızlı karar vermenizi sağlamak. Enerji tarafında 116 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Zeytin için ilk sıralarda Sodyum (735.0 mg), Lutein + zeaksantin (510.0 µg), Beta Karoten (198.0 µg), Enerji (116.0 kj), Kalsiyum (88.0 mg), Su (80.0 g)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 32.0/100 ve kategori Düşük. Pozitif katkıların toplamı 35.1, ceza etkilerinin toplamı -2.8 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +57.3 kcal. Benzer besinler arasında Biber, Acı, Turşu, Biber, Tatlı, Turşu, Dereotlu Turşu, Dolmuş Zeytin gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Zeytin, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Zeytin: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Zeytin için kayıtlı enerji: 116 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 735.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Zeytin İçeren Tarifler

Geleneksel Kıymalı ve Mantarlı Brokoli Yemeği
Ana Yemek•1192 kcal•50 dk

Geleneksel Kıymalı ve Mantarlı Brokoli Yemeği

Protein zengini dana kıyması, umami deposu mantarlar ve vitamin kaynağı brokolinin muhteşem buluşması. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir akşam yemeği alternatifi.

Tarifi İncele
Fırında Ratatouille Tarifi: Fransız Usulü Sebze Ziyafeti
Zeytinyağlı•639 kcal•95 dk

Fırında Ratatouille Tarifi: Fransız Usulü Sebze Ziyafeti

Fransız mutfağının efsanevi fırında ratatouille tarifini usta şef teknikleriyle hazırlayın. Sebzelerin mükemmel uyumu ve damak çatlatan sos sırrı burada!

Tarifi İncele

Zeytin Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Zeytin ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Zeytin vs Biber, Acı
22 kcal94 kcal daha yoğunKıyasla →
Zeytin vs Biber, Tatlı
43 kcal73 kcal daha yoğunKıyasla →
Zeytin vs Dereotlu Turşu
14 kcal102 kcal daha yoğunKıyasla →
Zeytin vs Dolmuş Zeytin
141 kcal25 kcal daha hafifKıyasla →
Zeytin vs Domates
40 kcal76 kcal daha yoğunKıyasla →
Zeytin vs Kabak, Turşu
35 kcal81 kcal daha yoğunKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Zeytin hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 116 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 0.8 g, yağ: 10.9 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 32.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Biber, Acı
Biber, Tatlı
Dereotlu Turşu
Dolmuş Zeytin
Domates
Kabak, Turşu

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Biber, Acı

    22 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Biber, Tatlı

    43 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Dereotlu Turşu

    14 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Dolmuş Zeytin

    141 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Domates

    40 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Turşu

    35 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kapari, Konserve (Süzülmüş)

    23 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Karnabahar, Turşu

    41 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kaya Koruğu (Salamura)

    25.1 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kereviz, Turşu

    35 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kimchi

    15 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana Turşusu

    40 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana

    49 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Mantar, Turşu

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Okra, Turşu

    48 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Sebzeler, Turşu

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin

    115 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin (Salamura)

    115 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin Ezmesi

    235 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar