Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Siyah Zeytin Ezmesi
Siyah Zeytin Ezmesi
Besin Analizi
Besin Verisi

Siyah Zeytin Ezmesi

Olea europaea

Kategori: Zeytin, turşu

235

Kcal / 100g

99

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA / AI Generated · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Siyah Zeytin Ezmesi Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Siyah Zeytin Ezmesi için kayıtlı enerji değeri 235 kcal. Protein: 1.6 g, karbonhidrat: —, yağ: 23.5 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %12'ine karşılık gelir.

Siyah Zeytin Ezmesi Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 235 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g118 kcal0.8 g—11.8 g
100 g (referans)235 kcal1.6 g—23.5 g
200 g470 kcal3.2 g—47.0 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

1.6 g

Standart

Lif Miktarı

3.1 g

Zengin Lif

Enerji Yoğunluğu

235 kcal

Besleyici

Besin Puanı

99/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein1.6g
Yağ0g
Karbonhidrat5.2g

Mikro Öğeler

20

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %383 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Siyah Zeytin Ezmesi Makro Besin Analizi

Siyah Zeytin Ezmesi Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Siyah Zeytin Ezmesi Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
920 mg
A Vitamini (IU)
380 iu
Kalsiyum
75 mg
Su
65 g
Potasyum
45 mg
Toplam yağ
23.5 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
17.5 g
Fosfor
12 mg
Magnezyum
11 mg
K Vitamini (filokinon)
10.2 µg
Karbonhidrat (farkla)
5.2 g
Kül
4.9 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
3.5 mg
Toplam doymus yağ asitleri
3.2 g
Diyet lifi
3.1 g
Demir
2.8 mg
PUFA 18:2 (linoleik asit)
2.1 g
Protein
1.6 g
Bakir
0.22 mg
Çinko
0.15 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji235kcal (%12 Günlük)
Protein1.6g%3 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ23.5g%30 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Siyah Zeytin Ezmesi)

Porsiyon Başına Kalori235
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 23.5g%30
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 3.1g%11
Toplam Şeker —g—
Protein 1.6g%3
Sodyum 920mg%40

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Siyah Zeytin Ezmesi Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Siyah Zeytin Ezmesi

Hızlı özet

100 g için enerji: 235 kcal · Puan: 99.0/100 · Seviye: Mükemmel

Siyah Zeytin Ezmesi için bu rapor, rakamları sade bir dille yorumlayıp "benim için uygun mu?" sorusuna yanıt üretmek için hazırlandı. Enerji tarafında 235 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Siyah Zeytin Ezmesi için ilk sıralarda Sodyum (920.0 mg), A Vitamini (IU) (380.0 iu), Kalsiyum (75.0 mg), Su (65.0 g), Potasyum (45.0 mg), MUFA 18:1 (oleik asit) (17.5 g)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 99.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı -1.2 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +186.3 kcal. Benzer besinler arasında Biber, Acı, Turşu, Biber, Tatlı, Turşu, Dereotlu Turşu, Dolmuş Zeytin gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Siyah Zeytin Ezmesi, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Siyah Zeytin Ezmesi: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Siyah Zeytin Ezmesi için kayıtlı enerji: 235 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 920.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Siyah Zeytin Ezmesi Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Siyah Zeytin Ezmesi ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Siyah Zeytin Ezmesi vs Biber, Acı
22 kcal213 kcal daha yoğunKıyasla →
Siyah Zeytin Ezmesi vs Biber, Tatlı
43 kcal192 kcal daha yoğunKıyasla →
Siyah Zeytin Ezmesi vs Dereotlu Turşu
14 kcal221 kcal daha yoğunKıyasla →
Siyah Zeytin Ezmesi vs Dolmuş Zeytin
141 kcal94 kcal daha yoğunKıyasla →
Siyah Zeytin Ezmesi vs Domates
40 kcal195 kcal daha yoğunKıyasla →
Siyah Zeytin Ezmesi vs Kabak, Turşu
35 kcal200 kcal daha yoğunKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Siyah Zeytin Ezmesi hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 235 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 1.6 g, yağ: 23.5 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 99.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Biber, Acı
Biber, Tatlı
Dereotlu Turşu
Dolmuş Zeytin
Domates
Kabak, Turşu

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Biber, Acı

    22 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Biber, Tatlı

    43 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Dereotlu Turşu

    14 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Dolmuş Zeytin

    141 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Domates

    40 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Turşu

    35 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kapari, Konserve (Süzülmüş)

    23 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Karnabahar, Turşu

    41 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kaya Koruğu (Salamura)

    25.1 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kereviz, Turşu

    35 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kimchi

    15 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana Turşusu

    40 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana

    49 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Mantar, Turşu

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Okra, Turşu

    48 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Sebzeler, Turşu

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin

    115 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin (Salamura)

    115 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Turp, Turşu

    34 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar