Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Dereotlu Turşu
Besin Analizi
Besin Verisi

Dereotlu Turşu

Kategori: Zeytin, turşu

14

Kcal / 100g

64

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Dereotlu Turşu Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Dereotlu Turşu için kayıtlı enerji değeri 14 kcal. Protein: 0.5 g, karbonhidrat: —, yağ: 0.4 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %1'ine karşılık gelir.

Dereotlu Turşu Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 14 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g7 kcal0.2 g—0.2 g
100 g (referans)14 kcal0.5 g—0.4 g
200 g28 kcal1.0 g—0.9 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

0.5 g

Standart

Lif Miktarı

1.0 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

14 kcal

Düşük Kalori

Besin Puanı

64/100

GOOD

Makro besinler

Protein0.48g
Yağ0g
Karbonhidrat1.99g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %77 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Dereotlu Turşu Makro Besin Analizi

Dereotlu Turşu Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Dereotlu Turşu Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
808 mg
Lutein + zeaksantin
199 µg
Potasyum
112 mg
Su
94.7 g
Kalsiyum
54 mg
Beta Karoten
45 µg
K Vitamini (filokinon)
16.8 µg
Fosfor
16 mg
Enerji
14 kj
Besin folati
8 µg
Folat DFE
8 µg
Toplam Folat
8 µg
Magnezyum
7 mg
A Vitamini (RAE)
4 µg
Toplam Kolin
3.4 mg
C Vitamini (askorbik asit)
2.1 mg
Karbonhidrat (farkla)
1.99 g
Toplam Şeker
1.28 g
Beta kriptoksantin
1 µg
Diyet lifi
1 g
Protein
0.48 g
Toplam yağ
0.43 g
Demir
0.23 mg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.12 mg
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.12 g
Niasin
0.11 mg
Çinko
0.11 mg
Toplam doymus yağ asitleri
0.08 g
PUFA 18:3
0.07 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
0.07 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.06 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.05 mg
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.05 g
B6 Vitamini
0.03 mg
Bakir
0.03 mg
MUFA 18:1 (oleik asit)
0.01 g
SFA 18:0 (stearik asit)
0.01 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
D Vitamini
0 µg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Kolesterol
0 mg
Likopen
0 µg
MUFA 16:1
0 g
MUFA 20:1
0 g
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0 g
Retinol
0 µg
SFA 10:0
0 g
SFA 12:0
0 g
SFA 14:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Selenyum
0 µg
Teobromin
0 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji14kcal (%1 Günlük)
Protein0.5g%1 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ0.4g%1 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Dereotlu Turşu)

Porsiyon Başına Kalori14
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 0.4g%1
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 1.0g%4
Toplam Şeker 1.3g—
Protein 0.5g%1
Sodyum 808mg%35

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Dereotlu Turşu Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Dereotlu Turşu

Hızlı özet

100 g için enerji: 14.0 kcal · Puan: 64.0/100 · Seviye: İyi

Dereotlu Turşu için burada gördüğünüz değerler sadece teknik bir tablo değil; günlük beslenme kararını kolaylaştıran bir yol haritası. Enerji tarafında 14.0 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Dereotlu Turşu için ilk sıralarda Sodyum (808.0 mg), Lutein + zeaksantin (199.0 µg), Potasyum (112.0 mg), Su (94.7 g), Kalsiyum (54.0 mg), Beta Karoten (45.0 µg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 64.0/100 ve kategori İyi. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı -36.2 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -45.7 kcal. Benzer besinler arasında Biber, Acı, Turşu, Biber, Tatlı, Turşu, Dolmuş Zeytin, Domates, Yeşil, Turşu gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Dereotlu Turşu, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Dereotlu Turşu: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Dereotlu Turşu için kayıtlı enerji: 14 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 808.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Dereotlu Turşu Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Dereotlu Turşu ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Dereotlu Turşu vs Biber, Acı
22 kcal8 kcal daha hafifKıyasla →
Dereotlu Turşu vs Biber, Tatlı
43 kcal29 kcal daha hafifKıyasla →
Dereotlu Turşu vs Dolmuş Zeytin
141 kcal127 kcal daha hafifKıyasla →
Dereotlu Turşu vs Domates
40 kcal26 kcal daha hafifKıyasla →
Dereotlu Turşu vs Kabak, Turşu
35 kcal21 kcal daha hafifKıyasla →
Dereotlu Turşu vs Kapari, Konserve (Süzülmüş)
23 kcal9 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Dereotlu Turşu hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 14 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 0.5 g, yağ: 0.4 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 64.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Biber, Acı
Biber, Tatlı
Dolmuş Zeytin
Domates
Kabak, Turşu
Kapari, Konserve (Süzülmüş)

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Biber, Acı

    22 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Biber, Tatlı

    43 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Dolmuş Zeytin

    141 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Domates

    40 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kabak, Turşu

    35 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kapari, Konserve (Süzülmüş)

    23 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Karnabahar, Turşu

    41 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kaya Koruğu (Salamura)

    25.1 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kereviz, Turşu

    35 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Kimchi

    15 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana Turşusu

    40 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana

    49 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Lahana

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Mantar, Turşu

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Okra, Turşu

    48 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Sebzeler, Turşu

    46 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin

    115 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin (Salamura)

    115 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Siyah Zeytin Ezmesi

    235 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

  • Turp, Turşu

    34 kcal · Zeytin, turşu

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar