Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerKalori hesaplamaBesin değeri
Araçlar
Besin Değeri Hesaplama
Kalori Hesaplama
VKİ Hesaplama
Bazal Metabolizma
Protein İhtiyacı
Yakılan Kalori
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Kalori Açığı
Bel-Kalça Oranı
Ekmek Birimi
Demir İhtiyacı
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriBesin değeri hesaplamaKalori hesaplamaVKİ hesaplamaBazal metabolizma hesaplama

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Enginar (Çiğ)
Enginar (Çiğ)

Besin değerleri

Enginar (Çiğ)

Cynara cardunculus var. scolymus

Sebzeler ve Sebze Ürünleri

47 kcal

100 g başına enerji

84 / 100

Besin kalite puanı

ÖzetBesin tablosuPorsiyon hesaplaKarşılaştır

Enginar (Çiğ) kaç kalori?

100 gram Enginar (Çiğ) için kayıtlı enerji değeri 47 kcal. Protein: 3.3 g, karbonhidrat: 10.5 g, yağ: 0.1 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %2'ine karşılık gelir.

Enginar (Çiğ) Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 47 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g24 kcal1.6 g5.3 g0.1 g
100 g (referans)

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye

    42 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

    22 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Alfalfa Tohum - Çiğ

    23 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Alfalfa Tohum - Çiğ

    23 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Besin Değeri Hesaplama

Kalori Hesaplama

VKİ Hesaplama

Bazal Metabolizma

Protein İhtiyacı

Yakılan Kalori

Makro Hesaplama

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

47 kcal
3.3 g
10.5 g
0.1 g
200 g94 kcal6.5 g21.0 g0.3 g

Tablonun diğer sütunları için yana kaydırın →

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

3.3 g

100 g için

Lif Miktarı

5.4 g

100 g için

Enerji Yoğunluğu

47 kcal

100 g için

Besin Puanı

84/100

EXCELLENT
Veri kaynağı: USDA FoodData Central (FDC ID: 169985) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-09-10

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Makro besinler

Protein3.3 g
Yağ0.1 g
Karbonhidrat10.5 g

Kayıtlı besin öğeleri

24

sayısal kayıt

Benzer kayıtlarla kıyas

Örneklemden %21 düşük

19 benzer kaydın enerji ortalaması: 59 kcal / 100 g.

Enginar (Çiğ) Makro Besin Analizi

Enginar (Çiğ) Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Enginar (Çiğ) Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Lutein + zeaksantin
464 µg
Potasyum
370 mg
Sodyum
94 mg
Fosfor
90 mg
Su
84.94 g
Toplam Folat
68 µg
Magnezyum
60 mg
Kalsiyum
44 mg
K Vitamini (filokinon)
14.8 µg
C Vitamini (askorbik asit)
11.7 mg
Karbonhidrat (farkla)
10.51 g
Diyet lifi
5.4 g
Protein
3.27 g
Demir
1.28 mg
Kül
1.13 g
Niasin
1.046 mg
Toplam Şeker
0.99 g
Çinko
0.49 mg
Mangan
0.256 mg
Bakir
0.23 mg
Toplam yağ
0.15 g
B6 Vitamini
0.116 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.072 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.066 mg
Kalori hesaplama

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın

Enginar (Çiğ) gibi besinleri günlük hedefinize yerleştirin.

Besin değeri hesaplama

Enginar (Çiğ) öğününe ekle

100 g ile başlayın; gramı değiştirip toplam kalori ve makroyu görün.

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji47kcal (%2 Günlük)
Protein3.3g%7 Günlük Değer
Karbonhidrat10.5g%4 Günlük Değer
Toplam Yağ0.1g%0 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Enginar (Çiğ))

Porsiyon Başına Kalori47
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 0.1g%0
Toplam Karbonhidrat 10.5g%4
Diyet Lifi 5.4g%19
Toplam Şeker 1.0g—
Protein 3.3g%7
Sodyum 94mg%4

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Enginar (Çiğ) Sağlık Analiz Raporu

Enginar (Çiğ): 100 g kayıt özeti

Kayıtlı enerji değeri 47 kcal. Protein 3.3 g, yağ 0.1 g, karbonhidrat 10.5 g. Bu değerler 100 g içindir; gerçek porsiyon miktarı değiştikçe alınan miktar da değişir.

24 besin öğesi için sayısal kayıt bulunuyor. “—” işareti ölçümün bulunmadığını gösterir; sıfır anlamına gelmez. Ürün ve hazırlama biçimi farklı kayıtlar oluşturabilir.

Besin kalite puanı 84/100. Bu, sitedeki besin öğesi modelinin çıktısıdır; kişisel sağlık durumu, tedavi ya da bir besinin herkes için uygunluğu hakkında karar vermez.

Veri kaynağı: USDA FoodData Central (FDC ID: 169985)

Enginar (Çiğ): tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Enginar (Çiğ) için kayıtlı enerji: 47 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 94.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Enginar (Çiğ) İçeren Tarifler

Geleneksel Ege Usulü Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlılar•1153 kcal•55 dk

Geleneksel Ege Usulü Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Limonlu suda bekletilen enginar çanaklarının havuç, patates ve bezelyeli garnitürle kısık ateşte pişirildiği klasik bir Ege zeytinyağlısı.

Tarifi İncele

Enginar (Çiğ) Karşılaştırmaları

100 g başına kayıtlı değerleri yan yana inceleyin.

Başka besin seç
Enginar (Çiğ)Dondurulmuş Yenilebilir Kabuklu Bezelye
47 kcal / 42 kcalKarşılaştır →
Enginar (Çiğ)Dondurulmuş Şalgam Yaprağı
47 kcal / 22 kcalKarşılaştır →
Enginar (Çiğ)Alfalfa Tohum - Çiğ
47 kcal / 23 kcalKarşılaştır →
Enginar (Çiğ)Alfalfa Tohum - Çiğ
47 kcal / 23 kcalKarşılaştır →
Enginar (Çiğ)Arpacık Soğanı, Dondurularak Kurutulmuş
47 kcal / 348 kcalKarşılaştır →
Enginar (Çiğ)Arpacık Soğanı - Çiğ
47 kcal / —Karşılaştır →

Sık Sorulan Sorular

Enginar (Çiğ) hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 47 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 3.3 g, yağ: 0.1 g, karbonhidrat: 10.5 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 84.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Besin Değeri Hesaplama
Kalori Hesaplama
VKİ Hesaplama
Protein İhtiyacı
Makro Hesaplama
Yakılan Kalori
Bazal Metabolizma
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Dondurulmuş Yenilebilir Kabuk…
Dondurulmuş Şalgam Yaprağı
Alfalfa Tohum - Çiğ
Alfalfa Tohum - Çiğ
Arpacık Soğanı - Dondurularak…
Arpacık Soğanı - Çiğ

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Kayıt ve kaynak

Bu kaydın bildirilen kaynağı: USDA FoodData Central (FDC ID: 169985)

Veri kaynaklarını incele

348 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

Detay sayfasına git

  • Arpacık Soğanı - Çiğ

    — · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arpacık Soğanı, Çiğ

    72 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowhead - Pişirilmiş

    78 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowhead - Pişirilmiş, Tuzsuz

    78 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowhead, Çiğ

    99 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Arrowroot, Çiğ

    65 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bakla - Pişirilmiş

    62 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bakla - Pişirilmiş, Tuzsuz

    62 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bakla - Çiğ

    72 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bal Kabağı - Pişirilmiş

    11 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bal Kabağı - Pişirilmiş, Tuzsuz

    14 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bal Kabağı - Çiğ

    13 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bambu Filizi - Konserve

    19 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bambu Filizi - Pişirilmiş

    11 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bambu Filizi - Pişirilmiş, Tuzsuz

    12 kcal · Sebzeler ve Sebze Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt