Porsiyon ve etiket okuma
Sodyum ve tuz: etiketleri doğru okuyun
Peynir, ekmek ve tuzsuz baklagil kayıtlarında sodyumu inceleyin. Tuz–sodyum, g–mg ve porsiyon başına değerleri ayırın.
Bu rehberden nasıl yararlanabilirsiniz?
Sodyum ile tuz aynı satır değildir
Bu tablo sodyumu mg biriminde gösterir; etiketteki tuz g satırıyla doğrudan aynı sayı değildir. Birim ve etiket tanımını kontrol etmeden iki değeri karşılaştırmayın.
Ürünün nitelemesini koruyun
Az yağlı düşük sodyumlu lor ile tuzsuz haşlanmış fasulye özel kayıtlardır. Genel bir lor veya tuz eklenmiş fasulye yemeğinde bu değerlerin geçerli olduğunu varsaymayın.
Porsiyon sayısını kontrol edin
Ambalajda porsiyon başına değer veriliyorsa yediğiniz porsiyon sayısını da hesaba katın. 100 g başına tablo ise gram / 100 ile ölçeklenir. İki etiketin karşılaştırma temelini eşitleyin.
Seçilmiş besinlerin kayıtlı değerleri
Hazırlama durumunu besin adından, veri kaynağını son sütundan kontrol edin.
| Besin kaydı | Sodyum (mg) | Enerji (kcal) | Kaynak |
|---|---|---|---|
| Beyaz Peynir | 1.139 mg | 265 kcal | USDA (12/2025) |
| Az Yağlı Düşük Sodyumlu Lor Peyniri | 13 mg | 72 kcal | USDA (12/2025) |
| Ekmek, Beyaz | 450 mg | 267 kcal | USDA (12/2025) |
| Ekmek, Tam Buğday | 430 mg | 254 kcal | USDA (12/2025) |
Kendi porsiyonunuzu hesaplayın
Yenilebilir kısmın gramını girin. Hesap seçilen kaydın 100 g ölçümlerini kullanır.
Sodyum
1.139 mg
Enerji
265 kcal
Ölçüm × gram / 100. Eksik veri sıfır değildir; sonuç önerilen tüketim miktarını belirlemez.
Bu rehber hakkında sık sorulanlar
Bu tablo sodyumu mg biriminde gösterir; etiketteki tuz g satırıyla doğrudan aynı sayı değildir. Birim ve etiket tanımını kontrol etmeden iki değeri karşılaştırmayın.
Az yağlı düşük sodyumlu lor ile tuzsuz haşlanmış fasulye özel kayıtlardır. Genel bir lor veya tuz eklenmiş fasulye yemeğinde bu değerlerin geçerli olduğunu varsaymayın.
Ambalajda porsiyon başına değer veriliyorsa yediğiniz porsiyon sayısını da hesaba katın. 100 g başına tablo ise gram / 100 ile ölçeklenir. İki etiketin karşılaştırma temelini eşitleyin.