Net Karbonhidrat Hesaplama
Net karbonhidrat, etiketteki toplam karbonhidrattan lif ve şeker alkollerinin bir kısmı düşülerek bulunur. Bu yasal bir besin öğesi değil, bir sayım yöntemidir.
Sonuç
Değerleri girip Hesapla’ya basın. Aralık dışındaki sayılar sonuç üretmez.
Hesap nasıl yapılır?
ABD etiketinde lif zaten toplam karbonhidratın içindedir, bu yüzden düşülür. Türkiye'de etiket düzeni farklı olabilir; toplamın life dahil olup olmadığına bakın.
Net karbonhidrat = toplam karbonhidrat − lif − (şeker alkolü ÷ 2)
Referans tablo
| Bileşen | Net hesaptaki işlem |
|---|---|
| Lif | Tamamı düşülür |
| Şeker alkolü | Yarısı düşülür |
Sonucu nasıl okumalısınız?
Eritritol neredeyse enerjisizdir, maltitol ise kan şekerini daha çok etkiler. Yarım sayım bir ortalamadır, her şeker alkolü için ayrı değildir.
Sık sorulan sorular
Net karbonhidrat nedir?
Toplam karbonhidrattan lif ve şeker alkolünün bir kısmı çıkarıldıktan sonra kalan gramdır.
Keto için kaç net karbonhidrat?
Birçok protokol günde yaklaşık 20–50 g kullanır. Bu bir tıbbi zorunluluk değildir.
Lif karbonhidrat mıdır?
Kimyasal olarak evet, fakat ince bağırsakta sindirilmez. Bu yüzden net hesapta düşülür.
Şeker alkolü sıfır mı sayılır?
Hayır. Bu araç yarısını düşer. Kan şekeri yanıtı türe göre değişir.