Bağışıklık SistemiKanıt Gücü: %90
1. Geniş Spektrumlu Antimikrobiyal ve Bağışıklık Desteği
Peynire katılan Sirmo (yabani sarımsak) ve Siyabo gibi otlar yüksek miktarda alisin benzeri organosülfür bileşikleri ve uçucu yağlar içerir. Bu fitokimyasallar patojenik bakterilere karşı doğal bir kalkan oluşturarak bağışıklık sisteminin hücresel savunma mekanizmalarını uyarır.
Biyokimyasal Mekanizma: Organosülfür maddelerin bakteriyel hücresel zar geçirgenliğini bozması ve nükleer faktör kappa B (NF-kB) sinyal yolunu modüle ederek inflamatuvar sitokin salınımını baskılaması.