Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş
Besin Analizi
Besin Verisi

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş

Kategori: Tahillar ve Makarna

370

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş için kayıtlı enerji değeri 370 kcal. Protein: 15.1 g, karbonhidrat: —, yağ: 2.7 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %19'ine karşılık gelir.

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 370 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g185 kcal7.5 g—1.4 g
100 g (referans)370 kcal15.1 g—2.7 g
200 g740 kcal30.2 g—5.5 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

15.1 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

10.6 g

Zengin Lif

Enerji Yoğunluğu

370 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein15.1g
Yağ0g
Karbonhidrat71.2g

Mikro Öğeler

26

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %17 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Makro Besin Analizi

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Potasyum
376 mg
Enerji
370 kj
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)
370 kcal
Fosfor
352 mg
Enerji (Atwater Özel Faktörleri)
346 kcal
Magnezyum
136 mg
Karbonhidrat (farkla)
71.2 g
Molibden
58.5 µg
Toplam Folat
39 µg
Kalsiyum
38 mg
Selenyum
23.6 µg
Protein
15.1 g
Diyet lifi
10.6 g
Su
9.44 g
Niasin
5.55 mg
Demir
3.86 mg
Mangan
3.56 mg
Çinko
3.24 mg
Sodyum
3 mg
Toplam yağ
2.73 g
Azot
2.41 g
Kül
1.56 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.5 mg
Bakir
0.45 mg
B6 Vitamini
0.27 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.13 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji370kcal (%19 Günlük)
Protein15.1g%30 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ2.7g%3 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş)

Porsiyon Başına Kalori370
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 2.7g%3
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 10.6g%38
Toplam Şeker —g—
Protein 15.1g%30
Sodyum 3mg%0

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş

Hızlı özet

100 g için enerji: 370 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş için burada gördüğünüz değerler sadece teknik bir tablo değil; günlük beslenme kararını kolaylaştıran bir yol haritası. Enerji tarafında 370 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş için ilk sıralarda Potasyum (376.0 mg), Enerji (370.0 kj), Enerji (Atwater Genel Faktörleri) (370.0 kcal), Fosfor (352.0 mg), Enerji (Atwater Özel Faktörleri) (346.0 kcal), Magnezyum (136.0 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +54.4 kcal. Benzer besinler arasında Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ, Arpa Maltı Unu, Arpa Unu, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş için kayıtlı enerji: 370 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 3.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş İçeren Tarifler

🍽
Ana Yemek•3995 kcal•135 dk

Geleneksel Terbiyeli Kuzu Etli Kenger Yemeği Tarifi: Anadolu Mutfağının Şifalı ve Gurme Mirası

Anadolu'nun dağlarından sofranıza gelen şifa kaynağı Kenger otu ile kuzu etinin muazzam uyumu. Gurme şef teknikleriyle hazırlanan bu özel tarifi keşfedin.

Tarifi İncele
Cheddar Peynir Sosu Tarifi: İpeksi ve Nefis Ev Yapımı
Soslar•594 kcal•25 dk

Cheddar Peynir Sosu Tarifi: İpeksi ve Nefis Ev Yapımı

Evde tam kıvamında, kesilmeyen, ipeksi ve pürüzsüz cheddar peynir sosu hazırlamanın tüm sırları. Burger ve cipslerinize lezzet katın!

Tarifi İncele

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş vs Amarant (Horozibiği) Tohumu…
371 kcal1 kcal daha hafifKıyasla →
Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş vs Arpa Maltı Unu
361 kcal9 kcal daha yoğunKıyasla →
Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş vs Arpa Unu
357.2 kcal12.800000000000011 kcal daha yoğunKıyasla →
Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş vs Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa
345 kcal25 kcal daha yoğunKıyasla →
Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş vs Arpa, Hulled
354 kcal16 kcal daha yoğunKıyasla →
Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş vs Arpa - Pişirilmiş
123 kcal247 kcal daha yoğunKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Un, Tam Buğday, Zenginleştirilmemiş hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 370 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 15.1 g, yağ: 2.7 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

Hızlı Kıyaslanabilir

Amarant (Horozibiği) Tohumu -…
Arpa Maltı Unu
Arpa Unu
Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa
Arpa, Hulled
Arpa - Pişirilmiş

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Amarant (Horozibiği) Tohumu, Çiğ

    371 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arpa Maltı Unu

    361 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arpa Unu

    357.2 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

    345 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arpa, Hulled

    354 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arpa - Pişirilmiş

    123 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arpa - Çiğ

    352 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Arrowroot Un

    357 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Beyaz Kinoa, Çiğ

    368 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buharda Pişmiş Beyaz Pirinç (Çin Restoranı)

    151 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Bulgur, Kuru

    342 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Bulgur - Çiğ

    349.3 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Bulgur, Pişirilmiş

    83 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Flours

    361 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Kepek, Ham

    216 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Ruşeym, Ham

    360 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Un - Zenginleştirilmiş

    366 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Un

    366 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Un - Zenginleştirilmiş

    366 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

  • Buğday Un - Zenginleştirilmiş

    363 kcal · Tahillar ve Makarna

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar