Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBlogForumTarifler
Araçlar
Loading Tools...
Besin Analiz

Besin Analiz Portal, sağlıklı yaşam kararlarınızı bilimsel verilerle desteklemek için tasarlanmış bağımsız bir portaldır. USDA ve akademik kaynaklardan alınan verilerle en doğru analizi sunuyoruz.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştır

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Sentezi
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Takviye Dozajı
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Sofralık Yağ
Besin Analizi
Onaylı Veri

Sofralık Yağ

Kategori: Tereyağı ve hayvansal yağlar

677

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Makro besinler

Protein0.58g
Yağ0g
Karbonhidrat0.36g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %4 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Sofralık Yağ Makro Besin Analizi

Sofralık Yağ Kalori Karşılaştırması

Enerji Dağılımı

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Benzer Besin Değerleri (8)

  • Bal Tereyağı

    485 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Ghee, Sade Yağı

    876 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Hayvansal Yağ (Damlama)

    841 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Tereyağı

    743 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Tereyağı, Hafif

    499 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Sofralık Yağ Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
A Vitamini (RAE)
782 µg
Retinol
754 µg
Enerji
677 kj
Sodyum
592 mg
Beta Karoten
345 µg
Kolesterol
141 mg
Toplam yağ
75.33 g
K Vitamini (filokinon)
43.9 µg
Toplam doymus yağ asitleri
32.51 g
Potasyum
25 mg
Su
22.41 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
19.83 g
Kalsiyum
19 mg
MUFA 18:1 (oleik asit)
18.59 g
Fosfor
18 mg
Toplam Kolin
15.6 mg
SFA 16:0 (palmitik asit)
15.47 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
11.88 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
10.7 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
7.24 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
6.5 g
Beta kriptoksantin
5 µg
SFA 14:0
4.34 g
Besin folati
3 µg
Folat DFE
3 µg
Toplam Folat
3 µg
Magnezyum
2 mg
D Vitamini
1.7 µg
SFA 12:0
1.38 g
SFA 4:0 (butirik asit)
1.23 g
PUFA 18:3
1.22 g
SFA 10:0
1.17 g
B6 Vitamini
1.13 mg
Alfa Karoten
1 µg
SFA 6:0
0.87 g
MUFA 16:1
0.62 g
Protein
0.58 g
SFA 8:0
0.51 g
Karbonhidrat (farkla)
0.36 g
Toplam Şeker
0.35 g
MUFA 20:1
0.14 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.06 g
Demir
0.04 mg
Çinko
0.04 mg
DPA (22:5 n-3)
0.03 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.01 mg
B12 Vitamini
0.01 µg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.01 mg
EPA (20:5 n-3)
0.01 g
Niasin
0.01 mg
PUFA 18:4
0.01 g
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Bakir
0 mg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
DHA (22:6 n-3)
0 g
Diyet lifi
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
MUFA 22:1
0 g
Selenyum
0 µg
Teobromin
0 mg

Sofralık Yağ Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Sofralık Yağ

Hızlı özet

100 g için enerji: 677 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Sofralık Yağ için bu rapor, rakamları sade bir dille yorumlayıp "benim için uygun mu?" sorusuna yanıt üretmek için hazırlandı. Enerji tarafında 677 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 0.6 g protein, 139.5 g yağ ve 0.4 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 140.5 g seviyesinde ve baskın makro yağ. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Sofralık Yağ için ilk sıralarda A Vitamini (RAE) (782.0 µg), Retinol (754.0 µg), Enerji (677.0 kj), Sodyum (592.0 mg), Beta Karoten (345.0 µg), Kolesterol (141.0 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: yüksek puan daha dengeli profile işaret eder; daha düşük puan ise bu besini dışlamak yerine yanında neyle dengelemeniz gerektiğini düşündürür.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -31.5 kcal. Benzer besinler arasında Bal Tereyağı, Ghee, Sade Yağı, Hayvansal Yağ (Damlama), Tereyağı gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Sofralık Yağ, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Sofralık Yağ İçeren Tarifler

Geleneksel Kadınbudu Köfte Tarifi: Saray Mutfağının Efsanevi Lezzeti
Ana Yemek•2657 kcal•75 dk

Geleneksel Kadınbudu Köfte Tarifi: Saray Mutfağının Efsanevi Lezzeti

Saray mutfağından günümüze ulaşan, dışı çıtır içi yumuşacık Kadınbudu köfte tarifi. En doğru kıvam, teknik detaylar ve profesyonel püf noktalarıyla tam rehber.

Tarifi İncele
Geleneksel Sebzeli Tavuk Sote ve Havuçlu Bezelyeli Pilav Tarifi
Ana Yemek•3398 kcal•70 dk

Geleneksel Sebzeli Tavuk Sote ve Havuçlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Lokum gibi pişmiş sebzeli tavuk sote ve tane tane dökülen havuçlu bezelyeli pilav ile sofralarınızda bir lezzet şöleni yaratın. Profesyonel şef teknikleriyle hazırlanan bu tarif, dengeli beslenmenin en lezzetli yolu.

Tarifi İncele

Sık Sorulan Sorular

Sofralık Yağ hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

Sofralık Yağ için gösterilen enerji değeri 100 g referansına göre yaklaşık 677 kcal şeklindedir. Platform üzerindeki tüm besin değerleri 100 g bazında sunulur; kendi porsiyonunuzu hesaplarken bu değeri porsiyon gramı ile orantılı olarak kullanabilirsiniz.

Sofralık Yağ, "Tereyağı ve hayvansal yağlar" kategorisinde yer alan bir üründür ve yüksek besin kalite puanına (yaklaşık 100.0/100) sahiptir. Enerji miktarı kontrollü kullanıldığı sürece günlük beslenmede rahatlıkla yer verebileceğiniz, dengeli bir profil sunar.

100 g başına yaklaşık 0.6 g protein, 139.5 g yağ ve 0.4 g karbonhidrat içerir. Bu değerler, günlük beslenme planınızı oluştururken makro dengesini korumanıza yardımcı olur.

Sofralık Yağ enerji yoğunluğu yüksek (677 kcal) bir besin olduğu için porsiyon miktarına dikkat edilerek günlük enerji ihtiyacınıza uygun şekilde dengelenmesi önerilir.

Sofralık Yağ zayıflamaya doğrudan bir mucize etkisi yapmaz; ancak düşük porsiyonlarda tüketilerek kalori açığı oluşturmanıza katkı sağlayabilir.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç
UZMAN ONAYLI ANALİZ

Mert Ersoy

Uzman Diyetisyen & Beslenme Bilimcisi

Mert Ersoy, beslenme bilimleri ve sürdürülebilir diyet modelleri üzerine uzmanlaşmış bir diyetisyendir. BesinAnaliz portalında veri kalitesi, analiz algoritmaları ve içerik doğruluğu süreçlerini yönetmektedir.

Son Güncelleme: Şubat 2026
Verified

Hızlı Kıyaslanabilir

Bal Tereyağı
Ghee, Sade Yağı
Hayvansal Yağ (Damlama)
Tereyağı
Tereyağı, Hafif
Tereyağı, Tub

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

  • Tereyağı, Tub

    731 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Tereyağı, Çubuk

    743 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Yağ Sırt, Pişirilmiş

    750 kcal · Tereyağı ve hayvansal yağlar

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt