Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Et, Kıyma
Besin Analizi
Besin Verisi

Et, Kıyma

Kategori: Kıyma

262

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Et, Kıyma Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Et, Kıyma için kayıtlı enerji değeri 262 kcal. Protein: 25.6 g, karbonhidrat: —, yağ: 17.0 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %13'ine karşılık gelir.

Et, Kıyma Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 262 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g131 kcal12.8 g—8.5 g
100 g (referans)262 kcal25.6 g—17.0 g
200 g524 kcal51.2 g—34.1 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

25.6 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

0.0 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

262 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein25.62g
Yağ0g
Karbonhidrat0g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %6 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Et, Kıyma Makro Besin Analizi

Et, Kıyma Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Et, Kıyma Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
382 mg
Potasyum
304 mg
Enerji
262 kj
Fosfor
194 mg
Kolesterol
88 mg
Toplam Kolin
80.5 mg
Su
56.11 g
Protein
25.62 g
Kalsiyum
24 mg
Selenyum
22.4 µg
Magnezyum
20 mg
Toplam yağ
17.04 g
Besin folati
10 µg
Folat DFE
10 µg
Toplam Folat
10 µg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
7.62 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
6.59 g
Toplam doymus yağ asitleri
6.5 g
Çinko
6.02 mg
Niasin
5.24 mg
SFA 16:0 (palmitik asit)
3.66 g
A Vitamini (RAE)
3 µg
Retinol
3 µg
B12 Vitamini
2.61 µg
Demir
2.4 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
2.01 g
K Vitamini (filokinon)
1.6 µg
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.62 g
MUFA 16:1
0.61 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.49 g
SFA 14:0
0.47 g
B6 Vitamini
0.37 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.19 mg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.14 mg
Bakir
0.08 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.06 mg
MUFA 20:1
0.06 g
PUFA 18:3
0.06 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.05 g
SFA 12:0
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
D Vitamini
0 µg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
Diyet lifi
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Karbonhidrat (farkla)
0 g
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
SFA 10:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Şeker
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji262kcal (%13 Günlük)
Protein25.6g%51 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ17.0g%22 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Et, Kıyma)

Porsiyon Başına Kalori262
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 17.0g%22
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 0.0g%0
Toplam Şeker 0.0g—
Protein 25.6g%51
Sodyum 382mg%17

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Et, Kıyma Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Et, Kıyma

Hızlı özet

100 g için enerji: 262 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Et, Kıyma için bu rapor, rakamları sade bir dille yorumlayıp "benim için uygun mu?" sorusuna yanıt üretmek için hazırlandı. Enerji tarafında 262 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Et, Kıyma için ilk sıralarda Sodyum (382.0 mg), Potasyum (304.0 mg), Enerji (262.0 kj), Fosfor (194.0 mg), Kolesterol (88.0 mg), Toplam Kolin (80.5 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +14.2 kcal. Benzer besinler arasında Dana, Kıyma, Dana, Kıyma, Dana, Kıyma, Köfte, Dana, Kıyma, Çiğ gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Et, Kıyma, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Et, Kıyma: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Et, Kıyma için kayıtlı enerji: 262 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 382.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Et, Kıyma İçeren Tarifler

Geleneksel Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi: Besleyici ve Doyurucu Bir Klasik
Ana Yemek•1880 kcal•65 dk

Geleneksel Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi: Besleyici ve Doyurucu Bir Klasik

Geleneksel Türk mutfağının en besleyici tencere yemeklerinden biri olan kıymalı yeşil mercimek yemeği, protein ve lif deposu içeriğiyle sofralarınıza şifa taşıyor.

Tarifi İncele
Kıymalı Ali Paşa Pilavı Tarifi: Tane Tane Usta Usulü
Ana Yemek•1276 kcal•60 dk

Kıymalı Ali Paşa Pilavı Tarifi: Tane Tane Usta Usulü

Saray mutfağından günümüze uzanan Kıymalı Ali Paşa Pilavı tarifi! Tane tane pirinç, lokum gibi misket köfteler ve altın değerinde püf noktalarıyla.

Tarifi İncele

Et, Kıyma Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Et, Kıyma ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Et, Kıyma vs Dana, Kıyma
261 kcal1 kcal daha yoğunKıyasla →
Et, Kıyma vs Dana, Kıyma
213 kcal49 kcal daha yoğunKıyasla →
Et, Kıyma vs Dana
272 kcal10 kcal daha hafifKıyasla →
Et, Kıyma vs Dana - Çiğ
213 kcal49 kcal daha yoğunKıyasla →
Et, Kıyma vs Kuzu Kıyma (Pişmiş)
280 kcal18 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Et, Kıyma hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 262 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 25.6 g, yağ: 17.0 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Ekonomik Analiz

Bu besin yüksek protein içerir. Verimlilik ve bütçe analizini hemen yapın.

Hızlı Kıyaslanabilir

Dana, Kıyma
Dana, Kıyma
Dana
Dana - Çiğ
Kuzu Kıyma (Pişmiş)

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (5)

  • Dana, Kıyma

    261 kcal · Kıyma

    Detay sayfasına git

  • Dana, Kıyma

    213 kcal · Kıyma

    Detay sayfasına git

  • Dana

    272 kcal · Kıyma

    Detay sayfasına git

  • Dana - Çiğ

    213 kcal · Kıyma

    Detay sayfasına git

  • Kuzu Kıyma (Pişmiş)

    280 kcal · Kıyma

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar