Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan
Besin Analizi
Besin Verisi

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan

Kategori: Mayalı ekmekler

267

Kcal / 100g

100

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan için kayıtlı enerji değeri 267 kcal. Protein: 10.4 g, karbonhidrat: —, yağ: 4.3 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %13'ine karşılık gelir.

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 267 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g134 kcal5.2 g—2.1 g
100 g (referans)267 kcal10.4 g—4.3 g
200 g534 kcal20.8 g—8.5 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

10.4 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

6.8 g

Zengin Lif

Enerji Yoğunluğu

267 kcal

Besleyici

Besin Puanı

100/100

EXCELLENT

Makro besinler

Protein10.38g
Yağ0g
Karbonhidrat46.96g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %2 üstünde

Benzerlerine göre daha yüksek enerji yoğunluğuna sahip.

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Makro Besin Analizi

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
607 mg
Potasyum
273 mg
Enerji
267 kj
Fosfor
243 mg
Lutein + zeaksantin
121 µg
Magnezyum
86 mg
Kalsiyum
51 mg
Karbonhidrat (farkla)
46.96 g
Besin folati
45 µg
Folat DFE
45 µg
Toplam Folat
45 µg
Su
35.7 g
Toplam Kolin
21.4 mg
A Vitamini (RAE)
21 µg
Retinol
21 µg
Selenyum
14.9 µg
Protein
10.38 g
Diyet lifi
6.8 g
Beta Karoten
6 µg
Kolesterol
5 mg
Toplam yağ
4.26 g
Niasin
3.54 mg
Toplam Şeker
3.38 g
Demir
2.38 mg
Çinko
2.16 mg
K Vitamini (filokinon)
1.9 µg
Toplam doymus yağ asitleri
1.34 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
1.06 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.99 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
0.96 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
0.91 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
0.76 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.51 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.39 mg
Bakir
0.28 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
0.27 g
D Vitamini
0.2 µg
B6 Vitamini
0.17 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.15 mg
SFA 14:0
0.13 g
PUFA 18:3
0.07 g
B12 Vitamini
0.06 µg
MUFA 16:1
0.05 g
SFA 12:0
0.04 g
SFA 10:0
0.03 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0.03 g
SFA 6:0
0.02 g
MUFA 20:1
0.01 g
SFA 8:0
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0 g
Teobromin
0 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji267kcal (%13 Günlük)
Protein10.4g%21 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ4.3g%5 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan)

Porsiyon Başına Kalori267
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 4.3g%5
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 6.8g%24
Toplam Şeker 3.4g—
Protein 10.4g%21
Sodyum 607mg%26

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan

Hızlı özet

100 g için enerji: 267 kcal · Puan: 100.0/100 · Seviye: Mükemmel

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan özelinde amaç, kalori, kalite puanı ve besin dengesini tek metinde anlaşılır hale getirerek hızlı karar vermenizi sağlamak. Enerji tarafında 267 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan için ilk sıralarda Sodyum (607.0 mg), Potasyum (273.0 mg), Enerji (267.0 kj), Fosfor (243.0 mg), Lutein + zeaksantin (121.0 µg), Magnezyum (86.0 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 100.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı -0.2 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı +4.9 kcal. Benzer besinler arasında Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek, Ekmek, Ekmek, Ekmek, Arpa gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan için kayıtlı enerji: 267 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 607.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan İçeren Tarifler

Doyurucu Dana Etli Sebze Kasesi
Ana Yemek•2091 kcal•55 dk

Doyurucu Dana Etli Sebze Kasesi

BesinAnaliz.com'dan, yüksek proteinli dana eti ve özenle seçilmiş sebzelerin birleşimiyle hazırlanan doyurucu ve sağlıklı bir kase tarifi.

Tarifi İncele

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan vs Az Kalorili Yüksek Lifli Kı…
227 kcal40 kcal daha yoğunKıyasla →
Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan vs Ekmek
293 kcal26 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan vs Ekmek
267 kcalKıyasla →
Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan vs Ekmek, Arpa
274 kcal7 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan vs Ekmek
301 kcal34 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan vs Ekmek, Ayçiçeği Öğün
306 kcal39 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Ekmek, Tam Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 267 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 10.4 g, yağ: 4.3 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 100.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Az Kalorili Yüksek Lifli Kıza…
Ekmek
Ekmek
Ekmek, Arpa
Ekmek
Ekmek, Ayçiçeği Öğün

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek

    227 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    293 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    267 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Arpa

    274 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    301 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Ayçiçeği Öğün

    306 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    222 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    244 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    207 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Beyaz

    267 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Beyaz Tam Buğdaylı

    260 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    301 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    293 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    272 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    299 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    238 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    262 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday

    274 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    207 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

  • Ekmek

    228 kcal · Mayalı ekmekler

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar