Zencefil Kökü, Çiğ ve Alfalfa Tohum - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Alfalfa Tohum - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (23 kcal; diğer besin 80 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Zencefil Kökü, Çiğ: 0.1 µg, Alfalfa Tohum - Çiğ: 30.5 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Zencefil Kökü, Çiğ 40, Alfalfa Tohum - Çiğ 91.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Zencefil Kökü, Çiğ vs Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ Karşılaştırması

Zencefil Kökü, Çiğ ve Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Zencefil Kökü, Çiğ 80.0 kcal, Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ 23.0 kcal içerir. Fark 57.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 91. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

76 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Zencefil Kökü, Çiğ	Alfalfa Tohum - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	155 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	8 µg	—
Alanin	0.03 g	—	—
Alfa Karoten	0 µg	6 µg	—
Arjinin	0.04 g	—	—
Aspartik asit	0.21 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.03 mg	0.08 mg	+166.7%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.03 mg	0.13 mg	+333.3%
B6 Vitamini	0.16 mg	0.03 mg	-81.3%
Bakir	0.23 mg	0.16 mg	-30.4%
Besin folati	11 µg	36 µg	+227.3%
Beta Karoten	0 µg	87 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	6 µg	—
Betain	—	0.4 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	5 mg	8.2 mg	+64.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	0.6 mg	0.96 mg	+60.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2 g	1.9 g	-5.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.26 mg	0.02 mg	-92.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	333 kj	23 kj	-93.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.04 g	—	—
Fitosteroller	15 mg	—	—
Folat DFE	11 µg	36 µg	+227.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	34 mg	70 mg	+105.9%
Fruktoz	—	0.12 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Glikoz	—	0.08 g	—
Glisin	0.04 g	—	—
Glutamik asit	0.16 g	—	—
Histidin	0.03 g	—	—
Izolosin	0.05 g	0.14 g	+180.0%
K Vitamini (filokinon)	0.1 µg	30.5 µg	+30400.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	16 mg	32 mg	+100.0%
Karbonhidrat (farkla)	17.77 g	2.1 g	-88.2%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.77 g	0.4 g	-48.1%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.06 g	0.21 g	+250.0%
Losin	0.07 g	0.27 g	+285.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	43 mg	27 mg	-37.2%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	0.23 mg	0.19 mg	-17.4%
Metiyonin	0.01 g	—	—
MUFA 16:1	0.02 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.12 g	0.06 g	-50.0%
MUFA 20:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.75 mg	0.48 mg	-36.0%
Pantotenik asit	0.2 mg	0.56 mg	+180.0%
Potasyum	415 mg	79 mg	-81.0%
Prolin	0.04 g	—	—
Protein	1.82 g	3.99 g	+119.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.12 g	0.23 g	+91.7%
PUFA 18:3	0.03 g	0.17 g	+466.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	0 g	—
Selenyum	0.7 µg	0.6 µg	-14.3%
Serin	0.04 g	—	—
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.12 g	0.06 g	-50.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0.01 g	0 g	-100.0%
Sistin	0.01 g	—	—
Sodyum	13 mg	6 mg	-53.8%
Su	78.89 g	92.82 g	+17.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.02 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.2 g	0.07 g	-65.0%
Toplam Folat	11 µg	36 µg	+227.3%
Toplam Kolin	28.8 mg	14.4 mg	-50.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.15 g	0.06 g	-60.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.75 g	0.69 g	-8.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.15 g	0.41 g	+173.3%
Toplam Şeker	1.7 g	0.2 g	-88.2%
Treonin	0.04 g	0.13 g	+225.0%
Triptofan	0.01 g	—	—
Valin	0.07 g	0.14 g	+100.0%
Çinko	0.34 mg	0.92 mg	+170.6%

Besin Öğeleri

Zencefil Kökü, Çiğ

Alfalfa Tohum - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

155 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

8 µg

—

Alanin

0.03 g

—

Alfa Karoten

0 µg

6 µg

—

Arjinin

0.04 g

—

Aspartik asit

0.21 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.03 mg

0.08 mg

+166.7%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.03 mg

0.13 mg

+333.3%

B6 Vitamini

0.16 mg

0.03 mg

-81.3%

Bakir

0.23 mg

0.16 mg

-30.4%

Besin folati

11 µg

36 µg

+227.3%

Beta Karoten

0 µg

87 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

6 µg

—

Betain

—

0.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

5 mg

8.2 mg

+64.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

0.6 mg

0.96 mg

+60.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2 g

1.9 g

-5.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.26 mg

0.02 mg

-92.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

333 kj

23 kj

-93.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.04 g

—

Fitosteroller

15 mg

—

Folat DFE

11 µg

36 µg

+227.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

34 mg

70 mg

+105.9%

Fruktoz

—

0.12 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Glikoz

—

0.08 g

—

Glisin

0.04 g

—

Glutamik asit

0.16 g

—

Histidin

0.03 g

—

Izolosin

0.05 g

0.14 g

+180.0%

K Vitamini (filokinon)

0.1 µg

30.5 µg

+30400.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

16 mg

32 mg

+100.0%

Karbonhidrat (farkla)

17.77 g

2.1 g

-88.2%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

0.77 g

0.4 g

-48.1%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.06 g

0.21 g

+250.0%

Losin

0.07 g

0.27 g

+285.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

43 mg

27 mg

-37.2%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

0.23 mg

0.19 mg

-17.4%

Metiyonin

0.01 g

—

MUFA 16:1

0.02 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.12 g

0.06 g

-50.0%

MUFA 20:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.75 mg

0.48 mg

-36.0%

Pantotenik asit

0.2 mg

0.56 mg

+180.0%

Potasyum

415 mg

79 mg

-81.0%

Prolin

0.04 g

—

Protein

1.82 g

3.99 g

+119.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.12 g

0.23 g

+91.7%

PUFA 18:3

0.03 g

0.17 g

+466.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

0 g

—

Selenyum

0.7 µg

0.6 µg

-14.3%

Serin

0.04 g

—

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.12 g

0.06 g

-50.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0.01 g

0 g

-100.0%

Sistin

0.01 g

—

Sodyum

13 mg

6 mg

-53.8%

78.89 g

92.82 g

+17.7%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.02 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.2 g

0.07 g

-65.0%

Toplam Folat

11 µg

36 µg

+227.3%

Toplam Kolin

28.8 mg

14.4 mg

-50.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.15 g

0.06 g

-60.0%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.75 g

0.69 g

-8.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.15 g

0.41 g

+173.3%

Toplam Şeker

1.7 g

0.2 g

-88.2%

Treonin

0.04 g

0.13 g

+225.0%

Triptofan

0.01 g

—

Valin

0.07 g

0.14 g

+100.0%

Çinko

0.34 mg

0.92 mg

+170.6%

Zencefil Kökü, Çiğ vs Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin