Tavuk - Pişirilmiş ve Beçtavuğu - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Tavuk - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (156 kcal; diğer besin 158 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Tavuk - Pişirilmiş: 7 µg, Beçtavuğu - Çiğ: 28 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavuk - Pişirilmiş 37, Beçtavuğu - Çiğ 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavuk, Piliç, Bacak, Sadece Et, Pişirilmiş, Hafif Pişirilmiş vs Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavuk, Piliç, Bacak, Sadece Et, Pişirilmiş, Hafif Pişirilmiş ve Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavuk, Piliç, Bacak, Sadece Et, Pişirilmiş, Hafif Pişirilmiş 156.0 kcal, Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ 158.0 kcal içerir. Fark 2.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 37 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

42 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavuk - Pişirilmiş	Beçtavuğu - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	—	92 iu	—
A Vitamini (RAE)	7 µg	28 µg	+300.0%
ALA (18:3 n-3)	0.04 g	—	—
Alanin	—	1.38 g	—
Alfa tokotrienol	0.01 mg	—	—
Arjinin	—	1.48 g	—
Aspartik asit	—	2.09 g	—
Azot	3.83 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.06 mg	-33.3%
B12 Vitamini	0.41 µg	0.34 µg	-17.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.1 mg	-44.4%
B6 Vitamini	0.37 mg	0.38 mg	+2.7%
Bakir	0.06 mg	0.04 mg	-33.3%
Besin folati	—	5 µg	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	1.3 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	2 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	0.94 mg	0.84 mg	-10.6%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.17 mg	—	—
Enerji	156 kj	158 kj	+1.3%
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	149 kcal	—	—
Enerji (Atwater Özel Faktörleri)	156 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.91 g	—
Folat DFE	—	5 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	184 mg	153 mg	-16.8%
Gama tokoferol	0.08 mg	—	—
Gama tokotrienol	0.05 mg	—	—
Glisin	—	1.57 g	—
Glutamik asit	—	3.41 g	—
Histidin	—	0.68 g	—
Izolosin	—	1.16 g	—
Kalsiyum	12 mg	11 mg	-8.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	127 mg	74 mg	-41.7%
Kül	0.98 g	1.25 g	+27.6%
Lizin	—	1.89 g	—
Losin	—	1.69 g	—
Magnezyum	22.4 mg	22 mg	-1.8%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	—	0.62 g	—
MUFA 14:1 c	0.01 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	—	0.34 g	—
MUFA 16:1 c	0.37 g	—	—
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 17:1 c	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	2 g	—
MUFA 18:1 c	1.94 g	—	—
MUFA 20:1	0.02 g	0.06 g	+200.0%
MUFA 20:1 c	0.02 g	—	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	5.05 mg	7.67 mg	+51.9%
Pantotenik asit	1.1 mg	0.88 mg	-20.0%
Potasyum	239 mg	193 mg	-19.2%
Prolin	—	1.16 g	—
Protein	23.9 g	23.4 g	-2.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	1.19 g	—
PUFA 18:2 c	1.06 g	—	—
PUFA 18:2 CLA	0.01 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	1.05 g	—	—
PUFA 18:3	—	0.05 g	—
PUFA 18:3 c	0.06 g	—	—
PUFA 18:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 c	0.01 g	—	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:3 c	0.02 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.09 g	0.07 g	-22.2%
PUFA 20:4 c	0.09 g	—	—
PUFA 20:5 c	0 g	—	—
PUFA 22:2	0 g	—	—
PUFA 22:4	0.02 g	—	—
PUFA 22:5 c	0.01 g	—	—
PUFA 22:6 c	0.01 g	—	—
Retinol	7 µg	28 µg	+300.0%
Selenyum	27.9 µg	16.3 µg	-41.6%
Serin	—	0.83 g	—
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 11:0	0 g	—	—
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.03 g	0.05 g	+66.7%
SFA 15:0	0.01 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.2 g	1.3 g	+8.3%
SFA 17:0	0.01 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.35 g	0.37 g	+5.7%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 22:0	0.01 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.31 g	—
Sodyum	117 mg	67 mg	-42.7%
Su	69.9 g	68.9 g	-1.4%
TFA 16:1 t	0 g	—	—
TFA 18:1 t	0.02 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	—	—
TFA 22:1 t	0 g	—	—
Tirozin	—	0.75 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.6 g	1.77 g	+10.6%
Toplam Folat	—	5 µg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.35 g	2.43 g	+3.4%
Toplam trans yağ asitleri	0.03 g	—	—
Toplam trans-dienoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.02 g	—	—
Toplam yağ	5.95 g	6.45 g	+8.4%
Toplam yağ (NLEA)	5.23 g	—	—
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.24 g	1.41 g	+13.7%
Treonin	—	0.96 g	—
Triptofan	—	0.26 g	—
Valin	—	1.13 g	—
Çinko	2.54 mg	1.13 mg	-55.5%

Besin Öğeleri

Tavuk - Pişirilmiş

Beçtavuğu - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

—

92 iu

—

A Vitamini (RAE)

7 µg

28 µg

+300.0%

ALA (18:3 n-3)

0.04 g

—

Alanin

—

1.38 g

—

Alfa tokotrienol

0.01 mg

—

Arjinin

—

1.48 g

—

Aspartik asit

—

2.09 g

—

Azot

3.83 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.06 mg

-33.3%

B12 Vitamini

0.41 µg

0.34 µg

-17.1%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.1 mg

-44.4%

B6 Vitamini

0.37 mg

0.38 mg

+2.7%

Bakir

0.06 mg

0.04 mg

-33.3%

Besin folati

—

5 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

1.3 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

2 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

0.94 mg

0.84 mg

-10.6%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

Diyet lifi

—

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.17 mg

—

Enerji

156 kj

158 kj

+1.3%

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

149 kcal

—

Enerji (Atwater Özel Faktörleri)

156 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.91 g

—

Folat DFE

—

5 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

184 mg

153 mg

-16.8%

Gama tokoferol

0.08 mg

—

Gama tokotrienol

0.05 mg

—

Glisin

—

1.57 g

—

Glutamik asit

—

3.41 g

—

Histidin

—

0.68 g

—

Izolosin

—

1.16 g

—

Kalsiyum

12 mg

11 mg

-8.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

127 mg

74 mg

-41.7%

Kül

0.98 g

1.25 g

+27.6%

Lizin

—

1.89 g

—

Losin

—

1.69 g

—

Magnezyum

22.4 mg

22 mg

-1.8%

Mangan

0.02 mg

0.0%

Metiyonin

—

0.62 g

—

MUFA 14:1 c

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

—

0.34 g

—

MUFA 16:1 c

0.37 g

—

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 17:1 c

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

2 g

—

MUFA 18:1 c

1.94 g

—

MUFA 20:1

0.02 g

0.06 g

+200.0%

MUFA 20:1 c

0.02 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

5.05 mg

7.67 mg

+51.9%

Pantotenik asit

1.1 mg

0.88 mg

-20.0%

Potasyum

239 mg

193 mg

-19.2%

Prolin

—

1.16 g

—

Protein

23.9 g

23.4 g

-2.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

1.19 g

—

PUFA 18:2 c

1.06 g

—

PUFA 18:2 CLA

0.01 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

1.05 g

—

PUFA 18:3

—

0.05 g

—

PUFA 18:3 c

0.06 g

—

PUFA 18:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 c

0.01 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:3 c

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.02 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.09 g

0.07 g

-22.2%

PUFA 20:4 c

0.09 g

—

PUFA 20:5 c

0 g

—

PUFA 22:2

0 g

—

PUFA 22:4

0.02 g

—

PUFA 22:5 c

0.01 g

—

PUFA 22:6 c

0.01 g

—

Retinol

7 µg

28 µg

+300.0%

Selenyum

27.9 µg

16.3 µg

-41.6%

Serin

—

0.83 g

—

SFA 10:0

0 g

—

SFA 11:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.03 g

0.05 g

+66.7%

SFA 15:0

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.2 g

1.3 g

+8.3%

SFA 17:0

0.01 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.35 g

0.37 g

+5.7%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 22:0

0.01 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.31 g

—

Sodyum

117 mg

67 mg

-42.7%

69.9 g

68.9 g

-1.4%

TFA 16:1 t

0 g

—

TFA 18:1 t

0.02 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

—

TFA 22:1 t

0 g

—

Tirozin

—

0.75 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.6 g

1.77 g

+10.6%

Toplam Folat

—

5 µg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.35 g

2.43 g

+3.4%

Toplam trans yağ asitleri

0.03 g

—

Toplam trans-dienoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.02 g

—

Toplam yağ

5.95 g

6.45 g

+8.4%

Toplam yağ (NLEA)

5.23 g

—

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.24 g

1.41 g

+13.7%

Treonin

—

0.96 g

—

Triptofan

—

0.26 g

—

Valin

—

1.13 g

—

Çinko

2.54 mg

1.13 mg

-55.5%

Tavuk, Piliç, Bacak, Sadece Et, Pişirilmiş, Hafif Pişirilmiş vs Beçtavuğu, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Beçtavuğu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Tavuk - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Beçtavuğu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S