Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı) ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (240 kcal; diğer besin 315 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Pantotenik asit için Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı): 0.33 mg, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı): 0.65 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı) 44, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı) vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) Karşılaştırması

Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı) ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı) 315.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 240.0 kcal içerir. Fark 75.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 44 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

64 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı)	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	0 µg	—
Alanin	1.37 g	1.79 g	+30.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.44 g	1.91 g	+32.6%
Aspartik asit	2.08 g	2.69 g	+29.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.08 mg	0.0%
B12 Vitamini	2.93 µg	1.67 µg	-43.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.17 mg	0.16 mg	-5.9%
B6 Vitamini	0.28 mg	0.43 mg	+53.6%
Bakir	0.08 mg	0.09 mg	+12.5%
Besin folati	6 µg	10 µg	+66.7%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	11.4 mg	16.3 mg	+43.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.22 mg	2.64 mg	+18.9%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.47 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1318 kj	1006 kj	-23.7%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.89 g	1.17 g	+31.5%
Folat DFE	6 µg	10 µg	+66.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	182 mg	208 mg	+14.3%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.24 g	1.8 g	+45.2%
Glutamik asit	3.41 g	4.43 g	+29.9%
Hidroksiprolin	—	0.31 g	—
Histidin	0.78 g	0.94 g	+20.5%
Izolosin	1.02 g	1.34 g	+31.4%
K Vitamini (filokinon)	—	1.7 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	8 mg	-27.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	81 mg	98 mg	+21.0%
Kül	1.05 g	1.01 g	-3.8%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.89 g	2.49 g	+31.7%
Losin	1.8 g	2.35 g	+30.6%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	20 mg	22 mg	+10.0%
Mangan	0.01 mg	0.01 mg	0.0%
Metiyonin	0.58 g	0.77 g	+32.8%
MUFA 16:1	1.01 g	0.47 g	-53.5%
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.22 g	4.28 g	-53.6%
MUFA 20:1	0.04 g	0.02 g	-50.0%
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	3.31 mg	5.51 mg	+66.5%
Pantotenik asit	0.33 mg	0.65 mg	+97.0%
Potasyum	321 mg	269 mg	-16.2%
Prolin	1 g	1.41 g	+41.0%
Protein	22.73 g	32.67 g	+43.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.6 g	0.3 g	-50.0%
PUFA 18:3	0.26 g	0.11 g	-57.7%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	21.1 µg	32.6 µg	+54.5%
Serin	0.87 g	1.16 g	+33.3%
SFA 10:0	0.07 g	0.02 g	-71.4%
SFA 12:0	0.06 g	0.02 g	-66.7%
SFA 14:0	0.79 g	0.33 g	-58.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.02 g	2.65 g	-56.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.87 g	1.22 g	-57.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.26 g	0.38 g	+46.2%
Sodyum	64 mg	43 mg	-32.8%
Su	50.41 g	55.67 g	+10.4%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.76 g	0.94 g	+23.7%
Toplam doymus yağ asitleri	9.81 g	4.25 g	-56.7%
Toplam Folat	6 µg	10 µg	+66.7%
Toplam Kolin	86.6 mg	124.4 mg	+43.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	10.28 g	4.77 g	-53.6%
Toplam yağ	24.2 g	11.19 g	-53.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.89 g	0.43 g	-51.7%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.99 g	1.18 g	+19.2%
Triptofan	0.26 g	0.19 g	-26.9%
Valin	1.1 g	1.46 g	+32.7%
Çinko	5.38 mg	5.58 mg	+3.7%

Besin Öğeleri

Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı)

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

0 µg

—

Alanin

1.37 g

1.79 g

+30.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.44 g

1.91 g

+32.6%

Aspartik asit

2.08 g

2.69 g

+29.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.0%

B12 Vitamini

2.93 µg

1.67 µg

-43.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.17 mg

0.16 mg

-5.9%

B6 Vitamini

0.28 mg

0.43 mg

+53.6%

Bakir

0.08 mg

0.09 mg

+12.5%

Besin folati

6 µg

10 µg

+66.7%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

11.4 mg

16.3 mg

+43.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.22 mg

2.64 mg

+18.9%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.47 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1318 kj

1006 kj

-23.7%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.89 g

1.17 g

+31.5%

Folat DFE

6 µg

10 µg

+66.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

182 mg

208 mg

+14.3%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.24 g

1.8 g

+45.2%

Glutamik asit

3.41 g

4.43 g

+29.9%

Hidroksiprolin

—

0.31 g

—

Histidin

0.78 g

0.94 g

+20.5%

Izolosin

1.02 g

1.34 g

+31.4%

K Vitamini (filokinon)

—

1.7 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

8 mg

-27.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

81 mg

98 mg

+21.0%

Kül

1.05 g

1.01 g

-3.8%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.89 g

2.49 g

+31.7%

Losin

1.8 g

2.35 g

+30.6%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

20 mg

22 mg

+10.0%

Mangan

0.01 mg

0.0%

Metiyonin

0.58 g

0.77 g

+32.8%

MUFA 16:1

1.01 g

0.47 g

-53.5%

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.22 g

4.28 g

-53.6%

MUFA 20:1

0.04 g

0.02 g

-50.0%

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

3.31 mg

5.51 mg

+66.5%

Pantotenik asit

0.33 mg

0.65 mg

+97.0%

Potasyum

321 mg

269 mg

-16.2%

Prolin

1 g

1.41 g

+41.0%

Protein

22.73 g

32.67 g

+43.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.6 g

0.3 g

-50.0%

PUFA 18:3

0.26 g

0.11 g

-57.7%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.0%

Retinol

—

0 µg

—

Selenyum

21.1 µg

32.6 µg

+54.5%

Serin

0.87 g

1.16 g

+33.3%

SFA 10:0

0.07 g

0.02 g

-71.4%

SFA 12:0

0.06 g

0.02 g

-66.7%

SFA 14:0

0.79 g

0.33 g

-58.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

6.02 g

2.65 g

-56.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.87 g

1.22 g

-57.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.26 g

0.38 g

+46.2%

Sodyum

64 mg

43 mg

-32.8%

50.41 g

55.67 g

+10.4%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.76 g

0.94 g

+23.7%

Toplam doymus yağ asitleri

9.81 g

4.25 g

-56.7%

Toplam Folat

6 µg

10 µg

+66.7%

Toplam Kolin

86.6 mg

124.4 mg

+43.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

10.28 g

4.77 g

-53.6%

Toplam yağ

24.2 g

11.19 g

-53.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.89 g

0.43 g

-51.7%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.99 g

1.18 g

+19.2%

Triptofan

0.26 g

0.19 g

-26.9%

Valin

1.1 g

1.46 g

+32.7%

Çinko

5.38 mg

5.58 mg

+3.7%

Izgara Dana Kaburga (Az Yağlı) vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin