Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım), 100 g başına daha düşük enerji içerir (205 kcal; diğer besin 303 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz: 0.11 mg, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.43 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz 47, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz, Derili, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz, Derili, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz, Derili, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş 303.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 98.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 47 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

88 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	25 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	8 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.04 g	—	—
Alanin	1.48 g	2.02 g	+36.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.61 g	2.15 g	+33.5%
Aspartik asit	2.31 g	3.03 g	+31.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.07 mg	-22.2%
B12 Vitamini	2.2 µg	2.42 µg	+10.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.21 mg	-16.0%
B6 Vitamini	0.46 mg	0.32 mg	-30.4%
Bakir	0.08 mg	0.12 mg	+50.0%
Besin folati	6 µg	11 µg	+83.3%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	12.4 mg	16.6 mg	+33.9%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	—	—
D Vitamini (IU)	7 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.2 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2 mg	2.82 mg	+41.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.11 mg	0.43 mg	+290.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1266 kj	858 kj	-32.2%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.95 g	1.31 g	+37.9%
Folat DFE	6 µg	11 µg	+83.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	152 mg	205 mg	+34.9%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.18 g	2.02 g	+71.2%
Glutamik asit	3.89 g	4.99 g	+28.3%
Hidroksiprolin	0.16 g	0.35 g	+118.7%
Histidin	0.88 g	1.06 g	+20.5%
Izolosin	1.11 g	1.51 g	+36.0%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.5 µg	-6.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	16 mg	+45.5%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	82 mg	100 mg	+22.0%
Kül	0.89 g	1.04 g	+16.9%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.26 g	2.81 g	+24.3%
Losin	2.04 g	2.65 g	+29.9%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	21 mg	22 mg	+4.8%
Mangan	0.08 mg	0.01 mg	-87.5%
Metiyonin	0.65 g	0.87 g	+33.8%
MUFA 14:1	0.13 g	—	—
MUFA 15:1	0.04 g	—	—
MUFA 16:1	0.72 g	0.25 g	-65.3%
MUFA 16:1 c	0.67 g	—	—
MUFA 17:1	0.2 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.89 g	2.73 g	-72.4%
MUFA 18:1 c	8.52 g	—	—
MUFA 20:1	0.04 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.85 mg	4.84 mg	-0.2%
Pantotenik asit	0.59 mg	0.65 mg	+10.2%
Potasyum	281 mg	267 mg	-5.0%
Prolin	1.07 g	1.59 g	+48.6%
Protein	23.92 g	33.26 g	+39.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.99 g	0.2 g	-79.8%
PUFA 18:2 CLA	0.1 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.8 g	—	—
PUFA 18:3	0.04 g	0.02 g	-50.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:3	0.03 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.03 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.09 g	0.03 g	-66.7%
Retinol	8 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	29.5 µg	34 µg	+15.3%
Serin	0.98 g	1.31 g	+33.7%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 14:0	0.65 g	0.2 g	-69.2%
SFA 15:0	0.13 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.31 g	1.56 g	-70.6%
SFA 17:0	0.32 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	3.56 g	0.88 g	-75.3%
SFA 20:0	0.02 g	—	—
SFA 24:0	0.02 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.24 g	0.43 g	+79.2%
Sodyum	51 mg	54 mg	+5.9%
Su	52.62 g	59.55 g	+13.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.06 g	—	—
TFA 18:1 t	1.38 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.09 g	—	—
Tirozin	0.89 g	1.06 g	+19.1%
Toplam doymus yağ asitleri	10.04 g	2.65 g	-73.6%
Toplam Folat	6 µg	11 µg	+83.3%
Toplam Kolin	49 mg	126.7 mg	+158.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	11.04 g	2.98 g	-73.0%
Toplam trans yağ asitleri	1.52 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	1.43 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.09 g	—	—
Toplam yağ	22.98 g	6.99 g	-69.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.17 g	0.24 g	-79.5%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.12 g	1.33 g	+18.7%
Triptofan	0.27 g	0.22 g	-18.5%
Valin	1.2 g	1.65 g	+37.5%
Çinko	6.09 mg	8 mg	+31.4%

Besin Öğeleri

Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

25 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

8 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.04 g

—

Alanin

1.48 g

2.02 g

+36.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.61 g

2.15 g

+33.5%

Aspartik asit

2.31 g

3.03 g

+31.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.07 mg

-22.2%

B12 Vitamini

2.2 µg

2.42 µg

+10.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.21 mg

-16.0%

B6 Vitamini

0.46 mg

0.32 mg

-30.4%

Bakir

0.08 mg

0.12 mg

+50.0%

Besin folati

6 µg

11 µg

+83.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

12.4 mg

16.6 mg

+33.9%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

—

D Vitamini (IU)

7 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.2 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2 mg

2.82 mg

+41.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.11 mg

0.43 mg

+290.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1266 kj

858 kj

-32.2%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.95 g

1.31 g

+37.9%

Folat DFE

6 µg

11 µg

+83.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

152 mg

205 mg

+34.9%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.18 g

2.02 g

+71.2%

Glutamik asit

3.89 g

4.99 g

+28.3%

Hidroksiprolin

0.16 g

0.35 g

+118.7%

Histidin

0.88 g

1.06 g

+20.5%

Izolosin

1.11 g

1.51 g

+36.0%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

1.5 µg

-6.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

16 mg

+45.5%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

82 mg

100 mg

+22.0%

Kül

0.89 g

1.04 g

+16.9%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.26 g

2.81 g

+24.3%

Losin

2.04 g

2.65 g

+29.9%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

21 mg

22 mg

+4.8%

Mangan

0.08 mg

0.01 mg

-87.5%

Metiyonin

0.65 g

0.87 g

+33.8%

MUFA 14:1

0.13 g

—

MUFA 15:1

0.04 g

—

MUFA 16:1

0.72 g

0.25 g

-65.3%

MUFA 16:1 c

0.67 g

—

MUFA 17:1

0.2 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.89 g

2.73 g

-72.4%

MUFA 18:1 c

8.52 g

—

MUFA 20:1

0.04 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.85 mg

4.84 mg

-0.2%

Pantotenik asit

0.59 mg

0.65 mg

+10.2%

Potasyum

281 mg

267 mg

-5.0%

Prolin

1.07 g

1.59 g

+48.6%

Protein

23.92 g

33.26 g

+39.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.99 g

0.2 g

-79.8%

PUFA 18:2 CLA

0.1 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.8 g

—

PUFA 18:3

0.04 g

0.02 g

-50.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:3

0.03 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.03 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.09 g

0.03 g

-66.7%

Retinol

8 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

29.5 µg

34 µg

+15.3%

Serin

0.98 g

1.31 g

+33.7%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 14:0

0.65 g

0.2 g

-69.2%

SFA 15:0

0.13 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.31 g

1.56 g

-70.6%

SFA 17:0

0.32 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

3.56 g

0.88 g

-75.3%

SFA 20:0

0.02 g

—

SFA 24:0

0.02 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.24 g

0.43 g

+79.2%

Sodyum

51 mg

54 mg

+5.9%

52.62 g

59.55 g

+13.2%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.06 g

—

TFA 18:1 t

1.38 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.09 g

—

Tirozin

0.89 g

1.06 g

+19.1%

Toplam doymus yağ asitleri

10.04 g

2.65 g

-73.6%

Toplam Folat

6 µg

11 µg

+83.3%

Toplam Kolin

49 mg

126.7 mg

+158.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

11.04 g

2.98 g

-73.0%

Toplam trans yağ asitleri

1.52 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

1.43 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.09 g

—

Toplam yağ

22.98 g

6.99 g

-69.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.17 g

0.24 g

-79.5%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.12 g

1.33 g

+18.7%

Triptofan

0.27 g

0.22 g

-18.5%

Valin

1.2 g

1.65 g

+37.5%

Çinko

6.09 mg

8 mg

+31.4%

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemiksiz, Derili, Az Yağlı, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin