Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) arasında hangisi daha az kalorili?

Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (231 kcal; diğer besin 240 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli: 0.02 g, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı): 0.11 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli 52, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 52.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) Karşılaştırması

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Kavrulmuş ve Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Kavrulmuş 231.0 kcal, Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı) 240.0 kcal içerir. Fark 9.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 52 ve 52. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

88 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli	Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)	Fark
A Vitamini (IU)	6 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	2 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.02 g	—	—
Alanin	1.77 g	1.79 g	+1.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.99 g	1.91 g	-4.0%
Aspartik asit	2.86 g	2.69 g	-5.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.08 mg	-20.0%
B12 Vitamini	2.26 µg	1.67 µg	-26.1%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.33 mg	0.16 mg	-51.5%
B6 Vitamini	0.54 mg	0.43 mg	-20.4%
Bakir	0.09 mg	0.09 mg	0.0%
Besin folati	7 µg	10 µg	+42.9%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	16.1 mg	16.3 mg	+1.2%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	4 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.36 mg	2.64 mg	+11.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.1 mg	0.47 mg	+370.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	231 kj	1006 kj	+335.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.18 g	1.17 g	-0.8%
Folat DFE	7 µg	10 µg	+42.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	173 mg	208 mg	+20.2%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.28 g	1.8 g	+40.6%
Glutamik asit	4.83 g	4.43 g	-8.3%
Hidroksiprolin	0.14 g	0.31 g	+121.4%
Histidin	1.1 g	0.94 g	-14.5%
Izolosin	1.38 g	1.34 g	-2.9%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.7 µg	+6.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	11 mg	8 mg	-27.3%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	80 mg	98 mg	+22.5%
Kül	1.05 g	1.01 g	-3.8%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.85 g	2.49 g	-12.6%
Losin	2.55 g	2.35 g	-7.8%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	24 mg	22 mg	-8.3%
Mangan	0.09 mg	0.01 mg	-88.9%
Metiyonin	0.79 g	0.77 g	-2.5%
MUFA 14:1	0.08 g	—	—
MUFA 15:1	0.05 g	—	—
MUFA 16:1	0.42 g	0.47 g	+11.9%
MUFA 16:1 c	0.41 g	—	—
MUFA 17:1	0.11 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.39 g	4.28 g	-20.6%
MUFA 18:1 c	4.77 g	—	—
MUFA 20:1	0.02 g	0.02 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.56 mg	5.51 mg	-0.9%
Pantotenik asit	0.69 mg	0.65 mg	-5.8%
Potasyum	295 mg	269 mg	-8.8%
Prolin	1.25 g	1.41 g	+12.8%
Protein	27.12 g	32.67 g	+20.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.51 g	0.3 g	-41.2%
PUFA 18:2 CLA	0.05 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.45 g	—	—
PUFA 18:3	0.02 g	0.11 g	+450.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0.02 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.06 g	0.03 g	-50.0%
Retinol	2 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	27.7 µg	32.6 µg	+17.7%
Serin	1.2 g	1.16 g	-3.3%
SFA 10:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 14:0	0.34 g	0.33 g	-2.9%
SFA 15:0	0.07 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.94 g	2.65 g	-9.9%
SFA 17:0	0.16 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	1.71 g	1.22 g	-28.7%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 24:0	0.01 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.3 g	0.38 g	+26.7%
Sodyum	69 mg	43 mg	-37.7%
Su	58.66 g	55.67 g	-5.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.01 g	—	—
TFA 18:1 t	0.62 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	—	—
Tirozin	1.11 g	0.94 g	-15.3%
Toplam doymus yağ asitleri	5.26 g	4.25 g	-19.2%
Toplam Folat	7 µg	10 µg	+42.9%
Toplam Kolin	55.5 mg	124.4 mg	+124.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.08 g	4.77 g	-21.5%
Toplam trans yağ asitleri	0.64 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.63 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	13.64 g	11.19 g	-18.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.62 g	0.43 g	-30.6%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.39 g	1.18 g	-15.1%
Triptofan	0.33 g	0.19 g	-42.4%
Valin	1.46 g	1.46 g	0.0%
Çinko	6.14 mg	5.58 mg	-9.1%

Besin Öğeleri

Dana - Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli

Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Fark

A Vitamini (IU)

6 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

2 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.02 g

—

Alanin

1.77 g

1.79 g

+1.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.99 g

1.91 g

-4.0%

Aspartik asit

2.86 g

2.69 g

-5.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.08 mg

-20.0%

B12 Vitamini

2.26 µg

1.67 µg

-26.1%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.33 mg

0.16 mg

-51.5%

B6 Vitamini

0.54 mg

0.43 mg

-20.4%

Bakir

0.09 mg

0.0%

Besin folati

7 µg

10 µg

+42.9%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

16.1 mg

16.3 mg

+1.2%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

4 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.36 mg

2.64 mg

+11.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.1 mg

0.47 mg

+370.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

231 kj

1006 kj

+335.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.18 g

1.17 g

-0.8%

Folat DFE

7 µg

10 µg

+42.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

173 mg

208 mg

+20.2%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.28 g

1.8 g

+40.6%

Glutamik asit

4.83 g

4.43 g

-8.3%

Hidroksiprolin

0.14 g

0.31 g

+121.4%

Histidin

1.1 g

0.94 g

-14.5%

Izolosin

1.38 g

1.34 g

-2.9%

K Vitamini (filokinon)

1.6 µg

1.7 µg

+6.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

11 mg

8 mg

-27.3%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

80 mg

98 mg

+22.5%

Kül

1.05 g

1.01 g

-3.8%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.85 g

2.49 g

-12.6%

Losin

2.55 g

2.35 g

-7.8%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

24 mg

22 mg

-8.3%

Mangan

0.09 mg

0.01 mg

-88.9%

Metiyonin

0.79 g

0.77 g

-2.5%

MUFA 14:1

0.08 g

—

MUFA 15:1

0.05 g

—

MUFA 16:1

0.42 g

0.47 g

+11.9%

MUFA 16:1 c

0.41 g

—

MUFA 17:1

0.11 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.39 g

4.28 g

-20.6%

MUFA 18:1 c

4.77 g

—

MUFA 20:1

0.02 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.56 mg

5.51 mg

-0.9%

Pantotenik asit

0.69 mg

0.65 mg

-5.8%

Potasyum

295 mg

269 mg

-8.8%

Prolin

1.25 g

1.41 g

+12.8%

Protein

27.12 g

32.67 g

+20.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.51 g

0.3 g

-41.2%

PUFA 18:2 CLA

0.05 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.45 g

—

PUFA 18:3

0.02 g

0.11 g

+450.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.02 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.06 g

0.03 g

-50.0%

Retinol

2 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

27.7 µg

32.6 µg

+17.7%

Serin

1.2 g

1.16 g

-3.3%

SFA 10:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 14:0

0.34 g

0.33 g

-2.9%

SFA 15:0

0.07 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.94 g

2.65 g

-9.9%

SFA 17:0

0.16 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

1.71 g

1.22 g

-28.7%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 24:0

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.3 g

0.38 g

+26.7%

Sodyum

69 mg

43 mg

-37.7%

58.66 g

55.67 g

-5.1%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.01 g

—

TFA 18:1 t

0.62 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

—

Tirozin

1.11 g

0.94 g

-15.3%

Toplam doymus yağ asitleri

5.26 g

4.25 g

-19.2%

Toplam Folat

7 µg

10 µg

+42.9%

Toplam Kolin

55.5 mg

124.4 mg

+124.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.08 g

4.77 g

-21.5%

Toplam trans yağ asitleri

0.64 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.63 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

13.64 g

11.19 g

-18.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.62 g

0.43 g

-30.6%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.39 g

1.18 g

-15.1%

Triptofan

0.33 g

0.19 g

-42.4%

Valin

1.46 g

0.0%

Çinko

6.14 mg

5.58 mg

-9.1%

Dana, Kaburga Göz Kavrulmuş, Kemikli, Derili, Sadece Kısım, Az Yağlı, Tüm Sınıf, Pişirilmiş, Kavrulmuş vs Az Pişmiş Dana Alt But Bifteği (Az Yağlı)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin