Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz) ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) arasında hangisi daha az kalorili?

Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz), 100 g başına daha düşük enerji içerir (150 kcal; diğer besin 205 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz): 0.06 g, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım): 0.2 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz) 61, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz) vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) Karşılaştırması

Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz) ve Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz) 150.0 kcal, Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım) 205.0 kcal içerir. Fark 55.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 61 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

88 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz)	Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)	Fark
A Vitamini (IU)	8 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0 g	—	—
Alanin	2.21 g	2.02 g	-8.6%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	2.51 g	2.15 g	-14.3%
Aspartik asit	3.61 g	3.03 g	-16.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.07 mg	-12.5%
B12 Vitamini	2.01 µg	2.42 µg	+20.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.31 mg	0.21 mg	-32.3%
B6 Vitamini	0.77 mg	0.32 mg	-58.4%
Bakir	0.06 mg	0.12 mg	+100.0%
Besin folati	5 µg	11 µg	+120.0%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0 mg	—
Betain	13.3 mg	16.6 mg	+24.8%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	—	—
D Vitamini (IU)	1 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0 µg	—	—
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Demir	2.89 mg	2.82 mg	-2.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.26 mg	0.43 mg	+65.4%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	626 kj	858 kj	+37.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.48 g	1.31 g	-11.5%
Folat DFE	5 µg	11 µg	+120.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	271 mg	205 mg	-24.4%
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Glisin	1.6 g	2.02 g	+26.2%
Glutamik asit	6.06 g	4.99 g	-17.7%
Hidroksiprolin	0.16 g	0.35 g	+118.7%
Histidin	1.41 g	1.06 g	-24.8%
Izolosin	1.73 g	1.51 g	-12.7%
K Vitamini (filokinon)	1.9 µg	1.5 µg	-21.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	17 mg	16 mg	-5.9%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	78 mg	100 mg	+28.2%
Kül	1.26 g	1.04 g	-17.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	3.61 g	2.81 g	-22.2%
Losin	3.22 g	2.65 g	-17.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	15 mg	22 mg	+46.7%
Mangan	0 mg	0.01 mg	—
Metiyonin	0.99 g	0.87 g	-12.1%
MUFA 14:1	0.01 g	—	—
MUFA 16:1	0.08 g	0.25 g	+212.5%
MUFA 16:1 c	0.07 g	—	—
MUFA 17:1	0.02 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.12 g	2.73 g	+143.7%
MUFA 18:1 c	0.98 g	—	—
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	7.6 mg	4.84 mg	-36.3%
Pantotenik asit	0.46 mg	0.65 mg	+41.3%
Potasyum	390 mg	267 mg	-31.5%
Prolin	1.58 g	1.59 g	+0.6%
Protein	29.81 g	33.26 g	+11.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.18 g	0.2 g	+11.1%
PUFA 18:2 CLA	0.01 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.16 g	—	—
PUFA 18:3	0 g	0.02 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0.02 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.03 g	-25.0%
Retinol	3 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	28 µg	34 µg	+21.4%
Serin	1.52 g	1.31 g	-13.8%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.2 g	+233.3%
SFA 15:0	0.01 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.64 g	1.56 g	+143.8%
SFA 17:0	0.03 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.38 g	0.88 g	+131.6%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.38 g	0.43 g	+13.2%
Sodyum	67 mg	54 mg	-19.4%
Su	65.87 g	59.55 g	-9.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.01 g	—	—
TFA 18:1 t	0.14 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	—	—
Tirozin	1.4 g	1.06 g	-24.3%
Toplam doymus yağ asitleri	1.14 g	2.65 g	+132.5%
Toplam Folat	5 µg	11 µg	+120.0%
Toplam Kolin	79.1 mg	126.7 mg	+60.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.24 g	2.98 g	+140.3%
Toplam trans yağ asitleri	0.16 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.15 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	3.37 g	6.99 g	+107.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.26 g	0.24 g	-7.7%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.74 g	1.33 g	-23.6%
Triptofan	0.41 g	0.22 g	-46.3%
Valin	1.82 g	1.65 g	-9.3%
Çinko	4.37 mg	8 mg	+83.1%

Besin Öğeleri

Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz)

Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Fark

A Vitamini (IU)

8 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0 g

—

Alanin

2.21 g

2.02 g

-8.6%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

2.51 g

2.15 g

-14.3%

Aspartik asit

3.61 g

3.03 g

-16.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.07 mg

-12.5%

B12 Vitamini

2.01 µg

2.42 µg

+20.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.31 mg

0.21 mg

-32.3%

B6 Vitamini

0.77 mg

0.32 mg

-58.4%

Bakir

0.06 mg

0.12 mg

+100.0%

Besin folati

5 µg

11 µg

+120.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0 mg

—

Betain

13.3 mg

16.6 mg

+24.8%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

1 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0 µg

—

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Demir

2.89 mg

2.82 mg

-2.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.26 mg

0.43 mg

+65.4%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

626 kj

858 kj

+37.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.48 g

1.31 g

-11.5%

Folat DFE

5 µg

11 µg

+120.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

271 mg

205 mg

-24.4%

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Glisin

1.6 g

2.02 g

+26.2%

Glutamik asit

6.06 g

4.99 g

-17.7%

Hidroksiprolin

0.16 g

0.35 g

+118.7%

Histidin

1.41 g

1.06 g

-24.8%

Izolosin

1.73 g

1.51 g

-12.7%

K Vitamini (filokinon)

1.9 µg

1.5 µg

-21.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

17 mg

16 mg

-5.9%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

78 mg

100 mg

+28.2%

Kül

1.26 g

1.04 g

-17.5%

Likopen

0 µg

—

Lizin

3.61 g

2.81 g

-22.2%

Losin

3.22 g

2.65 g

-17.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

15 mg

22 mg

+46.7%

Mangan

0 mg

0.01 mg

—

Metiyonin

0.99 g

0.87 g

-12.1%

MUFA 14:1

0.01 g

—

MUFA 16:1

0.08 g

0.25 g

+212.5%

MUFA 16:1 c

0.07 g

—

MUFA 17:1

0.02 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.12 g

2.73 g

+143.7%

MUFA 18:1 c

0.98 g

—

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

7.6 mg

4.84 mg

-36.3%

Pantotenik asit

0.46 mg

0.65 mg

+41.3%

Potasyum

390 mg

267 mg

-31.5%

Prolin

1.58 g

1.59 g

+0.6%

Protein

29.81 g

33.26 g

+11.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.18 g

0.2 g

+11.1%

PUFA 18:2 CLA

0.01 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.16 g

—

PUFA 18:3

0 g

0.02 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.02 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.03 g

-25.0%

Retinol

3 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

28 µg

34 µg

+21.4%

Serin

1.52 g

1.31 g

-13.8%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.2 g

+233.3%

SFA 15:0

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.64 g

1.56 g

+143.8%

SFA 17:0

0.03 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.38 g

0.88 g

+131.6%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.38 g

0.43 g

+13.2%

Sodyum

67 mg

54 mg

-19.4%

65.87 g

59.55 g

-9.6%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.01 g

—

TFA 18:1 t

0.14 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

—

Tirozin

1.4 g

1.06 g

-24.3%

Toplam doymus yağ asitleri

1.14 g

2.65 g

+132.5%

Toplam Folat

5 µg

11 µg

+120.0%

Toplam Kolin

79.1 mg

126.7 mg

+60.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.24 g

2.98 g

+140.3%

Toplam trans yağ asitleri

0.16 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.15 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

3.37 g

6.99 g

+107.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.26 g

0.24 g

-7.7%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.74 g

1.33 g

-23.6%

Triptofan

0.41 g

0.22 g

-46.3%

Valin

1.82 g

1.65 g

-9.3%

Çinko

4.37 mg

8 mg

+83.1%

Kavrulmuş Dana But Rostosu (Kemiksiz) vs Az Pişmiş Brisket (Düz Yarım)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin