Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte ve Arpa - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 138 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta Karoten için Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte: 1 µg, Arpa - Pişirilmiş: 5 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte 18, Arpa - Pişirilmiş 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş Karşılaştırması

Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte ve Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte 138.0 kcal, Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş 123.0 kcal içerir. Fark 15.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 18 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

70 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte	Arpa - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	21 iu	7 iu	-66.7%
A Vitamini (RAE)	6 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	0.17 g	0.09 g	-47.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	0.13 mg	—	—
Arjinin	0.19 g	0.11 g	-42.1%
Aspartik asit	0.24 g	0.14 g	-41.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.29 mg	0.08 mg	-72.4%
B12 Vitamini	0.09 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.14 mg	0.06 mg	-57.1%
B6 Vitamini	0.05 mg	0.12 mg	+140.0%
Bakir	0.1 mg	0.1 mg	0.0%
Besin folati	7 µg	16 µg	+128.6%
Beta Karoten	1 µg	5 µg	+400.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0.03 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	19.2 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	1.47 mg	1.33 mg	-9.5%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	1.2 g	3.8 g	+216.7%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.17 mg	0.01 mg	-94.1%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	578 kj	123 kj	-78.7%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.24 g	0.13 g	-45.8%
Folat DFE	138 µg	16 µg	-88.4%
Folik asit	77 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	76 mg	54 mg	-28.9%
Fruktoz	0 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Gama tokoferol	0.6 mg	—	—
Gama tokotrienol	0 mg	—	—
Glikoz	0.07 g	—	—
Glisin	0.16 g	0.08 g	-50.0%
Glutamik asit	1.47 g	0.59 g	-59.9%
Histidin	0.12 g	0.05 g	-58.3%
Izolosin	0.19 g	0.08 g	-57.9%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	11 mg	-8.3%
Karbonhidrat (farkla)	25.16 g	28.22 g	+12.2%
Kolesterol	29 mg	0 mg	-100.0%
Kül	0.5 g	0.27 g	-46.0%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.14 g	0.08 g	-42.9%
Losin	0.36 g	0.15 g	-58.3%
Lutein + zeaksantin	38 µg	56 µg	+47.4%
Magnezyum	21 mg	22 mg	+4.8%
Maltoz	0.3 g	—	—
Mangan	0.32 mg	0.26 mg	-18.8%
Metiyonin	0.09 g	0.04 g	-55.6%
MUFA 16:1	0.04 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.54 g	0.05 g	-90.7%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	2.08 mg	2.06 mg	-1.0%
Pantotenik asit	0.26 mg	0.14 mg	-46.2%
Potasyum	38 mg	93 mg	+144.7%
Prolin	0.49 g	0.27 g	-44.9%
Protein	4.54 g	2.26 g	-50.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.52 g	0.19 g	-63.5%
PUFA 18:3	0.03 g	0.02 g	-33.3%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	6 µg	0 µg	-100.0%
Sakkaroz	0.04 g	—	—
Selenyum	23.9 µg	8.6 µg	-64.0%
Serin	0.26 g	0.1 g	-61.5%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.34 g	0.08 g	-76.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.07 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.1 g	0.05 g	-50.0%
Sodyum	165 mg	3 mg	-98.2%
Su	67.73 g	68.8 g	+1.6%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.09 g	0.07 g	-22.2%
Toplam doymus yağ asitleri	0.42 g	0.09 g	-78.6%
Toplam Folat	84 µg	16 µg	-81.0%
Toplam Kolin	25.7 mg	13.4 mg	-47.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.58 g	0.06 g	-89.7%
Toplam trans yağ asitleri	0.03 g	—	—
Toplam yağ	2.07 g	0.44 g	-78.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.55 g	0.21 g	-61.8%
Toplam Şeker	0.4 g	0.28 g	-30.0%
Treonin	0.14 g	0.08 g	-42.9%
Triptofan	0.04 g	0.04 g	0.0%
Valin	0.22 g	0.11 g	-50.0%
Çinko	0.65 mg	0.82 mg	+26.2%

Besin Öğeleri

Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte

Arpa - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

21 iu

7 iu

-66.7%

A Vitamini (RAE)

6 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

0.17 g

0.09 g

-47.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.13 mg

—

Arjinin

0.19 g

0.11 g

-42.1%

Aspartik asit

0.24 g

0.14 g

-41.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.29 mg

0.08 mg

-72.4%

B12 Vitamini

0.09 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.14 mg

0.06 mg

-57.1%

B6 Vitamini

0.05 mg

0.12 mg

+140.0%

Bakir

0.1 mg

0.0%

Besin folati

7 µg

16 µg

+128.6%

Beta Karoten

1 µg

5 µg

+400.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0.03 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

19.2 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

1.47 mg

1.33 mg

-9.5%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

1.2 g

3.8 g

+216.7%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.17 mg

0.01 mg

-94.1%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

578 kj

123 kj

-78.7%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.24 g

0.13 g

-45.8%

Folat DFE

138 µg

16 µg

-88.4%

Folik asit

77 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

76 mg

54 mg

-28.9%

Fruktoz

0 g

—

Galaktoz

0 g

—

Gama tokoferol

0.6 mg

—

Gama tokotrienol

0 mg

—

Glikoz

0.07 g

—

Glisin

0.16 g

0.08 g

-50.0%

Glutamik asit

1.47 g

0.59 g

-59.9%

Histidin

0.12 g

0.05 g

-58.3%

Izolosin

0.19 g

0.08 g

-57.9%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

0.8 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

11 mg

-8.3%

Karbonhidrat (farkla)

25.16 g

28.22 g

+12.2%

Kolesterol

29 mg

0 mg

-100.0%

Kül

0.5 g

0.27 g

-46.0%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.14 g

0.08 g

-42.9%

Losin

0.36 g

0.15 g

-58.3%

Lutein + zeaksantin

38 µg

56 µg

+47.4%

Magnezyum

21 mg

22 mg

+4.8%

Maltoz

0.3 g

—

Mangan

0.32 mg

0.26 mg

-18.8%

Metiyonin

0.09 g

0.04 g

-55.6%

MUFA 16:1

0.04 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.54 g

0.05 g

-90.7%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

2.08 mg

2.06 mg

-1.0%

Pantotenik asit

0.26 mg

0.14 mg

-46.2%

Potasyum

38 mg

93 mg

+144.7%

Prolin

0.49 g

0.27 g

-44.9%

Protein

4.54 g

2.26 g

-50.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.52 g

0.19 g

-63.5%

PUFA 18:3

0.03 g

0.02 g

-33.3%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

6 µg

0 µg

-100.0%

Sakkaroz

0.04 g

—

Selenyum

23.9 µg

8.6 µg

-64.0%

Serin

0.26 g

0.1 g

-61.5%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.34 g

0.08 g

-76.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.07 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.1 g

0.05 g

-50.0%

Sodyum

165 mg

3 mg

-98.2%

67.73 g

68.8 g

+1.6%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.09 g

0.07 g

-22.2%

Toplam doymus yağ asitleri

0.42 g

0.09 g

-78.6%

Toplam Folat

84 µg

16 µg

-81.0%

Toplam Kolin

25.7 mg

13.4 mg

-47.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.58 g

0.06 g

-89.7%

Toplam trans yağ asitleri

0.03 g

—

Toplam yağ

2.07 g

0.44 g

-78.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.55 g

0.21 g

-61.8%

Toplam Şeker

0.4 g

0.28 g

-30.0%

Treonin

0.14 g

0.08 g

-42.9%

Triptofan

0.04 g

0.0%

Valin

0.22 g

0.11 g

-50.0%

Çinko

0.65 mg

0.82 mg

+26.2%

Zenginleştirilmiş Tuzlu Pişirilmiş Yumurta Erişte vs Arpa, İnce öğütülmüş, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin