Mantar, Kral istiridye ve Alfalfa Tohum - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Alfalfa Tohum - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (23 kcal; diğer besin 38.5 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B1 Vitamini (Tiamin) için Mantar, Kral istiridye: 0.01 mg, Alfalfa Tohum - Çiğ: 0.08 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mantar, Kral istiridye 100, Alfalfa Tohum - Çiğ 100.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mantar, Kral istiridye vs Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ Karşılaştırması

Mantar, Kral istiridye ve Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Mantar, Kral istiridye 38.5 kcal, Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ 23.0 kcal içerir. Fark 15.5 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 100 ve 100. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

27 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Mantar, Kral istiridye	Alfalfa Tohum - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	—	155 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	8 µg	—
Alfa Karoten	—	6 µg	—
Azot	0.39 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.01 mg	0.08 mg	+700.0%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.24 mg	0.13 mg	-45.8%
B6 Vitamini	0.12 mg	0.03 mg	-75.0%
Bakir	0.05 mg	0.16 mg	+220.0%
Besin folati	—	36 µg	—
Beta Karoten	—	87 µg	—
Beta kriptoksantin	—	6 µg	—
Beta-glukan	1.95 g	—	—
Beta-sitostanol	0 mg	—	—
Beta-sitosterol	0 mg	—	—
Betain	—	0.4 mg	—
Biyotin	10.83 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	8.2 mg	—
D Vitamini	0.07 µg	0 µg	-100.0%
D Vitamini (IU)	2.8 iu	0 iu	-100.0%
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	0.07 µg	—	—
Delta-5-avenasterol	0 mg	—	—
Delta-7-stigmastenol	0 mg	—	—
Demir	0.34 mg	0.96 mg	+182.4%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	3.01 g	1.9 g	-36.9%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.02 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	23 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	46.4 kcal	—	—
Enerji (Atwater Özel Faktörleri)	38.46 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Ergosta-5,7-dienol	4.64 mg	—	—
Ergosta-7,22-dienol	0.8 mg	—	—
Ergosta-7-enol	1.12 mg	—	—
Ergosterol	48.95 mg	—	—
Ergotiyonin	23.63 mg	—	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.74 g	—	—
Folat DFE	—	36 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	89.86 mg	70 mg	-22.1%
Fruktoz	—	0.12 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Glikoz	—	0.08 g	—
Glutatyon	15.7 mg	—	—
Histidin	0.41 g	—	—
Izolosin	0.76 g	0.14 g	-81.6%
K Vitamini (filokinon)	—	30.5 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	0 mg	32 mg	—
Kampesterol	0 mg	—	—
Karbonhidrat (farkla)	8.5 g	2.1 g	-75.3%
Kolesterol	—	0 mg	—
Kül	0.66 g	0.4 g	-39.4%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.18 g	0.21 g	-82.2%
Losin	1.2 g	0.27 g	-77.5%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	13.51 mg	27 mg	+99.9%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	0.09 mg	0.19 mg	+111.1%
Metiyonin	0.3 g	—	—
MUFA 16:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.06 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	6.45 mg	0.48 mg	-92.6%
Pantotenik asit	—	0.56 mg	—
Potasyum	294.5 mg	79 mg	-73.2%
Protein	2.41 g	3.99 g	+65.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.23 g	—
PUFA 18:3	—	0.17 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Sakkaroz	—	0 g	—
Selenyum	1.2 µg	0.6 µg	-50.0%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.06 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.01 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	0.77 mg	6 mg	+679.2%
Stigmasterol	0 mg	—	—
Su	88.13 g	92.82 g	+5.3%
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.07 g	—
Toplam Folat	—	36 µg	—
Toplam Kolin	—	14.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.06 g	—
Toplam trans yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	0.31 g	0.69 g	+122.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.41 g	—
Toplam Şeker	—	0.2 g	—
Treonin	0.85 g	0.13 g	-84.7%
Triptofan	0.32 g	—	—
Valin	1.33 g	0.14 g	-89.5%
Vitamin D4	0.03 µg	—	—
Çinko	0.63 mg	0.92 mg	+46.0%

Besin Öğeleri

Mantar, Kral istiridye

Alfalfa Tohum - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

—

155 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

8 µg

—

Alfa Karoten

—

6 µg

—

Azot

0.39 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.01 mg

0.08 mg

+700.0%

B12 Vitamini

—

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.24 mg

0.13 mg

-45.8%

B6 Vitamini

0.12 mg

0.03 mg

-75.0%

Bakir

0.05 mg

0.16 mg

+220.0%

Besin folati

—

36 µg

—

Beta Karoten

—

87 µg

—

Beta kriptoksantin

—

6 µg

—

Beta-glukan

1.95 g

—

Beta-sitostanol

0 mg

—

Beta-sitosterol

0 mg

—

Betain

—

0.4 mg

—

Biyotin

10.83 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

8.2 mg

—

D Vitamini

0.07 µg

0 µg

-100.0%

D Vitamini (IU)

2.8 iu

0 iu

-100.0%

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

0.07 µg

—

Delta-5-avenasterol

0 mg

—

Delta-7-stigmastenol

0 mg

—

Demir

0.34 mg

0.96 mg

+182.4%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

3.01 g

1.9 g

-36.9%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.02 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

23 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

46.4 kcal

—

Enerji (Atwater Özel Faktörleri)

38.46 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Ergosta-5,7-dienol

4.64 mg

—

Ergosta-7,22-dienol

0.8 mg

—

Ergosta-7-enol

1.12 mg

—

Ergosterol

48.95 mg

—

Ergotiyonin

23.63 mg

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.74 g

—

Folat DFE

—

36 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

89.86 mg

70 mg

-22.1%

Fruktoz

—

0.12 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Glikoz

—

0.08 g

—

Glutatyon

15.7 mg

—

Histidin

0.41 g

—

Izolosin

0.76 g

0.14 g

-81.6%

K Vitamini (filokinon)

—

30.5 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

0 mg

32 mg

—

Kampesterol

0 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

8.5 g

2.1 g

-75.3%

Kolesterol

—

0 mg

—

Kül

0.66 g

0.4 g

-39.4%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.18 g

0.21 g

-82.2%

Losin

1.2 g

0.27 g

-77.5%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

13.51 mg

27 mg

+99.9%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

0.09 mg

0.19 mg

+111.1%

Metiyonin

0.3 g

—

MUFA 16:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

0.06 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

6.45 mg

0.48 mg

-92.6%

Pantotenik asit

—

0.56 mg

—

Potasyum

294.5 mg

79 mg

-73.2%

Protein

2.41 g

3.99 g

+65.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.23 g

—

PUFA 18:3

—

0.17 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

—

0 µg

—

Sakkaroz

—

0 g

—

Selenyum

1.2 µg

0.6 µg

-50.0%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

0.06 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.01 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sodyum

0.77 mg

6 mg

+679.2%

Stigmasterol

0 mg

—

88.13 g

92.82 g

+5.3%

Teobromin

—

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

0.07 g

—

Toplam Folat

—

36 µg

—

Toplam Kolin

—

14.4 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

0.06 g

—

Toplam trans yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

0.31 g

0.69 g

+122.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.41 g

—

Toplam Şeker

—

0.2 g

—

Treonin

0.85 g

0.13 g

-84.7%

Triptofan

0.32 g

—

Valin

1.33 g

0.14 g

-89.5%

Vitamin D4

0.03 µg

—

Çinko

0.63 mg

0.92 mg

+46.0%

Mantar, Kral istiridye vs Alfalfa Tohum, Filizlenmiş, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin