Ekmek ve Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Ekmek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (267 kcal; diğer besin 271 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Ekmek: 0.01 g, Ekmek: 0.12 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek 15, Ekmek 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ekmek vs Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Karşılaştırması

Ekmek vs Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ekmek	Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	20 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.51 mg	0.55 mg	+7.8%
B12 Vitamini	0 µg	0.06 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.24 mg	0.27 mg	+12.5%
B6 Vitamini	0.09 mg	0.1 mg	+11.1%
Bakir	0.12 mg	0.18 mg	+50.0%
Besin folati	25 µg	42 µg	+68.0%
Beta Karoten	0 µg	4 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0.2 µg	—
Demir	3.36 mg	3.22 mg	-4.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.3 g	3.4 g	+47.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.22 mg	0.38 mg	+72.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	267 kj	271 kj	+1.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	171 µg	101 µg	-40.9%
Folik asit	86 µg	35 µg	-59.3%
Fosfor	113 mg	150 mg	+32.7%
K Vitamini (filokinon)	0.2 µg	1.2 µg	+500.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	211 mg	42 mg	-80.1%
Karbonhidrat (farkla)	49.2 g	49.2 g	0.0%
Kolesterol	0 mg	4 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	44 µg	69 µg	+56.8%
Magnezyum	27 mg	45 mg	+66.7%
MUFA 16:1	0.02 g	0.05 g	+150.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.71 g	0.82 g	+15.5%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.76 mg	4.04 mg	-15.1%
Potasyum	117 mg	170 mg	+45.3%
Protein	9.43 g	10.33 g	+9.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.68 g	0.82 g	-51.2%
PUFA 18:3	0.2 g	0.06 g	-70.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	20 µg	—
Selenyum	23.2 µg	19.7 µg	-15.1%
SFA 10:0	0.01 g	0.03 g	+200.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 14:0	0.01 g	0.12 g	+1100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.49 g	0.66 g	+34.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.25 g	0.25 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.03 g	—
SFA 6:0	0 g	0.02 g	—
SFA 8:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sodyum	450 mg	576 mg	+28.0%
Su	35.7 g	34.53 g	-3.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.82 g	1.22 g	+48.8%
Toplam Folat	111 µg	77 µg	-30.6%
Toplam Kolin	14.6 mg	13.3 mg	-8.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.72 g	0.87 g	+20.8%
Toplam yağ	3.59 g	3.72 g	+3.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.87 g	0.88 g	-52.9%
Toplam Şeker	5.34 g	3.18 g	-40.4%
Çinko	0.88 mg	1.27 mg	+44.3%

Ekmek vs Ekmek, Buğday Veya Kırık Buğday, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Satın Alınan

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Ekmek

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Ekmek

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Ekmek

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Ekmek

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S