Brokoli - Dondurulmuş ve Brokoli arasında hangisi daha az kalorili?

Brokoli - Dondurulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (47 kcal; diğer besin 63 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Selenyum için Brokoli - Dondurulmuş: 0.7 µg, Brokoli: 1.6 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Brokoli - Dondurulmuş 46, Brokoli 51.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Brokoli, Dondurulmuş, Pişirilmiş Tereyağlı Veya Margarin vs Brokoli Karşılaştırması

Brokoli, Dondurulmuş, Pişirilmiş Tereyağlı Veya Margarin ve Brokoli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Brokoli, Dondurulmuş, Pişirilmiş Tereyağlı Veya Margarin 47.0 kcal, Brokoli 63.0 kcal içerir. Fark 16.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 51. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Brokoli - Dondurulmuş	Brokoli	Fark
A Vitamini (RAE)	72 µg	19 µg	-73.6%
Alfa Karoten	18 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.07 mg	+40.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.08 mg	0.11 mg	+37.5%
B6 Vitamini	0.16 mg	0.19 mg	+18.8%
Bakir	0.03 mg	0.06 mg	+100.0%
Besin folati	54 µg	56 µg	+3.7%
Beta Karoten	588 µg	94 µg	-84.0%
Beta kriptoksantin	1 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	38.8 mg	78.3 mg	+101.8%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	0.59 mg	0.7 mg	+18.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.9 g	2.4 g	-17.2%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.49 mg	0.55 mg	-63.1%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	47 kj	63 kj	+34.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	54 µg	56 µg	+3.7%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	48 mg	68 mg	+41.7%
K Vitamini (filokinon)	86.6 µg	105 µg	+21.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	33 mg	47 mg	+42.4%
Karbonhidrat (farkla)	5.19 g	6.33 g	+22.0%
Kolesterol	4 mg	2 mg	-50.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	1060 µg	714 µg	-32.6%
Magnezyum	13 mg	21 mg	+61.5%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.55 g	0.92 g	+67.3%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.44 mg	0.61 mg	+38.6%
Potasyum	138 mg	306 mg	+121.7%
Protein	3.02 g	2.6 g	-13.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.32 g	0.69 g	+115.6%
PUFA 18:3	0.08 g	0.11 g	+37.5%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	22 µg	11 µg	-50.0%
Selenyum	0.7 µg	1.6 µg	+128.6%
SFA 10:0	0.03 g	0.02 g	-33.3%
SFA 12:0	0.04 g	0.02 g	-50.0%
SFA 14:0	0.13 g	0.07 g	-46.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.47 g	0.41 g	-12.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.19 g	0.15 g	-21.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.04 g	0.02 g	-50.0%
SFA 6:0	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 8:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sodyum	140 mg	162 mg	+15.7%
Su	88.47 g	86.93 g	-1.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.96 g	0.73 g	-24.0%
Toplam Folat	54 µg	56 µg	+3.7%
Toplam Kolin	16.1 mg	19.1 mg	+18.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.58 g	0.95 g	+63.8%
Toplam yağ	2.3 g	3 g	+30.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.4 g	0.78 g	+95.0%
Toplam Şeker	1.43 g	1.42 g	-0.7%
Çinko	0.27 mg	0.42 mg	+55.6%

Besin Öğeleri

Brokoli - Dondurulmuş

Brokoli

Fark

A Vitamini (RAE)

72 µg

19 µg

-73.6%

Alfa Karoten

18 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.07 mg

+40.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.08 mg

0.11 mg

+37.5%

B6 Vitamini

0.16 mg

0.19 mg

+18.8%

Bakir

0.03 mg

0.06 mg

+100.0%

Besin folati

54 µg

56 µg

+3.7%

Beta Karoten

588 µg

94 µg

-84.0%

Beta kriptoksantin

1 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

38.8 mg

78.3 mg

+101.8%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

0.59 mg

0.7 mg

+18.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.9 g

2.4 g

-17.2%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.49 mg

0.55 mg

-63.1%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

47 kj

63 kj

+34.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

54 µg

56 µg

+3.7%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

48 mg

68 mg

+41.7%

K Vitamini (filokinon)

86.6 µg

105 µg

+21.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

33 mg

47 mg

+42.4%

Karbonhidrat (farkla)

5.19 g

6.33 g

+22.0%

Kolesterol

4 mg

2 mg

-50.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

1060 µg

714 µg

-32.6%

Magnezyum

13 mg

21 mg

+61.5%

MUFA 16:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.55 g

0.92 g

+67.3%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.44 mg

0.61 mg

+38.6%

Potasyum

138 mg

306 mg

+121.7%

Protein

3.02 g

2.6 g

-13.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.32 g

0.69 g

+115.6%

PUFA 18:3

0.08 g

0.11 g

+37.5%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

22 µg

11 µg

-50.0%

Selenyum

0.7 µg

1.6 µg

+128.6%

SFA 10:0

0.03 g

0.02 g

-33.3%

SFA 12:0

0.04 g

0.02 g

-50.0%

SFA 14:0

0.13 g

0.07 g

-46.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.47 g

0.41 g

-12.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.19 g

0.15 g

-21.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.04 g

0.02 g

-50.0%

SFA 6:0

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 8:0

0.01 g

0.0%

Sodyum

140 mg

162 mg

+15.7%

88.47 g

86.93 g

-1.7%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.96 g

0.73 g

-24.0%

Toplam Folat

54 µg

56 µg

+3.7%

Toplam Kolin

16.1 mg

19.1 mg

+18.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.58 g

0.95 g

+63.8%

Toplam yağ

2.3 g

3 g

+30.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.4 g

0.78 g

+95.0%

Toplam Şeker

1.43 g

1.42 g

-0.7%

Çinko

0.27 mg

0.42 mg

+55.6%

Brokoli, Dondurulmuş, Pişirilmiş Tereyağlı Veya Margarin vs Brokoli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin