Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Sığır beyni
Sığır beyni

Besin değerleri

Sığır beyni

Bos taurus

Et ve Deniz Ürünleri

143 kcal

100 g başına enerji

47 / 100

Besin kalite puanı

ÖzetBesin tablosuPorsiyon hesaplaKarşılaştır

Sığır beyni kaç kalori?

100 gram Sığır beyni için kayıtlı enerji değeri 143 kcal. Protein: 10.9 g, karbonhidrat: 0.0 g, yağ: 10.3 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %7'ine karşılık gelir.

Sığır beyni Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 143 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g72 kcal5.5 g0.0 g5.2 g
100 g (referans)

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Ahtapot (Izgara)

    164 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Akya Balığı (Kuzu Balığı)

    146 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Ala balığı

    141 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Alabalık (Kırmızı Benekli)

    138 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Alaska pollock

    81 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

143 kcal
10.9 g
0.0 g
10.3 g
200 g286 kcal21.8 g0.0 g20.6 g

Tablonun diğer sütunları için yana kaydırın →

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

10.9 g

100 g için

Lif Miktarı

—

100 g için

Enerji Yoğunluğu

143 kcal

100 g için

Besin Puanı

47/100

AVERAGE
Veri kaynağı: USDA FoodData Central · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-10-03

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Makro besinler

Protein10.9 g
Yağ10.3 g
Karbonhidrat0.0 g

Kayıtlı besin öğeleri

22

sayısal kayıt

Benzer kayıtlarla kıyas

Örneklemden %5 yüksek

20 benzer kaydın enerji ortalaması: 136 kcal / 100 g.

Sığır beyni Makro Besin Analizi

Sığır beyni Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Sığır beyni Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Kolesterol
3100 mg
Fosfor
335 mg
Potasyum
274 mg
Sodyum
126 mg
Su
79.2 g
Selenyum
21.8 µg
Protein
10.9 g
C Vitamini (askorbik asit)
10.5 mg
Toplam yağ
10.3 g
B12 Vitamini
10.1 µg
Kalsiyum
9 mg
Niasin
3.6 mg
Toplam doymus yağ asitleri
2.3 g
Demir
1.6 mg
Kül
1.4 g
Çinko
1.2 mg
DHA (22:6 n-3)
0.85 g
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.26 mg
Bakir
0.23 mg
B6 Vitamini
0.16 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.11 mg
Karbonhidrat (farkla)
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji143kcal (%7 Günlük)
Protein10.9g%22 Günlük Değer
Karbonhidrat0.0g%0 Günlük Değer
Toplam Yağ10.3g%13 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Sığır beyni)

Porsiyon Başına Kalori143
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 10.3g%13
Toplam Karbonhidrat 0.0g%0
Diyet Lifi —g%—
Toplam Şeker —g—
Protein 10.9g%22
Sodyum 126mg%5

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Sığır beyni Sağlık Analiz Raporu

Sığır beyni: 100 g kayıt özeti

Kayıtlı enerji değeri 143 kcal. Protein 10.9 g, yağ 10.3 g, karbonhidrat 0 g. Bu değerler 100 g içindir; gerçek porsiyon miktarı değiştikçe alınan miktar da değişir.

22 besin öğesi için sayısal kayıt bulunuyor. “—” işareti ölçümün bulunmadığını gösterir; sıfır anlamına gelmez. Ürün ve hazırlama biçimi farklı kayıtlar oluşturabilir.

Besin kalite puanı 47/100. Bu, sitedeki besin öğesi modelinin çıktısıdır; kişisel sağlık durumu, tedavi ya da bir besinin herkes için uygunluğu hakkında karar vermez.

Veri kaynağı: USDA FoodData Central

Sığır beyni: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Sığır beyni için kayıtlı enerji: 143 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 126.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Sığır beyni Karşılaştırmaları

100 g başına kayıtlı değerleri yan yana inceleyin.

Başka besin seç
Sığır beyniAhtapot (Izgara)
143 kcal / 164 kcalKarşılaştır →
Sığır beyniAkya Balığı (Kuzu Balığı)
143 kcal / 146 kcalKarşılaştır →
Sığır beyniAla balığı
143 kcal / 141 kcalKarşılaştır →
Sığır beyniAlabalık (Kırmızı Benekli)
143 kcal / 138 kcalKarşılaştır →
Sığır beyniAlaska pollock
143 kcal / 81 kcalKarşılaştır →
Sığır beyniArap saçı balığı
143 kcal / 91.2 kcalKarşılaştır →

Sık Sorulan Sorular

Sığır beyni hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 143 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 10.9 g, yağ: 10.3 g, karbonhidrat: 0.0 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 47.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Ahtapot (Izgara)
Akya Balığı (Kuzu Balığı)
Ala balığı
Alabalık (Kırmızı Benekli)
Alaska pollock
Arap saçı balığı

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Kayıt ve kaynak

Bu kaydın bildirilen kaynağı: USDA FoodData Central

Veri kaynaklarını incele
  • Arap saçı balığı

    91.2 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Atlantik morinası

    82 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık jelatini

    350 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık kıkırdağı

    98 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Balık yumurtası

    143 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Barramundi

    108 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Beyaz etli balık

    82 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Beyaz karides

    85 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bluefish

    124 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bıldırcın Eti

    134 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Bıldırcın yumurtası

    158 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Cockle midyesi

    79 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dana Antrikot

    234 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dana Antrikot (Organik/Köy Usulü)

    182 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Dana Böbreği

    99 kcal · Et ve Deniz Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt