Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerKalori hesaplamaBesin değeri
Araçlar
Besin Değeri Hesaplama
Kalori Hesaplama
VKİ Hesaplama
Bazal Metabolizma
Protein İhtiyacı
Yakılan Kalori
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Kalori Açığı
Bel-Kalça Oranı
Ekmek Birimi
Demir İhtiyacı
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriBesin değeri hesaplamaKalori hesaplamaVKİ hesaplamaBazal metabolizma hesaplama

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Mutabbal
Mutabbal

Besin değerleri

Mutabbal

Solanum melongena & Sesamum indicum

Geleneksel Lezzetler

134 kcal

100 g başına enerji

24 / 100

Besin kalite puanı

ÖzetBesin tablosuPorsiyon hesaplaKarşılaştır

Mutabbal kaç kalori?

100 gram Mutabbal için kayıtlı enerji değeri 134 kcal. Protein: 3.4 g, karbonhidrat: 8.5 g, yağ: 9.6 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %7'ine karşılık gelir.

Mutabbal Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 134 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g67 kcal1.7 g4.3 g4.8 g
100 g (referans)

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Acuka (Muhammara)

    294 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Adana kebabı

    268.8 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Afyon Sucuğu

    409.4 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü)

    412 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Ali Nazik Kebabı

    151.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Besin Değeri Hesaplama

Kalori Hesaplama

VKİ Hesaplama

Bazal Metabolizma

Protein İhtiyacı

Yakılan Kalori

Makro Hesaplama

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

134 kcal
3.4 g
8.5 g
9.6 g
200 g268 kcal6.8 g17.0 g19.2 g

Tablonun diğer sütunları için yana kaydırın →

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

3.4 g

100 g için

Lif Miktarı

3.2 g

100 g için

Enerji Yoğunluğu

134 kcal

100 g için

Besin Puanı

24/100

LOW
Veri kaynağı: TürKomp / USDA FoodData Central · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-09-17

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Makro besinler

Protein3.4 g
Yağ9.6 g
Karbonhidrat8.5 g

Kayıtlı besin öğeleri

23

sayısal kayıt

Benzer kayıtlarla kıyas

Örneklemden %38 düşük

20 benzer kaydın enerji ortalaması: 217 kcal / 100 g.

Mutabbal Makro Besin Analizi

Mutabbal Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Mutabbal Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
345 mg
Potasyum
285 mg
Fosfor
82 mg
Kalsiyum
78 mg
Su
75.8 g
Magnezyum
27.5 mg
Folat DFE
26 µg
Toplam yağ
9.6 g
Karbonhidrat (farkla)
8.5 g
C Vitamini (askorbik asit)
4.6 mg
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
4.12 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
3.58 g
Protein
3.4 g
Diyet lifi
3.2 g
Toplam Şeker
2.9 g
Kül
2.7 g
Toplam doymus yağ asitleri
1.45 g
E Vitamini (alfa-tokoferol)
1.35 mg
Demir
1.15 mg
Çinko
0.82 mg
B6 Vitamini
0.12 mg
B1 Vitamini (Tiamin)
0.08 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.07 mg
Kalori hesaplama

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın

Mutabbal gibi besinleri günlük hedefinize yerleştirin.

Besin değeri hesaplama

Mutabbal öğününe ekle

100 g ile başlayın; gramı değiştirip toplam kalori ve makroyu görün.

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji134kcal (%7 Günlük)
Protein3.4g%7 Günlük Değer
Karbonhidrat8.5g%3 Günlük Değer
Toplam Yağ9.6g%12 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Mutabbal)

Porsiyon Başına Kalori134
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 9.6g%12
Toplam Karbonhidrat 8.5g%3
Diyet Lifi 3.2g%11
Toplam Şeker 2.9g—
Protein 3.4g%7
Sodyum 345mg%15

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Mutabbal Sağlık Analiz Raporu

Mutabbal: 100 g kayıt özeti

Kayıtlı enerji değeri 134 kcal. Protein 3.4 g, yağ 9.6 g, karbonhidrat 8.5 g. Bu değerler 100 g içindir; gerçek porsiyon miktarı değiştikçe alınan miktar da değişir.

23 besin öğesi için sayısal kayıt bulunuyor. “—” işareti ölçümün bulunmadığını gösterir; sıfır anlamına gelmez. Ürün ve hazırlama biçimi farklı kayıtlar oluşturabilir.

Besin kalite puanı 24/100. Bu, sitedeki besin öğesi modelinin çıktısıdır; kişisel sağlık durumu, tedavi ya da bir besinin herkes için uygunluğu hakkında karar vermez.

Veri kaynağı: TürKomp / USDA FoodData Central

Mutabbal: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Mutabbal için kayıtlı enerji: 134 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 345.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Mutabbal Karşılaştırmaları

100 g başına kayıtlı değerleri yan yana inceleyin.

Başka besin seç
MutabbalAcuka (Muhammara)
134 kcal / 294 kcalKarşılaştır →
MutabbalAdana kebabı
134 kcal / 268.8 kcalKarşılaştır →
MutabbalAfyon Sucuğu
134 kcal / 409.4 kcalKarşılaştır →
MutabbalAfyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü)
134 kcal / 412 kcalKarşılaştır →
MutabbalAli Nazik Kebabı
134 kcal / 151.5 kcalKarşılaştır →
MutabbalAnalı kızlı
134 kcal / 125 kcalKarşılaştır →

Sık Sorulan Sorular

Mutabbal hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 134 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 3.4 g, yağ: 9.6 g, karbonhidrat: 8.5 g. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 24.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Besin Değeri Hesaplama
Kalori Hesaplama
VKİ Hesaplama
Protein İhtiyacı
Makro Hesaplama
Yakılan Kalori
Bazal Metabolizma
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Acuka (Muhammara)
Adana kebabı
Afyon Sucuğu
Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usu…
Ali Nazik Kebabı
Analı kızlı

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütü

Kayıt ve kaynak

Bu kaydın bildirilen kaynağı: TürKomp / USDA FoodData Central

Veri kaynaklarını incele
  • Analı kızlı

    125 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Arabaşı Çorbası

    60 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Arnavut ciğeri

    218 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Babagannuş (Organik/Köy Usulü)

    92.4 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Bamya çorbası

    51.2 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Belen tava

    172.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Beykoz kebabı

    185.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Beyran Çorbası

    125.8 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Beyti Kebabı

    225 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Biber dolması

    118.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Bici bici

    86 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Boyoz (Geleneksel İzmir)

    433.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Boyoz Hamuru

    391 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Boyoz Hamuru (Organik/Köy Usulü)

    338.5 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Bulgur köftesi

    175 kcal · Geleneksel Lezzetler

    Detay sayfasına git

  • Armut
    Aromalı az yağlı süt
    Aromalı düşük yağlı süt
    Aromalı tam yağlı süt
    Aromalı veya gazlı su
    Aromalı yağsız süt