Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Loading Tools...
iOS
Besin Analiz

Besin Analiz Portal, sağlıklı yaşam kararlarınızı bilimsel verilerle desteklemek için tasarlanmış bağımsız bir portaldır. USDA ve akademik kaynaklardan alınan verilerle en doğru analizi sunuyoruz.

VERİ TERMİNALİ © 2026
DownloadApp Store

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştır

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Sentezi
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Takviye Dozajı
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. İlikli Kemik Suyu, Sığır
İlikli Kemik Suyu, Sığır
Besin Analizi
Onaylı Veri

İlikli Kemik Suyu, Sığır

Bos taurus bone marrow broth

Kategori: Corbalar, Soslar ve Gravurler

42

Kcal / 100g

99

Analiz Puanı

Makro besinler

Protein8.6g
Yağ0g
Karbonhidrat0.1g

Mikro Öğeler

20

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %28 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

İlikli Kemik Suyu, Sığır Makro Besin Analizi

İlikli Kemik Suyu, Sığır Kalori Karşılaştırması

Enerji Dağılımı

Öne Çıkan Besin Öğeleri

İlikli Kemik Suyu, Sığır Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Potasyum
180 mg
Sodyum
120 mg
Su
89.5 g
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)
42 kcal
Fosfor
30 mg
Kalsiyum
15 mg
Toplam Kolin
12.5 mg
Protein
8.6 g
Magnezyum
8 mg
Glisin
1.82 g
Prolin
1.15 g
Glutamik asit
1.02 g
Kül
0.95 g
Toplam yağ
0.8 g
Arjinin
0.58 g
Demir
0.4 mg
Toplam doymus yağ asitleri
0.32 g
Çinko
0.3 mg
B12 Vitamini
0.2 µg
Karbonhidrat (farkla)
0.1 g

İlikli Kemik Suyu, Sığır Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: İlikli Kemik Suyu, Sığır

Hızlı özet

100 g için enerji: 42.0 kcal · Puan: 99.0/100 · Seviye: Mükemmel

İlikli Kemik Suyu, Sığır için burada gördüğünüz değerler sadece teknik bir tablo değil; günlük beslenme kararını kolaylaştıran bir yol haritası. Enerji tarafında 42.0 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Makro dağılımda 100 gram için yaklaşık 8.6 g protein, 1.1 g yağ ve 0.1 g karbonhidrat görülüyor. Toplam makro yükü 9.8 g seviyesinde ve baskın makro protein. Pratikte bu ne demek? Yüksek protein profili tokluk ve kas onarımına destek verebilir; karbonhidrat baskın yapı gün içi hızlı enerji için avantaj sağlar; yağın yüksek olması ise lezzet ve enerji yoğunluğunu artırır. Bu yüzden seçim yaparken sadece "kaç kalori" değil, bu kalorinin hangi kaynaktan geldiğini de birlikte düşünmek gerekir.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. İlikli Kemik Suyu, Sığır için ilk sıralarda Potasyum (180.0 mg), Sodyum (120.0 mg), Su (89.5 g), Enerji (Atwater Genel Faktörleri) (42.0 kcal), Fosfor (30.0 mg), Kalsiyum (15.0 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 99.0/100 ve kategori Mükemmel. Pozitif katkıların toplamı 100.0, ceza etkilerinin toplamı -0.6 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: yüksek puan daha dengeli profile işaret eder; daha düşük puan ise bu besini dışlamak yerine yanında neyle dengelemeniz gerektiğini düşündürür.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -16.3 kcal. Benzer besinler arasında Ayrılmış Bezelye Jambonlu Çorba, Konserve, Azaltılmış Sodyum, Ayrılmış Bezelye Çorba, Konserve, Azaltılmış Sodyum, Balık Suyu, Campbell's Parçalı, Doyurucu Dana Arpa Çorba gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak İlikli Kemik Suyu, Sığır, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

İlikli Kemik Suyu, Sığır İçeren Tarifler

Klasik Dana Sote Tarifi: Yumuşacık Etler, Lezzet Dolu Sofralar
Ana Yemek•1572 kcal•95 dk

Klasik Dana Sote Tarifi: Yumuşacık Etler, Lezzet Dolu Sofralar

Türk mutfağının zamansız lezzetlerinden Klasik Dana Sote tarifiyle tanışın. Yumuşacık kuşbaşı dana etinin taze sebzeler ve zengin kemik suyu ile harmanlandığı, her lokmada damakları şenlendiren bu pratik ve besleyici ana yemeği evinizde kolayca hazırlayın.

Tarifi İncele

Sık Sorulan Sorular

İlikli Kemik Suyu, Sığır hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

İlikli Kemik Suyu, Sığır için gösterilen enerji değeri 100 g referansına göre yaklaşık 42 kcal şeklindedir. Platform üzerindeki tüm besin değerleri 100 g bazında sunulur; kendi porsiyonunuzu hesaplarken bu değeri porsiyon gramı ile orantılı olarak kullanabilirsiniz.

İlikli Kemik Suyu, Sığır, "Corbalar, Soslar ve Gravurler" kategorisinde yer alan bir üründür ve yüksek besin kalite puanına (yaklaşık 99.0/100) sahiptir. Enerji miktarı kontrollü kullanıldığı sürece günlük beslenmede rahatlıkla yer verebileceğiniz, dengeli bir profil sunar.

100 g başına yaklaşık 8.6 g protein, 1.1 g yağ ve 0.1 g karbonhidrat içerir. Bu değerler, günlük beslenme planınızı oluştururken makro dengesini korumanıza yardımcı olur.

Evet, İlikli Kemik Suyu, Sığır düşük kalori yoğunluğu (42 kcal) sayesinde porsiyon kontrolü ile günlük enerji ihtiyacınıza uygun şekilde tüketilebilir.

İlikli Kemik Suyu, Sığır, yüksek protein ve kontrollü kalorisi ile metabolizmayı destekleyerek zayıflama sürecine yardımcı olabilir. Tok tutma kapasitesi yüksektir.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç
UZMAN ONAYLI ANALİZ

Mert Ersoy

Uzman Diyetisyen & Beslenme Bilimcisi

Mert Ersoy, beslenme bilimleri ve sürdürülebilir diyet modelleri üzerine uzmanlaşmış bir diyetisyendir. BesinAnaliz portalında veri kalitesi, analiz algoritmaları ve içerik doğruluğu süreçlerini yönetmektedir.

Son Güncelleme: Şubat 2026
Verified

Hızlı Kıyaslanabilir

Ayrılmış Bezelye Jambonlu Çor…
Ayrılmış Bezelye Çorba - Kons…
Balık Suyu
Campbell's Parçalı
Campbell's Parçalı
Campbell's Parçalı

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Ayrılmış Bezelye Jambonlu Çorba - Konserve

    68 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Ayrılmış Bezelye Çorba - Konserve

    71 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Balık Suyu

    16 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's Parçalı, Doyurucu Dana Arpa Çorba

    56 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's Parçalı, Klasik Sebze Dana Çorba

    49 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's Parçalı, Klasik Tavuk Erişte Çorba

    47 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's Parçalı

    81 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's

    71 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's

    81 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Campbell's

    47 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Arpa, Servise hazır

    52 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Erişte, Konserve

    34 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Erişte - Konserve

    67 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Mantar, Konserve

    30 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Mantar - Konserve

    61 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Stroganoff - Konserve

    98 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Suyu Bouillon Ve Consomme - Konser…

    11 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Suyu Veya Bouillon Konserve - Dana…

    7 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Suyu Veya Bouillon

    213 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

  • Dana Çorbası Suyu

    6 kcal · Corbalar, Soslar ve Gravurler

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar