Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Ekmek, Buğday
Besin Analizi
Besin Verisi

Ekmek, Buğday

Kategori: Firin Ürünleri

274

Kcal / 100g

71

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Ekmek, Buğday Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Ekmek, Buğday için kayıtlı enerji değeri 274 kcal. Protein: 10.7 g, karbonhidrat: —, yağ: 4.5 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %14'ine karşılık gelir.

Ekmek, Buğday Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 274 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g137 kcal5.3 g—2.3 g
100 g (referans)274 kcal10.7 g—4.5 g
200 g548 kcal21.3 g—9.1 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

10.7 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

4.0 g

Zengin Lif

Enerji Yoğunluğu

274 kcal

Besleyici

Besin Puanı

71/100

GOOD

Makro besinler

Protein10.67g
Yağ0g
Karbonhidrat47.54g

Mikro Öğeler

113

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %36 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Ekmek, Buğday Makro Besin Analizi

Ekmek, Buğday Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Ekmek, Buğday Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Enerji
1145 kj
Sodyum
473 mg
Potasyum
141 mg
Fosfor
129 mg
Kalsiyum
125 mg
Folat DFE
99 µg
Betain
85.2 mg
Toplam Folat
85 µg
Besin folati
65 µg
Karbonhidrat (farkla)
47.54 g
Lutein + zeaksantin
44 µg
Magnezyum
41 mg
Nisasta
36.34 g
Su
35.25 g
Selenyum
28.8 µg
Folik asit
20 µg
Toplam Kolin
18.7 mg
Protein
10.67 g
Toplam Şeker
5.73 g
Niasin
5.59 mg
K Vitamini (filokinon)
4.9 µg
Toplam yağ
4.53 g
Diyet lifi
4 g
Demir
3.6 mg
Fruktoz
2.33 g
Kül
2.01 g
A Vitamini (IU)
2 iu
Maltoz
1.74 g
Glikoz
1.66 g
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
1.61 g
Gama tokoferol
1.54 mg
PUFA 18:2 (linoleik asit)
1.45 g
PUFA 18:2 n-6 c,c
1.44 g
Çinko
1.04 mg
Mangan
1.03 mg
Beta Karoten
1 µg
Pantotenik asit
0.82 mg
Toplam doymus yağ asitleri
0.7 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
0.61 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
0.58 g
MUFA 18:1 c
0.55 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
0.44 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.41 mg
Delta tokoferol
0.33 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.25 mg
SFA 18:0 (stearik asit)
0.21 g
C Vitamini (askorbik asit)
0.2 mg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.19 mg
PUFA 18:3
0.16 g
ALA (18:3 n-3)
0.15 g
Bakir
0.15 mg
Alfa tokotrienol
0.11 mg
B6 Vitamini
0.11 mg
Beta tokoferol
0.06 mg
TFA 18:1 t
0.03 g
Toplam trans yağ asitleri
0.03 g
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri
0.03 g
MUFA 16:1
0.02 g
MUFA 16:1 c
0.02 g
MUFA 20:1
0.01 g
PUFA 18:3 n-6
0.01 g
SFA 12:0
0.01 g
SFA 14:0
0.01 g
SFA 17:0
0.01 g
SFA 20:0
0.01 g
SFA 22:0
0.01 g
TFA 18:2 t (tanımsız)
0.01 g
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri
0.01 g
A Vitamini (RAE)
0 µg
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
D Vitamini
0 µg
D Vitamini (IU)
0 iu
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
Delta tokotrienol
0 mg
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Galaktoz
0 g
Gama tokotrienol
0 mg
Kafein
0 mg
Kolesterol
0 mg
Laktoz
0 g
Likopen
0 µg
MUFA 14:1
0 g
MUFA 15:1
0 g
MUFA 17:1
0 g
MUFA 22:1
0 g
MUFA 22:1 c
0 g
MUFA 24:1 c
0 g
PUFA 18:2 CLA
0 g
PUFA 18:3i
0 g
PUFA 18:4
0 g
PUFA 20:2 n-6
0 g
PUFA 20:3
0 g
PUFA 20:3 n-3
0 g
PUFA 20:3 n-6
0 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0 g
PUFA 22:4
0 g
Retinol
0 µg
SFA 10:0
0 g
SFA 15:0
0 g
SFA 24:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Sakkaroz
0 g
TFA 16:1 t
0 g
TFA 22:1 t
0 g
Teobromin
0 mg

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji274kcal (%14 Günlük)
Protein10.7g%21 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ4.5g%6 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Ekmek, Buğday)

Porsiyon Başına Kalori274
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 4.5g%6
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 4.0g%14
Toplam Şeker 5.7g—
Protein 10.7g%21
Sodyum 473mg%21

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Ekmek, Buğday Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Ekmek, Buğday

Hızlı özet

100 g için enerji: 274 kcal · Puan: 71.0/100 · Seviye: İyi

Ekmek, Buğday için burada gördüğünüz değerler sadece teknik bir tablo değil; günlük beslenme kararını kolaylaştıran bir yol haritası. Enerji tarafında 274 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Ekmek, Buğday için ilk sıralarda Enerji (1145.0 kj), Sodyum (473.0 mg), Potasyum (141.0 mg), Fosfor (129.0 mg), Kalsiyum (125.0 mg), Folat DFE (99.0 µg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 71.0/100 ve kategori İyi. Pozitif katkıların toplamı 71.3, ceza etkilerinin toplamı 0.0 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -151.8 kcal. Benzer besinler arasında Adaçayı Valley, Glutensiz Vanilya Sandviç Kurabiye, Andrea'S, Glutensiz Yumuşak Ekmek, Archway Ev Usulü Kurabiye, Ahududu Dolu, Archway Ev Usulü Kurabiye, Azaltılmış Yağ Zencefil Tazes gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Ekmek, Buğday, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Ekmek, Buğday: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Ekmek, Buğday için kayıtlı enerji: 274 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 473.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Ekmek, Buğday İçeren Tarifler

Çocuklar İçin Gizli Sebzeli Köfte Tarifi: Mükemmel Kıvam
Ana Yemek•1175 kcal•40 dk

Çocuklar İçin Gizli Sebzeli Köfte Tarifi: Mükemmel Kıvam

Sebze yemeyen çocuklar için özel hazırlanan bu lezzetli ve besleyici gizli sebzeli köfte tarifi, yumuşacık dokusuyla çocukların favorisi oluyor.

Tarifi İncele

Ekmek, Buğday Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Ekmek, Buğday ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Ekmek, Buğday vs Adaçayı Valley
499 kcal225 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Buğday vs Andrea'S
257 kcal17 kcal daha yoğunKıyasla →
Ekmek, Buğday vs Archway Ev Usulü Kurabiye
400 kcal126 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Buğday vs Archway Ev Usulü Kurabiye
424 kcal150 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Buğday vs Archway Ev Usulü Kurabiye
420 kcal146 kcal daha hafifKıyasla →
Ekmek, Buğday vs Archway Ev Usulü Kurabiye
435 kcal161 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Ekmek, Buğday hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 274 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 10.7 g, yağ: 4.5 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 71.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Adaçayı Valley
Andrea'S
Archway Ev Usulü Kurabiye
Archway Ev Usulü Kurabiye
Archway Ev Usulü Kurabiye
Archway Ev Usulü Kurabiye

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Adaçayı Valley

    499 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Andrea'S, Glutensiz Yumuşak Ekmek

    257 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Ahududu Dolu

    400 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye

    424 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Buzlu Pekmez

    420 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Buzlu Yulaf

    435 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Dutch Kakao

    431 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Frosty Limon

    430 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Fıstık Ezmesi

    480 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye

    460 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Hurma Dolu Yulaf

    400 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Klasik Pekmez

    406 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye

    468 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Pekmez

    403 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Yulaf

    421 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Yulaf Üzümlü

    406 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye

    497 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Çilek Dolu

    400 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Archway Ev Usulü Kurabiye, Şekersiz Yulaf

    442 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

  • Az Yağlı Çikolatalı Kremalı Kurabiye Sandviç

    436 kcal · Firin Ürünleri

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar