Besin Analiz
Ana SayfaBesinlerBesin ÖğeleriKarşılaştırBlogForumTariflerVideolar
Araçlar
Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Günlük Referans
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Anti-Enflamatuar
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Gelişimi
E-Kodu Analizi
Bütçe Dostu Protein
Aralıklı Oruç
Menstrüel Beslenme
Vegan Eksik Analizi
Protein Emici (DIAAS)
Alkol Metabolizması
D Vitamini Etkenleri
Vücut Yağ Oranı
İdeal Kilo Analizi
Sıvı İhtiyacı
Glisemik Yük (GL)
Gebelik & Emzirme
Spor Beslenmesi Referansları
İlaç-Besin Etkileşimi
Antioksidan İhtiyacı
Enerji Çöküşü
Tüm Araçları Gör
Besin Analiz

Besin kayıtlarını, 100 g ölçümlerini ve kayıtlı kaynakları inceleyip karşılaştırmanıza yardımcı olur. Veri kapsamı ve hazırlanma biçimi besine göre değişebilir.

VERİ TERMİNALİ © 2026

Hızlı Erişim

Ana SayfaBesinlerKarşılaştırBesin alternatifleriÖğün oluşturucu

Kaynaklar

BlogVeritabanıForumVeri KaynaklarıVeri Seti (Dataset)Besin öğesi rehberleri

Yasal / Kurumsal

HakkımızdaGizlilik PolitikasıSorumluluk ReddiKullanım Koşullarıİletişim

İçerik bilgilendirme amaçlıdır; kişisel diyet için beslenme uzmanına danışın.

© 2026 Besin Analiz. Tüm hakları saklıdır.

  1. Ana Sayfa
  2. Besinler
  3. Domuz, Domuz ayağı, Turşu
Besin Analizi
Besin Verisi

Domuz, Domuz ayağı, Turşu

Kategori: Domuz eti

140

Kcal / 100g

23

Analiz Puanı

Veri kaynağı: USDA (12/2025) · Veri ve hesaplama yöntemi

Kayıt güncellemesi: 2026-04-21

Değerler 100 g kaydına dayanır; porsiyonlar gram ağırlığıyla orantılı hesaplanır. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Besin kalite puanı mevcut öğeleri 100 g bazında karşılaştıran bir modeldir; kişisel sağlık veya tedavi puanı değildir. Porsiyon, sodyum, alerjenler ve eksik veriler ayrıca değerlendirilmelidir. Düşük kalorili olmak tek başına sağlıklı olmak anlamına gelmez.

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Kaç Kalori? (Özet Yanıt)

100 gram Domuz, Domuz ayağı, Turşu için kayıtlı enerji değeri 140 kcal. Protein: 11.6 g, karbonhidrat: —, yağ: 10.0 g. Bu miktar, 2.000 kcal referans alındığında günlük enerjinin yaklaşık %7'ine karşılık gelir.

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Porsiyon ve Kalori Cetveli100 g = 140 kcal
Porsiyon / ÖlçüKalori (kcal)ProteinKarbYağ
50 g70 kcal5.8 g—5.0 g
100 g (referans)140 kcal11.6 g—10.0 g
200 g280 kcal23.3 g—20.0 g

Hesaplama: 100 g değeri × tüketilen gram / 100. Çiğ ve pişmiş ağırlıkları birbirinin yerine kullanmayın; tarif ve eklenen yağ miktarı sonucu değiştirebilir.

Protein Oranı

11.6 g

Yüksek Protein

Lif Miktarı

0.0 g

Sindirim Dostu

Enerji Yoğunluğu

140 kcal

Besleyici

Besin Puanı

23/100

LOW

Makro besinler

Protein11.63g
Yağ0g
Karbonhidrat0.01g

Mikro Öğeler

65

farklı bileşen

Benzer Kıyaslama

Ortalamanın %49 altında

Benzerlerine göre daha hafif ve düşük kalorili.

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Makro Besin Analizi

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Kalori Karşılaştırması

Makro Besin Miktarları (g)

Öne Çıkan Besin Öğeleri

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Detaylı Besin Değerleri Tablosu

Besin öğesi
Miktar (100 g için)
Sodyum
946 mg
Enerji
140 kj
Fosfor
87 mg
Kolesterol
83 mg
Su
75 g
Toplam Kolin
44.5 mg
Kalsiyum
32 mg
Selenyum
15.8 µg
Potasyum
13 mg
Protein
11.63 g
A Vitamini (RAE)
11 µg
Magnezyum
11 mg
Retinol
11 µg
Toplam yağ
10.02 g
Toplam tekli doymamis yağ asitleri
5.68 g
MUFA 18:1 (oleik asit)
5.2 g
Toplam doymus yağ asitleri
2.94 g
SFA 16:0 (palmitik asit)
2.08 g
Besin folati
1 µg
Folat DFE
1 µg
Toplam Folat
1 µg
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri
0.78 g
SFA 18:0 (stearik asit)
0.7 g
PUFA 18:2 (linoleik asit)
0.67 g
D Vitamini
0.4 µg
MUFA 16:1
0.39 g
Demir
0.31 mg
Niasin
0.22 mg
B12 Vitamini
0.21 µg
E Vitamini (alfa-tokoferol)
0.21 mg
Çinko
0.2 mg
SFA 14:0
0.12 g
MUFA 20:1
0.1 g
PUFA 20:4 (arasidonik asit)
0.05 g
Bakir
0.04 mg
PUFA 18:3
0.03 g
B1 Vitamini (Tiamin)
0.01 mg
B2 Vitamini (Riboflavin)
0.01 mg
B6 Vitamini
0.01 mg
Karbonhidrat (farkla)
0.01 g
Alfa Karoten
0 µg
B12 Vitamini (eklenmiş)
0 µg
Beta Karoten
0 µg
Beta kriptoksantin
0 µg
C Vitamini (askorbik asit)
0 mg
DHA (22:6 n-3)
0 g
DPA (22:5 n-3)
0 g
Diyet lifi
0 g
E Vitamini (eklenmiş)
0 mg
EPA (20:5 n-3)
0 g
Etil alkol
0 g
Folik asit
0 µg
K Vitamini (filokinon)
0 µg
Kafein
0 mg
Likopen
0 µg
Lutein + zeaksantin
0 µg
MUFA 22:1
0 g
PUFA 18:4
0 g
SFA 10:0
0 g
SFA 12:0
0 g
SFA 4:0 (butirik asit)
0 g
SFA 6:0
0 g
SFA 8:0
0 g
Teobromin
0 mg
Toplam Şeker
0 g

Canlı Porsiyon & Kalori Hesaplayıcı

Anlık Hesaplama

Miktarı değiştirerek kalori ve besin değerlerinin anında güncellenmesini izleyin:

g
Kendi ev ölçünüzle hesaplayın

Bir dilim, kaşık veya kepçenin gramı besine göre değişir. Bir ölçüyü tartın, ağırlığını ve kaç ölçü tükettiğinizi girin.

Çiğ ve pişmiş kayıtlar farklıdır. Tükettiğiniz besinin hazırlanma şekline uygun kaydı kullanın. Eksik değerler — ile gösterilir.

Toplam Enerji140kcal (%7 Günlük)
Protein11.6g%23 Günlük Değer
Karbonhidrat—g%— Günlük Değer
Toplam Yağ10.0g%13 Günlük Değer

Besin Değerleri

Seçilen Porsiyon: 100 gram (Domuz, Domuz ayağı, Turşu)

Porsiyon Başına Kalori140
kcal
% Günlük Değer*
Toplam Yağ 10.0g%13
Toplam Karbonhidrat —g%—
Diyet Lifi 0.0g%0
Toplam Şeker 0.0g—
Protein 11.6g%23
Sodyum 946mg%41

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik standart bir yetişkin diyeti baz alınarak hesaplanmıştır.

WhatsApp

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Sağlık Analiz Raporu

Detaylı besin yorumu: Domuz, Domuz ayağı, Turşu

Hızlı özet

100 g için enerji: 140 kcal · Puan: 23.0/100 · Seviye: Düşük

Domuz, Domuz ayağı, Turşu için burada gördüğünüz değerler sadece teknik bir tablo değil; günlük beslenme kararını kolaylaştıran bir yol haritası. Enerji tarafında 140 kcal değeri, özellikle porsiyon büyüklüğü arttığında günlük toplam alımı doğrudan etkiler. Eğer hedefiniz kilo kontrolü ya da daha hafif öğünlerse bu sayı kritik hale gelir; performans ve yoğun aktivite dönemlerinde ise aynı değer yeterli enerji alımını desteklemek için avantaj olabilir. Yani bu metrik tek başına "iyi" ya da "kötü" demek için değil, ihtiyaca göre doğru bağlamı kurmak için okunmalı.

Mikro besin tarafında öne çıkanlar, bu besinin "gizli gücü"nü gösterir. Domuz, Domuz ayağı, Turşu için ilk sıralarda Sodyum (946.0 mg), Enerji (140.0 kj), Fosfor (87.0 mg), Kolesterol (83.0 mg), Su (75.0 g), Toplam Kolin (44.5 mg)var. Bu liste, günlük beslenmede hangi öğeleri buradan daha rahat tamamlayabileceğinizi gösterir. Özellikle tek tip beslenme döngüsüne düşmemek için, farklı günlerde farklı mikro besinleri güçlü kaynaklardan almak uzun vadede daha dengeli bir yaklaşım sunar.

Besin kalite puanı 23.0/100 ve kategori Düşük. Pozitif katkıların toplamı 26.2, ceza etkilerinin toplamı -3.1 düzeyinde. Bu çerçevede puanı bir "hüküm" gibi değil, bir yönlendirme puanı gibi okumak en doğru yaklaşım: puan modelde kullanılan besin öğelerini yansıtır; sağlık, tedavi veya kişiye uygunluk sonucu vermez. Porsiyon, sodyum ve alerjenleri ayrıca değerlendirin.

Benzer ürün ortalamasına göre enerji farkı -132.9 kcal. Benzer besinler arasında Barbekü Domuz, Sossuz, Domuz, Domuz Biftek, Domuz Bonfile gibi seçenekler var. Eğer hedefiniz daha düşük enerji ise listeden daha hafif alternatiflere, daha yoğun bir profil arıyorsanız bu besinin güçlü taraflarına odaklanabilirsiniz.

  • Karşılaştırmada önce hedef belirleyin: kalori kontrolü, tokluk, performans veya genel denge.
  • Aynı hedef için en fazla 2-3 metriğe bakın; fazla veri karar kalitesini düşürebilir.
  • Son kararı tek ürünle değil, gün içindeki toplam tabak dengesiyle verin.

Sonuç olarak Domuz, Domuz ayağı, Turşu, doğru porsiyon ve doğru eşleşmeyle oldukça işlevsel bir seçenek olabilir. Bu rapor, "tek başına mükemmel besin" fikri yerine daha gerçekçi bir yaklaşım sunar: güçlü tarafları bil, zayıf tarafı başka bir besinle dengele. Bu bakış açısı hem sürdürülebilir hem de günlük yaşamda uygulanabilir bir beslenme düzeni kurmayı kolaylaştırır.

Domuz, Domuz ayağı, Turşu: tüketim ve yorumlama sınırları

Enerji ve porsiyon

100 g Domuz, Domuz ayağı, Turşu için kayıtlı enerji: 140 kcal. Düşük kalori, sınırsız veya herkes için güvenli tüketim anlamına gelmez. Tüketim miktarı ve yiyeceğin kullanım amacı ayrıca değerlendirilir.

Tokluk ve kan şekeri

Protein, lif veya toplam karbonhidrat verisi tek başına tokluk süresini veya kişisel kan şekeri yanıtını belirlemez. Bu kayıtta ölçülmüş bir tokluk indeksi ya da kişisel glisemik yanıt sunulmuyor.

Tüketim zamanı

Bu sayfadaki besin değerleri veya kalite puanından herkes için ideal tüketim saati çıkarılamaz. Öğün düzeni, hazırlanma biçimi, porsiyon ve kişisel ihtiyaçlar birlikte değerlendirilir.

Sodyum, alerjenler ve veri sınırları

Kayıtlı sodyum: 946.0 mg / 100 g. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum ve porsiyon önemlidir. Eksik veri güvenlik garantisi değildir; ürün içeriğini, alerjenleri ve sağlık durumunuzu ayrıca değerlendirin.

Domuz, Domuz ayağı, Turşu Karşılaştırmaları

Kıyaslama Aracı →

Domuz, Domuz ayağı, Turşu ile benzer kategorideki popüler besinleri kalori ve besin değeri yönünden yan yana kıyaslayın:

Domuz, Domuz ayağı, Turşu vs Barbekü Domuz, Sossuz
249 kcal109 kcal daha hafifKıyasla →
Domuz, Domuz ayağı, Turşu vs Domuz
192 kcal52 kcal daha hafifKıyasla →
Domuz, Domuz ayağı, Turşu vs Domuz Biftek
264 kcal124 kcal daha hafifKıyasla →
Domuz, Domuz ayağı, Turşu vs Domuz Bonfile
134 kcal6 kcal daha yoğunKıyasla →
Domuz, Domuz ayağı, Turşu vs Domuz Deri Rinds
544 kcal404 kcal daha hafifKıyasla →
Domuz, Domuz ayağı, Turşu vs Domuz, Biftek
247 kcal107 kcal daha hafifKıyasla →

Sık Sorulan Sorular

Domuz, Domuz ayağı, Turşu hakkında merak edilen teknik ve bilimsel detaylar.

100 g için kayıtlı enerji değeri: 140 kcal. Porsiyon kalorisi, tüketilen gram / 100 ile çarpılarak hesaplanır. Eksik enerji verisi sıfır kalori anlamına gelmez.

100 g için protein: 11.6 g, yağ: 10.0 g, karbonhidrat: veri yok. Çiğ, pişmiş ve farklı ürün kayıtları aynı değildir.

Bu kayıt için puan 23.0/100. Puan, mevcut besin öğelerini 100 g bazında değerlendiren model çıktısıdır; klinik sağlık veya kişiye uygunluk sonucu değildir. Eksik veriler sonucu sınırlayabilir.

Tek başına hayır. Tuz gibi düşük kalorili ürünlerde sodyum, porsiyon ve kullanım amacı ayrıca değerlendirilmelidir. Alerjenler, sağlık durumu ve beslenmenin bütünü puandan bağımsızdır.

Bu sayfadaki kalori, protein veya puan verilerinden tek başına zayıflama, tedavi ya da kesin tokluk etkisi çıkarılamaz. Kişisel değerlendirmede toplam beslenme düzeni, porsiyon ve sağlık durumu dikkate alınır.

Analiz Araçları

Kalori İhtiyacı
Makro Dağılımı
Kafein & Uyku
Besin Etkileşimi
FODMAP Rehberi
Sporcu Beslenmesi
Portalı Aç

Hızlı Kıyaslanabilir

Barbekü Domuz, Sossuz
Domuz
Domuz Biftek
Domuz Bonfile
Domuz Deri Rinds
Domuz, Biftek

İlgili Kategoriler

Alkollü içeceklerAmerikan Yerlisi/Alaska Yerlisi YiyecekleriAnanasAnne sütüArmutAromalı az yağlı sütAromalı düşük yağlı sütAromalı tam yağlı sütAromalı veya gazlı suAromalı yağsız süt

Veri kalitesi ve güvenilirliği için USDA Standart Referansları temel alınmaktadır.

Kaynak: USDA FoodData Central · Metodoloji: Veri Kaynakları

Benzer Besin Değerleri (20)

  • Barbekü Domuz, Sossuz

    249 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz

    192 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz Biftek

    264 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz Bonfile

    134 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz Deri Rinds

    544 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Biftek

    247 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Biftek Sadece Yenir

    230 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Biftek

    275 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Carnitas

    271 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Cracklings

    569 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Domuz ayağı

    236 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Göbek

    404 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Jambon Hocks

    268 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Kaburga

    254 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Kemiksiz

    236 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Külak

    236 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Kıyma

    299 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Pirzola

    183 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Pirzola Sadece Yenir

    171 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

  • Domuz, Pirzola Ve Yağ Yenir

    195 kcal · Domuz eti

    Detay sayfasına git

Bilimsel Analiz Araçları

Beslenmenizi verilerle optimize edin, sağlığınızı bilimsel algoritmalarla takip edin.

Tümünü Gör

Kalori İhtiyacı

Makro Dağılımı

Günlük Referans

Kafein & Uyku

Besin Etkileşimi

FODMAP Rehberi

Anti-Enflamatuar

E-Kodu Analizi

Sporcu Beslenmesi

Bütçe Dostu Protein

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar