Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması ve Acuka (Muhammara) arasında hangisi daha az kalorili?

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması, 100 g başına daha düşük enerji içerir (168 kcal; diğer besin 294 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam çoklu doymamis yağ asitleri için Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması: 0.9 g, Acuka (Muhammara): 7.5 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması 18, Acuka (Muhammara) 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması vs Acuka (Muhammara) Karşılaştırması

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması vs Acuka (Muhammara) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması	Acuka (Muhammara)	Fark
A Vitamini (RAE)	18 µg	120 µg	+566.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	—	—
Beta Karoten	—	1100 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	4.2 mg	15 mg	+257.1%
Demir	1.4 mg	1.8 mg	+28.6%
Diyet lifi	3.1 g	3.5 g	+12.9%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.4 mg	3.2 mg	+128.6%
Folat DFE	—	35 µg	—
Fosfor	48 mg	—	—
Kalsiyum	35 mg	45 mg	+28.6%
Karbonhidrat (farkla)	22.1 g	15 g	-32.1%
Kül	1.6 g	—	—
Magnezyum	22 mg	60 mg	+172.7%
Potasyum	245 mg	450 mg	+83.7%
Protein	2.6 g	4.5 g	+73.1%
Sodyum	380 mg	850 mg	+123.7%
Su	68.5 g	48 g	-29.9%
Toplam doymus yağ asitleri	1.2 g	2.8 g	+133.3%
Toplam Folat	19.5 µg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.8 g	12.5 g	+115.5%
Toplam yağ	8.2 g	24 g	+192.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.9 g	7.5 g	+733.3%
Toplam Şeker	3.8 g	4.8 g	+26.3%
Çinko	0.6 mg	0.9 mg	+50.0%

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması vs Acuka (Muhammara)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin