Yumurta Sarısı, Kurutulmuş ve Analog Peynir arasında hangisi daha az kalorili?

Analog Peynir, 100 g başına daha düşük enerji içerir (390 kcal; diğer besin 669 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Yumurta Sarısı, Kurutulmuş: 3.08 g, Analog Peynir: 38 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yumurta Sarısı, Kurutulmuş 53, Analog Peynir 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yumurta Sarısı, Kurutulmuş vs Analog Peynir, Amerikan Veya Cheddar, Düşük Kolesterol Karşılaştırması

Yumurta Sarısı, Kurutulmuş ve Analog Peynir, Amerikan Veya Cheddar, Düşük Kolesterol kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yumurta Sarısı, Kurutulmuş 669.0 kcal, Analog Peynir, Amerikan Veya Cheddar, Düşük Kolesterol 390.0 kcal içerir. Fark 279.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 53 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

68 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yumurta Sarısı, Kurutulmuş	Analog Peynir	Fark
A Vitamini (IU)	1715 iu	423 iu	-75.3%
A Vitamini (RAE)	483 µg	115 µg	-76.2%
ALA (18:3 n-3)	0.18 g	—	—
Alanin	1.75 g	—	—
Alfa Karoten	79 µg	0 µg	-100.0%
Arjinin	2.34 g	—	—
Aspartik asit	3.31 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.39 mg	0.03 mg	-92.3%
B12 Vitamini	5.11 µg	0.83 µg	-83.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	1.26 mg	0.36 mg	-71.4%
B6 Vitamini	0.74 mg	0.07 mg	-90.5%
Bakir	0 mg	0.03 mg	—
Besin folati	209 µg	18 µg	-91.4%
Beta Karoten	0 µg	28 µg	—
Beta kriptoksantin	70 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	10.4 µg	0 µg	-100.0%
D Vitamini (IU)	417 iu	0 iu	-100.0%
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	0 µg	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	10.4 µg	—	—
Demir	9.56 mg	0.7 mg	-92.7%
DHA (22:6 n-3)	0.25 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	4.81 mg	0.28 mg	-94.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	669 kj	1632 kj	+143.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.47 g	—	—
Folat DFE	209 µg	18 µg	-91.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	1040 mg	530 mg	-49.0%
Fruktoz	0 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Glikoz	0.23 g	—	—
Glisin	1.04 g	—	—
Glutamik asit	4.26 g	—	—
Histidin	0.86 g	—	—
Izolosin	1.7 g	—	—
K Vitamini (filokinon)	1.5 µg	2.7 µg	+80.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	289 mg	705 mg	+143.9%
Karbonhidrat (farkla)	0.66 g	1 g	+51.5%
Kolesterol	2307 mg	15 mg	-99.3%
Kül	3.51 g	4 g	+14.0%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.47 g	—	—
Losin	2.91 g	—	—
Lutein + zeaksantin	1133 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	26 mg	30 mg	+15.4%
Maltoz	0 g	—	—
Mangan	0.18 mg	—	—
Metiyonin	0.86 g	—	—
MUFA 14:1	0.03 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	1.34 g	0.03 g	-97.8%
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	21.86 g	14.09 g	-35.5%
MUFA 18:1 c	21.61 g	—	—
MUFA 20:1	0.14 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.08 mg	0.08 mg	0.0%
Pantotenik asit	9.06 mg	—	—
Potasyum	264 mg	55 mg	-79.2%
Prolin	1.33 g	—	—
Protein	33.63 g	25 g	-25.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	8.67 g	10.44 g	+20.4%
PUFA 18:2 n-6 c,c	8.6 g	—	—
PUFA 18:3	0.28 g	0.18 g	-35.7%
PUFA 18:3 n-6	0.07 g	—	—
PUFA 18:3i	0.03 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.11 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.98 g	0 g	-100.0%
Retinol	477 µg	113 µg	-76.3%
Sakkaroz	0 g	—	—
Selenyum	139.3 µg	14.6 µg	-89.5%
Serin	2.81 g	—	—
SFA 10:0	0 g	0.03 g	—
SFA 12:0	0 g	0.03 g	—
SFA 14:0	0.2 g	0.13 g	-35.0%
SFA 15:0	0.04 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	14.77 g	3.78 g	-74.4%
SFA 17:0	0.12 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	5.18 g	1.79 g	-65.4%
SFA 20:0	0 g	—	—
SFA 22:0	0.03 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.04 g	—
SFA 6:0	0 g	0.02 g	—
SFA 8:0	0 g	0.01 g	—
Sistin	0.59 g	—	—
Sodyum	149 mg	670 mg	+349.7%
Su	3.08 g	38 g	+1133.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.24 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.08 g	—	—
Tirozin	1.42 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	20.33 g	5.82 g	-71.4%
Toplam Folat	209 µg	18 µg	-91.4%
Toplam Kolin	2403.3 mg	0.1 mg	-100.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	23.38 g	14.13 g	-39.6%
Toplam trans yağ asitleri	0.35 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.24 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.1 g	—	—
Toplam yağ	59.13 g	32 g	-45.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	10.32 g	10.62 g	+2.9%
Toplam Şeker	0.23 g	1 g	+334.8%
Treonin	1.54 g	—	—
Triptofan	0.39 g	—	—
Valin	1.93 g	—	—
Çinko	7.73 mg	3 mg	-61.2%

Besin Öğeleri

Yumurta Sarısı, Kurutulmuş

Analog Peynir

Fark

A Vitamini (IU)

1715 iu

423 iu

-75.3%

A Vitamini (RAE)

483 µg

115 µg

-76.2%

ALA (18:3 n-3)

0.18 g

—

Alanin

1.75 g

—

Alfa Karoten

79 µg

0 µg

-100.0%

Arjinin

2.34 g

—

Aspartik asit

3.31 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.39 mg

0.03 mg

-92.3%

B12 Vitamini

5.11 µg

0.83 µg

-83.8%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

1.26 mg

0.36 mg

-71.4%

B6 Vitamini

0.74 mg

0.07 mg

-90.5%

Bakir

0 mg

0.03 mg

—

Besin folati

209 µg

18 µg

-91.4%

Beta Karoten

0 µg

28 µg

—

Beta kriptoksantin

70 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

10.4 µg

0 µg

-100.0%

D Vitamini (IU)

417 iu

0 iu

-100.0%

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

0 µg

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

10.4 µg

—

Demir

9.56 mg

0.7 mg

-92.7%

DHA (22:6 n-3)

0.25 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

4.81 mg

0.28 mg

-94.2%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

669 kj

1632 kj

+143.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.47 g

—

Folat DFE

209 µg

18 µg

-91.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

1040 mg

530 mg

-49.0%

Fruktoz

0 g

—

Galaktoz

0 g

—

Glikoz

0.23 g

—

Glisin

1.04 g

—

Glutamik asit

4.26 g

—

Histidin

0.86 g

—

Izolosin

1.7 g

—

K Vitamini (filokinon)

1.5 µg

2.7 µg

+80.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

289 mg

705 mg

+143.9%

Karbonhidrat (farkla)

0.66 g

1 g

+51.5%

Kolesterol

2307 mg

15 mg

-99.3%

Kül

3.51 g

4 g

+14.0%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.47 g

—

Losin

2.91 g

—

Lutein + zeaksantin

1133 µg

0 µg

-100.0%

Magnezyum

26 mg

30 mg

+15.4%

Maltoz

0 g

—

Mangan

0.18 mg

—

Metiyonin

0.86 g

—

MUFA 14:1

0.03 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

1.34 g

0.03 g

-97.8%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

21.86 g

14.09 g

-35.5%

MUFA 18:1 c

21.61 g

—

MUFA 20:1

0.14 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.08 mg

0.0%

Pantotenik asit

9.06 mg

—

Potasyum

264 mg

55 mg

-79.2%

Prolin

1.33 g

—

Protein

33.63 g

25 g

-25.7%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

8.67 g

10.44 g

+20.4%

PUFA 18:2 n-6 c,c

8.6 g

—

PUFA 18:3

0.28 g

0.18 g

-35.7%

PUFA 18:3 n-6

0.07 g

—

PUFA 18:3i

0.03 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.11 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.98 g

0 g

-100.0%

Retinol

477 µg

113 µg

-76.3%

Sakkaroz

0 g

—

Selenyum

139.3 µg

14.6 µg

-89.5%

Serin

2.81 g

—

SFA 10:0

0 g

0.03 g

—

SFA 12:0

0 g

0.03 g

—

SFA 14:0

0.2 g

0.13 g

-35.0%

SFA 15:0

0.04 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

14.77 g

3.78 g

-74.4%

SFA 17:0

0.12 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

5.18 g

1.79 g

-65.4%

SFA 20:0

0 g

—

SFA 22:0

0.03 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.04 g

—

SFA 6:0

0 g

0.02 g

—

SFA 8:0

0 g

0.01 g

—

Sistin

0.59 g

—

Sodyum

149 mg

670 mg

+349.7%

3.08 g

38 g

+1133.8%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.24 g

—

TFA 18:2 t,t

0.08 g

—

Tirozin

1.42 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

20.33 g

5.82 g

-71.4%

Toplam Folat

209 µg

18 µg

-91.4%

Toplam Kolin

2403.3 mg

0.1 mg

-100.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

23.38 g

14.13 g

-39.6%

Toplam trans yağ asitleri

0.35 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.24 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.1 g

—

Toplam yağ

59.13 g

32 g

-45.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

10.32 g

10.62 g

+2.9%

Toplam Şeker

0.23 g

1 g

+334.8%

Treonin

1.54 g

—

Triptofan

0.39 g

—

Valin

1.93 g

—

Çinko

7.73 mg

3 mg

-61.2%

Yumurta Sarısı, Kurutulmuş vs Analog Peynir, Amerikan Veya Cheddar, Düşük Kolesterol

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin