Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Folik asit için Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli: 6 µg, Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç: 44 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli 26, Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç 25.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli vs Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç Karşılaştırması

Q: Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli ve Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç arasında hangisi daha az kalorili?

Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç, 100 g başına daha düşük enerji içerir (238 kcal; diğer besin 266 kcal).

Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli ve Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli 266.0 kcal, Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç 238.0 kcal içerir. Fark 28.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 26 ve 25. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli	Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç	Fark
A Vitamini (RAE)	75 µg	80 µg	+6.7%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.24 mg	0.36 mg	+50.0%
B12 Vitamini	0.51 µg	0.39 µg	-23.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.34 mg	+30.8%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.11 mg	-26.7%
Bakir	0.09 mg	0.08 mg	-11.1%
Besin folati	40 µg	28 µg	-30.0%
Beta Karoten	5 µg	11 µg	+120.0%
Beta kriptoksantin	4 µg	4 µg	0.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.2 µg	1.1 µg	-8.3%
Demir	2.04 mg	2.45 mg	+20.1%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.1 g	0.9 g	-57.1%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.98 mg	0.75 mg	-23.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	266 kj	238 kj	-10.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	49 µg	102 µg	+108.2%
Folik asit	6 µg	44 µg	+633.3%
Fosfor	162 mg	184 mg	+13.6%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	1.7 µg	-56.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	81 mg	142 mg	+75.3%
Karbonhidrat (farkla)	17.99 g	28.88 g	+60.5%
Kolesterol	158 mg	118 mg	-25.3%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	189 µg	127 µg	-32.8%
Magnezyum	29 mg	23 mg	-20.7%
MUFA 16:1	0.28 g	0.13 g	-53.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.58 g	2.27 g	-59.3%
MUFA 20:1	0.11 g	0.02 g	-81.8%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.37 mg	2.98 mg	-11.6%
Potasyum	197 mg	136 mg	-31.0%
Protein	12.86 g	12.55 g	-2.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.98 g	1.16 g	-61.1%
PUFA 18:3	0.18 g	0.08 g	-55.6%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.01 g	-75.0%
Retinol	74 µg	79 µg	+6.8%
Selenyum	25.8 µg	24.8 µg	-3.9%
SFA 10:0	0.02 g	0.08 g	+300.0%
SFA 12:0	0.03 g	0.1 g	+233.3%
SFA 14:0	0.17 g	0.32 g	+88.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.11 g	1.77 g	-43.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.41 g	0.67 g	-52.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.01 g	0.07 g	+600.0%
SFA 6:0	0.01 g	0.06 g	+500.0%
SFA 8:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
Sodyum	439 mg	510 mg	+16.2%
Su	51.42 g	48.33 g	-6.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.88 g	3.19 g	-34.6%
Toplam Folat	45 µg	71 µg	+57.8%
Toplam Kolin	111.2 mg	84 mg	-24.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.01 g	2.5 g	-58.4%
Toplam yağ	15.8 g	8.04 g	-49.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.42 g	1.33 g	-61.1%
Toplam Şeker	2.3 g	4.99 g	+117.0%
Çinko	1.5 mg	1.24 mg	-17.3%

Besin Öğeleri

Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli

Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç

Fark

A Vitamini (RAE)

75 µg

80 µg

+6.7%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.24 mg

0.36 mg

+50.0%

B12 Vitamini

0.51 µg

0.39 µg

-23.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.34 mg

+30.8%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.11 mg

-26.7%

Bakir

0.09 mg

0.08 mg

-11.1%

Besin folati

40 µg

28 µg

-30.0%

Beta Karoten

5 µg

11 µg

+120.0%

Beta kriptoksantin

4 µg

0.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.2 µg

1.1 µg

-8.3%

Demir

2.04 mg

2.45 mg

+20.1%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.1 g

0.9 g

-57.1%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.98 mg

0.75 mg

-23.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

266 kj

238 kj

-10.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

49 µg

102 µg

+108.2%

Folik asit

6 µg

44 µg

+633.3%

Fosfor

162 mg

184 mg

+13.6%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

1.7 µg

-56.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

81 mg

142 mg

+75.3%

Karbonhidrat (farkla)

17.99 g

28.88 g

+60.5%

Kolesterol

158 mg

118 mg

-25.3%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

189 µg

127 µg

-32.8%

Magnezyum

29 mg

23 mg

-20.7%

MUFA 16:1

0.28 g

0.13 g

-53.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.58 g

2.27 g

-59.3%

MUFA 20:1

0.11 g

0.02 g

-81.8%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.37 mg

2.98 mg

-11.6%

Potasyum

197 mg

136 mg

-31.0%

Protein

12.86 g

12.55 g

-2.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.98 g

1.16 g

-61.1%

PUFA 18:3

0.18 g

0.08 g

-55.6%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.01 g

-75.0%

Retinol

74 µg

79 µg

+6.8%

Selenyum

25.8 µg

24.8 µg

-3.9%

SFA 10:0

0.02 g

0.08 g

+300.0%

SFA 12:0

0.03 g

0.1 g

+233.3%

SFA 14:0

0.17 g

0.32 g

+88.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.11 g

1.77 g

-43.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.41 g

0.67 g

-52.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.01 g

0.07 g

+600.0%

SFA 6:0

0.01 g

0.06 g

+500.0%

SFA 8:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

Sodyum

439 mg

510 mg

+16.2%

51.42 g

48.33 g

-6.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.88 g

3.19 g

-34.6%

Toplam Folat

45 µg

71 µg

+57.8%

Toplam Kolin

111.2 mg

84 mg

-24.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.01 g

2.5 g

-58.4%

Toplam yağ

15.8 g

8.04 g

-49.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.42 g

1.33 g

-61.1%

Toplam Şeker

2.3 g

4.99 g

+117.0%

Çinko

1.5 mg

1.24 mg

-17.3%

Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli vs Jambonlu Simit Üzerinde Yumurta Sandviç

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin