Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı: 1.7 µg, Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi: 21.5 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı 24, Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi 23.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı vs Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi Karşılaştırması

Q: Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı ve Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi arasında hangisi daha az kalorili?

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (260 kcal; diğer besin 268 kcal).

Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı ve Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı 268.0 kcal, Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi 260.0 kcal içerir. Fark 8.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 24 ve 23. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı	Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi	Fark
A Vitamini (RAE)	81 µg	82 µg	+1.2%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.37 mg	0.21 mg	-43.2%
B12 Vitamini	0.44 µg	0.61 µg	+38.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.34 mg	0.36 mg	+5.9%
B6 Vitamini	0.11 mg	0.1 mg	-9.1%
Bakir	0.08 mg	0.05 mg	-37.5%
Besin folati	28 µg	32 µg	+14.3%
Beta Karoten	11 µg	7 µg	-36.4%
Beta kriptoksantin	4 µg	6 µg	+50.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.1 µg	1.2 µg	+9.1%
Demir	2.49 mg	1.78 mg	-28.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.02 g	—
Diyet lifi	0.9 g	0.8 g	-11.1%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.78 mg	1.05 mg	+34.6%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	268 kj	260 kj	-3.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	104 µg	81 µg	-22.1%
Folik asit	45 µg	29 µg	-35.6%
Fosfor	192 mg	132 mg	-31.3%
K Vitamini (filokinon)	1.7 µg	21.5 µg	+1164.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	145 mg	98 mg	-32.4%
Karbonhidrat (farkla)	29.43 g	17.07 g	-42.0%
Kolesterol	123 mg	205 mg	+66.7%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	130 µg	205 µg	+57.7%
Magnezyum	24 mg	14 mg	-41.7%
MUFA 16:1	0.18 g	0.18 g	0.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.27 g	4.37 g	+33.6%
MUFA 20:1	0.04 g	0.05 g	+25.0%
MUFA 22:1	0 g	0.01 g	—
Niasin	3.3 mg	1.62 mg	-50.9%
Potasyum	147 mg	109 mg	-25.9%
Protein	13.71 g	9.98 g	-27.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.56 g	6.3 g	+303.8%
PUFA 18:3	0.1 g	0.8 g	+700.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.09 g	+350.0%
Retinol	80 µg	81 µg	+1.3%
Selenyum	26 µg	24.5 µg	-5.8%
SFA 10:0	0.08 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.1 g	0.01 g	-90.0%
SFA 14:0	0.36 g	0.03 g	-91.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.32 g	2.45 g	+5.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.94 g	0.93 g	-1.1%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.07 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.06 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.04 g	0 g	-100.0%
Sodyum	536 mg	402 mg	-25.0%
Su	43.97 g	54.54 g	+24.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.06 g	3.54 g	-12.8%
Toplam Folat	73 µg	61 µg	-16.4%
Toplam Kolin	85.4 mg	166.1 mg	+94.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.58 g	4.61 g	+28.8%
Toplam yağ	10.54 g	16.62 g	+57.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.79 g	7.21 g	+302.8%
Toplam Şeker	4.93 g	2.45 g	-50.3%
Çinko	1.33 mg	0.87 mg	-34.6%

Besin Öğeleri

Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi

Fark

A Vitamini (RAE)

81 µg

82 µg

+1.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.37 mg

0.21 mg

-43.2%

B12 Vitamini

0.44 µg

0.61 µg

+38.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.34 mg

0.36 mg

+5.9%

B6 Vitamini

0.11 mg

0.1 mg

-9.1%

Bakir

0.08 mg

0.05 mg

-37.5%

Besin folati

28 µg

32 µg

+14.3%

Beta Karoten

11 µg

7 µg

-36.4%

Beta kriptoksantin

4 µg

6 µg

+50.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.1 µg

1.2 µg

+9.1%

Demir

2.49 mg

1.78 mg

-28.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.02 g

—

Diyet lifi

0.9 g

0.8 g

-11.1%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.78 mg

1.05 mg

+34.6%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

268 kj

260 kj

-3.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

104 µg

81 µg

-22.1%

Folik asit

45 µg

29 µg

-35.6%

Fosfor

192 mg

132 mg

-31.3%

K Vitamini (filokinon)

1.7 µg

21.5 µg

+1164.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

145 mg

98 mg

-32.4%

Karbonhidrat (farkla)

29.43 g

17.07 g

-42.0%

Kolesterol

123 mg

205 mg

+66.7%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

130 µg

205 µg

+57.7%

Magnezyum

24 mg

14 mg

-41.7%

MUFA 16:1

0.18 g

0.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.27 g

4.37 g

+33.6%

MUFA 20:1

0.04 g

0.05 g

+25.0%

MUFA 22:1

0 g

0.01 g

—

Niasin

3.3 mg

1.62 mg

-50.9%

Potasyum

147 mg

109 mg

-25.9%

Protein

13.71 g

9.98 g

-27.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.56 g

6.3 g

+303.8%

PUFA 18:3

0.1 g

0.8 g

+700.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.09 g

+350.0%

Retinol

80 µg

81 µg

+1.3%

Selenyum

26 µg

24.5 µg

-5.8%

SFA 10:0

0.08 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.1 g

0.01 g

-90.0%

SFA 14:0

0.36 g

0.03 g

-91.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.32 g

2.45 g

+5.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.94 g

0.93 g

-1.1%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.07 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.06 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.04 g

0 g

-100.0%

Sodyum

536 mg

402 mg

-25.0%

43.97 g

54.54 g

+24.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.06 g

3.54 g

-12.8%

Toplam Folat

73 µg

61 µg

-16.4%

Toplam Kolin

85.4 mg

166.1 mg

+94.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.58 g

4.61 g

+28.8%

Toplam yağ

10.54 g

16.62 g

+57.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.79 g

7.21 g

+302.8%

Toplam Şeker

4.93 g

2.45 g

-50.3%

Çinko

1.33 mg

0.87 mg

-34.6%

Yumurta Sandviç On Simit, Pastırmalı vs Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin