Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi: 0.03 g, Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli: 0.17 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi 23, Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli 26.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi vs Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi ve Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli arasında hangisi daha az kalorili?

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (260 kcal; diğer besin 266 kcal).

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi ve Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi 260.0 kcal, Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli 266.0 kcal içerir. Fark 6.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 23 ve 26. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi	Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli	Fark
A Vitamini (RAE)	82 µg	75 µg	-8.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.24 mg	+14.3%
B12 Vitamini	0.61 µg	0.51 µg	-16.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.36 mg	0.26 mg	-27.8%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.15 mg	+50.0%
Bakir	0.05 mg	0.09 mg	+80.0%
Besin folati	32 µg	40 µg	+25.0%
Beta Karoten	7 µg	5 µg	-28.6%
Beta kriptoksantin	6 µg	4 µg	-33.3%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.2 µg	1.2 µg	0.0%
Demir	1.78 mg	2.04 mg	+14.6%
DHA (22:6 n-3)	0.02 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.8 g	2.1 g	+162.5%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.05 mg	0.98 mg	-6.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	260 kj	266 kj	+2.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	81 µg	49 µg	-39.5%
Folik asit	29 µg	6 µg	-79.3%
Fosfor	132 mg	162 mg	+22.7%
K Vitamini (filokinon)	21.5 µg	3.9 µg	-81.9%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	98 mg	81 mg	-17.3%
Karbonhidrat (farkla)	17.07 g	17.99 g	+5.4%
Kolesterol	205 mg	158 mg	-22.9%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	205 µg	189 µg	-7.8%
Magnezyum	14 mg	29 mg	+107.1%
MUFA 16:1	0.18 g	0.28 g	+55.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.37 g	5.58 g	+27.7%
MUFA 20:1	0.05 g	0.11 g	+120.0%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	1.62 mg	3.37 mg	+108.0%
Potasyum	109 mg	197 mg	+80.7%
Protein	9.98 g	12.86 g	+28.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	6.3 g	2.98 g	-52.7%
PUFA 18:3	0.8 g	0.18 g	-77.5%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.09 g	0.04 g	-55.6%
Retinol	81 µg	74 µg	-8.6%
Selenyum	24.5 µg	25.8 µg	+5.3%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.03 g	+200.0%
SFA 14:0	0.03 g	0.17 g	+466.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.45 g	3.11 g	+26.9%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.93 g	1.41 g	+51.6%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.01 g	—
SFA 6:0	0 g	0.01 g	—
SFA 8:0	0 g	0.01 g	—
Sodyum	402 mg	439 mg	+9.2%
Su	54.54 g	51.42 g	-5.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.54 g	4.88 g	+37.9%
Toplam Folat	61 µg	45 µg	-26.2%
Toplam Kolin	166.1 mg	111.2 mg	-33.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.61 g	6.01 g	+30.4%
Toplam yağ	16.62 g	15.8 g	-4.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	7.21 g	3.42 g	-52.6%
Toplam Şeker	2.45 g	2.3 g	-6.1%
Çinko	0.87 mg	1.5 mg	+72.4%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi

Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli

Fark

A Vitamini (RAE)

82 µg

75 µg

-8.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.21 mg

0.24 mg

+14.3%

B12 Vitamini

0.61 µg

0.51 µg

-16.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.36 mg

0.26 mg

-27.8%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.15 mg

+50.0%

Bakir

0.05 mg

0.09 mg

+80.0%

Besin folati

32 µg

40 µg

+25.0%

Beta Karoten

7 µg

5 µg

-28.6%

Beta kriptoksantin

6 µg

4 µg

-33.3%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.2 µg

0.0%

Demir

1.78 mg

2.04 mg

+14.6%

DHA (22:6 n-3)

0.02 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.8 g

2.1 g

+162.5%

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.05 mg

0.98 mg

-6.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

260 kj

266 kj

+2.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

81 µg

49 µg

-39.5%

Folik asit

29 µg

6 µg

-79.3%

Fosfor

132 mg

162 mg

+22.7%

K Vitamini (filokinon)

21.5 µg

3.9 µg

-81.9%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

98 mg

81 mg

-17.3%

Karbonhidrat (farkla)

17.07 g

17.99 g

+5.4%

Kolesterol

205 mg

158 mg

-22.9%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

205 µg

189 µg

-7.8%

Magnezyum

14 mg

29 mg

+107.1%

MUFA 16:1

0.18 g

0.28 g

+55.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.37 g

5.58 g

+27.7%

MUFA 20:1

0.05 g

0.11 g

+120.0%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

Niasin

1.62 mg

3.37 mg

+108.0%

Potasyum

109 mg

197 mg

+80.7%

Protein

9.98 g

12.86 g

+28.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

6.3 g

2.98 g

-52.7%

PUFA 18:3

0.8 g

0.18 g

-77.5%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.09 g

0.04 g

-55.6%

Retinol

81 µg

74 µg

-8.6%

Selenyum

24.5 µg

25.8 µg

+5.3%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.03 g

+200.0%

SFA 14:0

0.03 g

0.17 g

+466.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.45 g

3.11 g

+26.9%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.93 g

1.41 g

+51.6%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.01 g

—

SFA 6:0

0 g

0.01 g

—

SFA 8:0

0 g

0.01 g

—

Sodyum

402 mg

439 mg

+9.2%

54.54 g

51.42 g

-5.7%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.54 g

4.88 g

+37.9%

Toplam Folat

61 µg

45 µg

-26.2%

Toplam Kolin

166.1 mg

111.2 mg

-33.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.61 g

6.01 g

+30.4%

Toplam yağ

16.62 g

15.8 g

-4.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

7.21 g

3.42 g

-52.6%

Toplam Şeker

2.45 g

2.3 g

-6.1%

Çinko

0.87 mg

1.5 mg

+72.4%

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi vs Yumurta Sandviç Tam Buğday Ekmeği, Etli

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin