Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi: 0.03 g, Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek: 0.09 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi 23, Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek 25.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi vs Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi ve Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (228 kcal; diğer besin 260 kcal).

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi ve Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi 260.0 kcal, Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek 228.0 kcal içerir. Fark 32.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 23 ve 25. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi	Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	82 µg	92 µg	+12.2%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.29 mg	+38.1%
B12 Vitamini	0.61 µg	0.36 µg	-41.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.36 mg	0.3 mg	-16.7%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.09 mg	-10.0%
Bakir	0.05 mg	0.07 mg	+40.0%
Besin folati	32 µg	37 µg	+15.6%
Beta Karoten	7 µg	5 µg	-28.6%
Beta kriptoksantin	6 µg	6 µg	0.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.2 µg	1.1 µg	-8.3%
Demir	1.78 mg	2.5 mg	+40.4%
DHA (22:6 n-3)	0.02 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0.8 g	1.2 g	+50.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.05 mg	0.99 mg	-5.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	260 kj	228 kj	-12.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	81 µg	113 µg	+39.5%
Folik asit	29 µg	45 µg	+55.2%
Fosfor	132 mg	141 mg	+6.8%
K Vitamini (filokinon)	21.5 µg	2.5 µg	-88.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	98 mg	132 mg	+34.7%
Karbonhidrat (farkla)	17.07 g	26.1 g	+52.9%
Kolesterol	205 mg	185 mg	-9.8%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	205 µg	247 µg	+20.5%
Magnezyum	14 mg	19 mg	+35.7%
MUFA 16:1	0.18 g	0.13 g	-27.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.37 g	2.8 g	-35.9%
MUFA 20:1	0.05 g	0.02 g	-60.0%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	1.62 mg	2.48 mg	+53.1%
Potasyum	109 mg	120 mg	+10.1%
Protein	9.98 g	10.46 g	+4.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	6.3 g	2.23 g	-64.6%
PUFA 18:3	0.8 g	0.2 g	-75.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.09 g	0 g	-100.0%
Retinol	81 µg	92 µg	+13.6%
Selenyum	24.5 µg	26 µg	+6.1%
SFA 10:0	0 g	0.02 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0.03 g	+200.0%
SFA 14:0	0.03 g	0.09 g	+200.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.45 g	1.68 g	-31.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.93 g	0.64 g	-31.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.02 g	—
SFA 6:0	0 g	0.01 g	—
SFA 8:0	0 g	0.01 g	—
Sodyum	402 mg	353 mg	-12.2%
Su	54.54 g	52.76 g	-3.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.54 g	2.57 g	-27.4%
Toplam Folat	61 µg	82 µg	+34.4%
Toplam Kolin	166.1 mg	127.3 mg	-23.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.61 g	2.96 g	-35.8%
Toplam yağ	16.62 g	9.05 g	-45.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	7.21 g	2.57 g	-64.4%
Toplam Şeker	2.45 g	2.88 g	+17.6%
Çinko	0.87 mg	1.01 mg	+16.1%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi

Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek

Fark

A Vitamini (RAE)

82 µg

92 µg

+12.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.21 mg

0.29 mg

+38.1%

B12 Vitamini

0.61 µg

0.36 µg

-41.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.36 mg

0.3 mg

-16.7%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.09 mg

-10.0%

Bakir

0.05 mg

0.07 mg

+40.0%

Besin folati

32 µg

37 µg

+15.6%

Beta Karoten

7 µg

5 µg

-28.6%

Beta kriptoksantin

6 µg

0.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

1.2 µg

1.1 µg

-8.3%

Demir

1.78 mg

2.5 mg

+40.4%

DHA (22:6 n-3)

0.02 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0.8 g

1.2 g

+50.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.05 mg

0.99 mg

-5.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

260 kj

228 kj

-12.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

81 µg

113 µg

+39.5%

Folik asit

29 µg

45 µg

+55.2%

Fosfor

132 mg

141 mg

+6.8%

K Vitamini (filokinon)

21.5 µg

2.5 µg

-88.4%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

98 mg

132 mg

+34.7%

Karbonhidrat (farkla)

17.07 g

26.1 g

+52.9%

Kolesterol

205 mg

185 mg

-9.8%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

205 µg

247 µg

+20.5%

Magnezyum

14 mg

19 mg

+35.7%

MUFA 16:1

0.18 g

0.13 g

-27.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.37 g

2.8 g

-35.9%

MUFA 20:1

0.05 g

0.02 g

-60.0%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

Niasin

1.62 mg

2.48 mg

+53.1%

Potasyum

109 mg

120 mg

+10.1%

Protein

9.98 g

10.46 g

+4.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

6.3 g

2.23 g

-64.6%

PUFA 18:3

0.8 g

0.2 g

-75.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.09 g

0 g

-100.0%

Retinol

81 µg

92 µg

+13.6%

Selenyum

24.5 µg

26 µg

+6.1%

SFA 10:0

0 g

0.02 g

—

SFA 12:0

0.01 g

0.03 g

+200.0%

SFA 14:0

0.03 g

0.09 g

+200.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.45 g

1.68 g

-31.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.93 g

0.64 g

-31.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.02 g

—

SFA 6:0

0 g

0.01 g

—

SFA 8:0

0 g

0.01 g

—

Sodyum

402 mg

353 mg

-12.2%

54.54 g

52.76 g

-3.3%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.54 g

2.57 g

-27.4%

Toplam Folat

61 µg

82 µg

+34.4%

Toplam Kolin

166.1 mg

127.3 mg

-23.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.61 g

2.96 g

-35.8%

Toplam yağ

16.62 g

9.05 g

-45.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

7.21 g

2.57 g

-64.4%

Toplam Şeker

2.45 g

2.88 g

+17.6%

Çinko

0.87 mg

1.01 mg

+16.1%

Beyaz Ekmekli Yumurta Salatası Sandviçi vs Yumurta Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Ekmek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin