Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı: 0.7 µg, Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet: 51 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı 42, Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı vs Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet Karşılaştırması

Q: Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı ve Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet arasında hangisi daha az kalorili?

Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet, 100 g başına daha düşük enerji içerir (101 kcal; diğer besin 182 kcal).

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı ve Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı 182.0 kcal, Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet 101.0 kcal içerir. Fark 81.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 42 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı	Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet	Fark
A Vitamini (RAE)	217 µg	57 µg	-73.7%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.1 mg	+66.7%
B12 Vitamini	0.76 µg	0.26 µg	-65.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.37 mg	0.32 mg	-13.5%
B6 Vitamini	0.06 mg	0.18 mg	+200.0%
Bakir	0 mg	0.03 mg	—
Besin folati	50 µg	19 µg	-62.0%
Beta Karoten	11 µg	439 µg	+3890.9%
Beta kriptoksantin	13 µg	1 µg	-92.3%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	4.3 mg	—
D Vitamini	2.4 µg	1.3 µg	-45.8%
Demir	1.56 mg	1.7 mg	+9.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0.2 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.98 mg	2.13 mg	+117.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	182 kj	101 kj	-44.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	50 µg	19 µg	-62.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	173 mg	79 mg	-54.3%
K Vitamini (filokinon)	0.7 µg	51 µg	+7185.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	46 mg	64 mg	+39.1%
Karbonhidrat (farkla)	0.9 g	2.15 g	+138.9%
Kolesterol	398 mg	10 mg	-97.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	469 µg	717 µg	+52.9%
Magnezyum	10 mg	22 mg	+120.0%
MUFA 16:1	0.29 g	0.06 g	-79.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.1 g	2.11 g	-48.5%
MUFA 20:1	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0 mg	0.66 mg	—
Potasyum	125 mg	241 mg	+92.8%
Protein	11.61 g	9.48 g	-18.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.51 g	1.4 g	-7.3%
PUFA 18:3	0.03 g	0.17 g	+466.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Retinol	215 µg	21 µg	-90.2%
Selenyum	29 µg	33.6 µg	+15.9%
SFA 10:0	0.12 g	0.03 g	-75.0%
SFA 12:0	0.14 g	0.04 g	-71.4%
SFA 14:0	0.5 g	0.13 g	-74.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.54 g	0.95 g	-73.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.24 g	0.38 g	-69.4%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.13 g	0.03 g	-76.9%
SFA 6:0	0.09 g	0.02 g	-77.8%
SFA 8:0	0.06 g	0.01 g	-83.3%
Sodyum	263 mg	348 mg	+32.3%
Su	71.68 g	80.87 g	+12.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	5.96 g	1.66 g	-72.1%
Toplam Folat	50 µg	19 µg	-62.0%
Toplam Kolin	251 mg	9.8 mg	-96.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.49 g	2.22 g	-50.6%
Toplam yağ	14.64 g	6.05 g	-58.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.86 g	1.59 g	-14.5%
Toplam Şeker	0.22 g	1.72 g	+681.8%
Çinko	1.16 mg	0.97 mg	-16.4%

Besin Öğeleri

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı

Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet

Fark

A Vitamini (RAE)

217 µg

57 µg

-73.7%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.1 mg

+66.7%

B12 Vitamini

0.76 µg

0.26 µg

-65.8%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.37 mg

0.32 mg

-13.5%

B6 Vitamini

0.06 mg

0.18 mg

+200.0%

Bakir

0 mg

0.03 mg

—

Besin folati

50 µg

19 µg

-62.0%

Beta Karoten

11 µg

439 µg

+3890.9%

Beta kriptoksantin

13 µg

1 µg

-92.3%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

4.3 mg

—

D Vitamini

2.4 µg

1.3 µg

-45.8%

Demir

1.56 mg

1.7 mg

+9.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

0.2 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.98 mg

2.13 mg

+117.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

182 kj

101 kj

-44.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

50 µg

19 µg

-62.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

173 mg

79 mg

-54.3%

K Vitamini (filokinon)

0.7 µg

51 µg

+7185.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

46 mg

64 mg

+39.1%

Karbonhidrat (farkla)

0.9 g

2.15 g

+138.9%

Kolesterol

398 mg

10 mg

-97.5%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

469 µg

717 µg

+52.9%

Magnezyum

10 mg

22 mg

+120.0%

MUFA 16:1

0.29 g

0.06 g

-79.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.1 g

2.11 g

-48.5%

MUFA 20:1

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0 mg

0.66 mg

—

Potasyum

125 mg

241 mg

+92.8%

Protein

11.61 g

9.48 g

-18.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.51 g

1.4 g

-7.3%

PUFA 18:3

0.03 g

0.17 g

+466.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.0%

Retinol

215 µg

21 µg

-90.2%

Selenyum

29 µg

33.6 µg

+15.9%

SFA 10:0

0.12 g

0.03 g

-75.0%

SFA 12:0

0.14 g

0.04 g

-71.4%

SFA 14:0

0.5 g

0.13 g

-74.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.54 g

0.95 g

-73.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.24 g

0.38 g

-69.4%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.13 g

0.03 g

-76.9%

SFA 6:0

0.09 g

0.02 g

-77.8%

SFA 8:0

0.06 g

0.01 g

-83.3%

Sodyum

263 mg

348 mg

+32.3%

71.68 g

80.87 g

+12.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

5.96 g

1.66 g

-72.1%

Toplam Folat

50 µg

19 µg

-62.0%

Toplam Kolin

251 mg

9.8 mg

-96.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.49 g

2.22 g

-50.6%

Toplam yağ

14.64 g

6.05 g

-58.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.86 g

1.59 g

-14.5%

Toplam Şeker

0.22 g

1.72 g

+681.8%

Çinko

1.16 mg

0.97 mg

-16.4%

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Yapılmış Tereyağlı vs Etli ve Sebzeli Yumurta İkameli Omlet

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin