Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan: 0.01 mg, Bıldırcın Yumurta, Konserve: 0.06 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan 41, Bıldırcın Yumurta, Konserve 54.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan vs Bıldırcın Yumurta, Konserve Karşılaştırması

Q: Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan ve Bıldırcın Yumurta, Konserve arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın Yumurta, Konserve, 100 g başına daha düşük enerji içerir (158 kcal; diğer besin 172 kcal).

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan ve Bıldırcın Yumurta, Konserve kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan 172.0 kcal, Bıldırcın Yumurta, Konserve 158.0 kcal içerir. Fark 14.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 41 ve 54. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta	Bıldırcın Yumurta, Konserve	Fark
A Vitamini (RAE)	170 µg	156 µg	-8.2%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.1 mg	+66.7%
B12 Vitamini	0.67 µg	1.26 µg	+88.1%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.33 mg	0.75 mg	+127.3%
B6 Vitamini	0.11 mg	0.14 mg	+27.3%
Bakir	0.01 mg	0.06 mg	+500.0%
Besin folati	47 µg	49 µg	+4.3%
Beta Karoten	10 µg	11 µg	+10.0%
Beta kriptoksantin	11 µg	10 µg	-9.1%
C Vitamini (askorbik asit)	1.1 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	2.1 µg	1.4 µg	-33.3%
Demir	1.47 mg	3.64 mg	+147.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0.3 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.61 mg	1.08 mg	-32.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	172 kj	158 kj	-8.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	47 µg	49 µg	+4.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	158 mg	225 mg	+42.4%
K Vitamini (filokinon)	4.6 µg	0.3 µg	-93.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	42 mg	64 mg	+52.4%
Karbonhidrat (farkla)	2.97 g	0.41 g	-86.2%
Kolesterol	340 mg	841 mg	+147.4%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	414 µg	368 µg	-11.1%
Magnezyum	12 mg	13 mg	+8.3%
MUFA 16:1	0.22 g	0.47 g	+113.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.45 g	3.84 g	-13.7%
MUFA 20:1	0.02 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.12 mg	0.14 mg	+16.7%
Potasyum	159 mg	132 mg	-17.0%
Protein	10.41 g	13.01 g	+25.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.48 g	0.94 g	-62.1%
PUFA 18:3	0.17 g	0.04 g	-76.5%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.12 g	—
Retinol	168 µg	155 µg	-7.7%
Selenyum	25.5 µg	31.9 µg	+25.1%
SFA 10:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.15 g	0.05 g	-66.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.62 g	2.66 g	+1.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.93 g	0.83 g	-10.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.04 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.01 g	0 g	-100.0%
Sodyum	218 mg	256 mg	+17.4%
Su	72.31 g	74.13 g	+2.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.93 g	3.55 g	-9.7%
Toplam Folat	47 µg	49 µg	+4.3%
Toplam Kolin	221.1 mg	210.1 mg	-5.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.75 g	4.31 g	-9.3%
Toplam yağ	13.18 g	11.06 g	-16.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.93 g	1.32 g	-54.9%
Toplam Şeker	0.47 g	0.4 g	-14.9%
Çinko	1.05 mg	1.47 mg	+40.0%

Besin Öğeleri

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta

Bıldırcın Yumurta, Konserve

Fark

A Vitamini (RAE)

170 µg

156 µg

-8.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.1 mg

+66.7%

B12 Vitamini

0.67 µg

1.26 µg

+88.1%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.33 mg

0.75 mg

+127.3%

B6 Vitamini

0.11 mg

0.14 mg

+27.3%

Bakir

0.01 mg

0.06 mg

+500.0%

Besin folati

47 µg

49 µg

+4.3%

Beta Karoten

10 µg

11 µg

+10.0%

Beta kriptoksantin

11 µg

10 µg

-9.1%

C Vitamini (askorbik asit)

1.1 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

2.1 µg

1.4 µg

-33.3%

Demir

1.47 mg

3.64 mg

+147.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0.3 g

0 g

-100.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.61 mg

1.08 mg

-32.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

172 kj

158 kj

-8.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

47 µg

49 µg

+4.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

158 mg

225 mg

+42.4%

K Vitamini (filokinon)

4.6 µg

0.3 µg

-93.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

42 mg

64 mg

+52.4%

Karbonhidrat (farkla)

2.97 g

0.41 g

-86.2%

Kolesterol

340 mg

841 mg

+147.4%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

414 µg

368 µg

-11.1%

Magnezyum

12 mg

13 mg

+8.3%

MUFA 16:1

0.22 g

0.47 g

+113.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.45 g

3.84 g

-13.7%

MUFA 20:1

0.02 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

0.12 mg

0.14 mg

+16.7%

Potasyum

159 mg

132 mg

-17.0%

Protein

10.41 g

13.01 g

+25.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.48 g

0.94 g

-62.1%

PUFA 18:3

0.17 g

0.04 g

-76.5%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.12 g

—

Retinol

168 µg

155 µg

-7.7%

Selenyum

25.5 µg

31.9 µg

+25.1%

SFA 10:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.15 g

0.05 g

-66.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.62 g

2.66 g

+1.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.93 g

0.83 g

-10.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.04 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.01 g

0 g

-100.0%

Sodyum

218 mg

256 mg

+17.4%

72.31 g

74.13 g

+2.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.93 g

3.55 g

-9.7%

Toplam Folat

47 µg

49 µg

+4.3%

Toplam Kolin

221.1 mg

210.1 mg

-5.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.75 g

4.31 g

-9.3%

Toplam yağ

13.18 g

11.06 g

-16.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.93 g

1.32 g

-54.9%

Toplam Şeker

0.47 g

0.4 g

-14.9%

Çinko

1.05 mg

1.47 mg

+40.0%

Yumurta Omelet Veya Çırpılmış Yumurta, Patatesli veya Soğan vs Bıldırcın Yumurta, Konserve

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin