İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
361 kcal
Puan
22 / 100
Arpa Maltı Unu daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (22) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
363.9 vs 361(-0.8%)
Puan Farkı
21 vs 22(+4.8%)
GENEL KAZANAN
Arpa Maltı Unu
Daha yüksek enerji
Un, Darı
Puan lideri
Arpa Maltı Unu
Besin öğesi dağılımı
4 - 16 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Un, Darı ve Arpa Maltı Unu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Un, Darı 363.9 kcal, Arpa Maltı Unu 361.0 kcal içerir. Fark 2.9 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 21 ve 22. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Un, Darı | Arpa Maltı Unu | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (IU) | — | 19 iu | — |
| A Vitamini (RAE) | — | 1 µg | — |
| Alanin | — | 0.52 g | — |
| Alfa Karoten | — | 0 µg | — |
| Arjinin | — | 0.84 g | — |
| Aspartik asit | — | 0.78 g | — |
| Azot | 1.42 g | — | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.27 mg | 0.31 mg | +14.8% |
| B12 Vitamini | — | 0 µg | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | — | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.15 mg | 0.31 mg | +106.7% |
| B6 Vitamini | 0.17 mg | 0.66 mg | +288.2% |
| Bakir | 0.24 mg | 0.27 mg | +12.5% |
| Besin folati | — | 38 µg | — |
| Beta Karoten | — | 11 µg | — |
| Beta kriptoksantin | — | 0 µg | — |
| Beta-glukan | 0.19 g | — | — |
| Biyotin | 24.23 µg | — | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | — | 0.6 mg | — |
| D Vitamini | — | 0 µg | — |
| D Vitamini (IU) | — | 0 iu | — |
| Demir | 3.72 mg | 4.71 mg | +26.6% |
| DHA (22:6 n-3) | — | 0 g | — |
| Diyet lifi | 6.02 g | 7.1 g | +17.9% |
| DPA (22:5 n-3) | — | 0 g | — |
| Düşük molekül ağırlıklı diyet lifi | 0 g | — | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | — | 0.57 mg | — |
| E Vitamini (eklenmiş) | — | 0 mg | — |
| Enerji | — | 361 kj | — |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | 374.93 kcal | — | — |
| Enerji (Atwater Özel Faktörleri) | 363.86 kcal | — | — |
| EPA (20:5 n-3) | — | 0 g | — |
| Etil alkol | — | 0 g | — |
| Fenilalanin | — | 0.23 g | — |
| Folat DFE | — | 38 µg | — |
| Folik asit | — | 0 µg | — |
| Fosfor | 261.9 mg | 303 mg | +15.7% |
| Glisin | — | 0.44 g | — |
| Glutamik asit | — | 1.82 g | — |
| Histidin | — | 0.28 g | — |
| Izolosin | — | 0.36 g | — |
| K Vitamini (filokinon) | — | 2.2 µg | — |
| Kafein | — | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 11.41 mg | 37 mg | +224.3% |
| Karbonhidrat (farkla) | 77.39 g | 78.3 g | +1.2% |
| Kolesterol | — | 0 mg | — |
| Kül | 1.34 g | 1.37 g | +2.2% |
| Likopen | — | 0 µg | — |
| Lizin | — | 0.54 g | — |
| Losin | — | 0.75 g | — |
| Lutein + zeaksantin | — | 160 µg | — |
| Magnezyum | 116.4 mg | 97 mg | -16.7% |
| Mangan | 1.08 mg | 1.19 mg | +10.2% |
| Metiyonin | — | 0.29 g | — |
| Molibden | 48.16 µg | — | — |
| MUFA 16:1 | — | 0.01 g | — |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | — | 0.21 g | — |
| MUFA 20:1 | — | 0 g | — |
| MUFA 22:1 | — | 0 g | — |
| Niasin | 3.95 mg | 5.64 mg | +42.8% |
| Nisasta | 66.27 g | — | — |
| Pantotenik asit | — | 0.58 mg | — |
| Potasyum | 335.1 mg | 224 mg | -33.2% |
| Prolin | — | 1.12 g | — |
| Protein | 8.27 g | 10.28 g | +24.3% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | — | 0.86 g | — |
| PUFA 18:3 | — | 0.1 g | — |
| PUFA 18:4 | — | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | — | 0 g | — |
| Retinol | — | 0 µg | — |
| Selenyum | 12.4 µg | 37.7 µg | +204.0% |
| Serin | — | 0.47 g | — |
| SFA 10:0 | — | 0 g | — |
| SFA 12:0 | — | 0.01 g | — |
| SFA 14:0 | — | 0.01 g | — |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | — | 0.35 g | — |
| SFA 18:0 (stearik asit) | — | 0.01 g | — |
| SFA 4:0 (butirik asit) | — | 0 g | — |
| SFA 6:0 | — | 0 g | — |
| SFA 8:0 | — | 0 g | — |
| Sistin | — | 0.16 g | — |
| Sodyum | 0 mg | 11 mg | — |
| Su | 9.41 g | 8.21 g | -12.8% |
| Teobromin | — | 0 mg | — |
| Tirozin | — | 0.34 g | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | — | 0.39 g | — |
| Toplam Folat | — | 38 µg | — |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | — | 0.25 g | — |
| Toplam yağ | 3.59 g | 1.84 g | -48.7% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | — | 0.95 g | — |
| Toplam Şeker | — | 0.8 g | — |
| Total dietary fiber (AOAC 2011.25) | 8.16 g | — | — |
| Treonin | — | 0.41 g | — |
| Triptofan | — | 0.13 g | — |
| Valin | — | 0.5 g | — |
| Yüksek molekül ağırlıklı diyet lifi | 7.43 g | — | — |
| Çinko | 1.66 mg | 2.06 mg | +24.1% |
Un, Darı ve Arpa Maltı Unu arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Arpa Maltı Unu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (361 kcal; diğer besin 363.9 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında B6 Vitamini için Un, Darı: 0.17 mg, Arpa Maltı Unu: 0.66 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Un, Darı 21, Arpa Maltı Unu 22.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.