İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
358 kcal
Puan
6 / 100
Arpa Unu daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (20) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
357.2 vs 358(+0.2%)
Puan Farkı
20 vs 6(-70.0%)
GENEL KAZANAN
Arpa Unu
Daha yüksek enerji
Un
Puan lideri
Arpa Unu
Besin öğesi dağılımı
20 - 3 (eşit: 0)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Arpa Unu ve Un, Pilav, Yapışkan kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Arpa Unu 357.2 kcal, Un, Pilav, Yapışkan 358.0 kcal içerir. Fark 0.8 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 6. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
23 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Arpa Unu | Un | Fark |
|---|---|---|---|
| Azot | 1.5 g | 1.07 g | -28.7% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.23 mg | 0.05 mg | -78.3% |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.15 mg | 0 mg | -100.0% |
| B6 Vitamini | 0.2 mg | 0.04 mg | -80.0% |
| Bakir | 0.39 mg | 0.17 mg | -56.4% |
| Beta-glukan | 4.2 g | — | — |
| Biyotin | 8.61 µg | — | — |
| Demir | 3.3 mg | 0.34 mg | -89.7% |
| Diyet lifi | 12.79 g | — | — |
| Düşük molekül ağırlıklı diyet lifi | 2.31 g | — | — |
| Enerji | — | 1500 kj | — |
| Enerji (Atwater Genel Faktörleri) | 366.53 kcal | 358 kcal | -2.3% |
| Enerji (Atwater Özel Faktörleri) | 357.19 kcal | 368 kcal | +3.0% |
| Fosfor | 234.4 mg | 63 mg | -73.1% |
| Kalsiyum | 35.56 mg | 10 mg | -71.9% |
| Karbonhidrat (farkla) | 77.4 g | 80.1 g | +3.5% |
| Kül | 1.53 g | 0.22 g | -85.6% |
| Magnezyum | 88.04 mg | 21.2 mg | -75.9% |
| Mangan | 1.18 mg | 0.99 mg | -16.1% |
| Molibden | 57.36 µg | 40.7 µg | -29.0% |
| Niasin | 5.94 mg | 1.12 mg | -81.1% |
| Nisasta | 56.86 g | — | — |
| Potasyum | 366.6 mg | 80 mg | -78.2% |
| Protein | 8.72 g | 6.69 g | -23.3% |
| Selenyum | 13.1 µg | 2 µg | -84.7% |
| Sodyum | 20.33 mg | 6 mg | -70.5% |
| Su | 9.9 g | 11.8 g | +19.2% |
| Toplam yağ | 2.45 g | 1.16 g | -52.7% |
| Total dietary fiber (AOAC 2011.25) | 16.15 g | — | — |
| Yüksek molekül ağırlıklı diyet lifi | 13.83 g | — | — |
| Çinko | 2.14 mg | 1.34 mg | -37.4% |
Arpa Unu ve Un, Pilav, Yapışkan arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Arpa Unu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (357.2 kcal; diğer besin 358 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında B2 Vitamini (Riboflavin) için Arpa Unu: 0.15 mg, Un: 0 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Arpa Unu 20, Un 6.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.