Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Karbonhidrat (farkla) için Tohum, Susam Tohum Içi - Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış): 11.73 g, Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane: 77.31 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tohum, Susam Tohum Içi - Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış) 31, Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane 20.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tohum, Susam Tohum Içi, Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış) vs Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane Karşılaştırması

Q: Tohum, Susam Tohum Içi - Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış) ve Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane arasında hangisi daha az kalorili?

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane, 100 g başına daha düşük enerji içerir (374 kcal; diğer besin 631 kcal).

Tohum, Susam Tohum Içi, Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış) ve Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tohum, Susam Tohum Içi, Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış) 631.0 kcal, Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane 374.0 kcal içerir. Fark 257.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 31 ve 20. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

75 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tohum, Susam Tohum Içi - Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış)	Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane	Fark
A Vitamini (IU)	66 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	0.99 g	0.43 g	-56.6%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	3.25 g	0.46 g	-85.8%
Aspartik asit	2.07 g	1.1 g	-46.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.7 mg	0.29 mg	-58.6%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.09 mg	0.36 mg	+300.0%
B6 Vitamini	0.4 mg	0.66 mg	+65.0%
Bakir	1.4 mg	0.65 mg	-53.6%
Besin folati	115 µg	109 µg	-5.2%
Beta Karoten	40 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta-sitosterol	232 mg	—	—
Betain	0.4 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	15 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Demir	6.36 mg	2.38 mg	-62.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	11.6 g	11.7 g	+0.9%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.68 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	631 kj	374 kj	-40.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.94 g	0.27 g	-71.3%
Folat DFE	115 µg	109 µg	-5.2%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	667 mg	175 mg	-73.8%
Fruktoz	0.07 g	—	—
Galaktoz	0 g	—	—
Gama tokoferol	0 mg	—	—
Glikoz	0.1 g	—	—
Glisin	1.09 g	0.33 g	-69.7%
Glutamik asit	4.6 g	0.82 g	-82.2%
Hidroksiprolin	0 g	—	—
Histidin	0.55 g	0.18 g	-67.3%
Izolosin	0.75 g	0.25 g	-66.7%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	60 mg	67 mg	+11.7%
Kampesterol	53 mg	—	—
Karbonhidrat (farkla)	11.73 g	77.31 g	+559.1%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	2.86 g	2.4 g	-16.1%
Laktoz	0 g	—	—
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.65 g	0.38 g	-41.5%
Losin	1.5 g	0.38 g	-74.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	345 mg	74 mg	-78.6%
Maltoz	0 g	—	—
Mangan	1.44 mg	1.3 mg	-9.7%
Metiyonin	0.88 g	0.15 g	-83.0%
MUFA 16:1	0.1 g	0.04 g	-60.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	23.59 g	1.47 g	-93.8%
MUFA 20:1	0.12 g	0.02 g	-83.3%
MUFA 22:1	0.07 g	0 g	-100.0%
MUFA 24:1 c	0.04 g	—	—
Niasin	5.8 mg	0.85 mg	-85.3%
Pantotenik asit	0.29 mg	0.9 mg	+210.3%
Potasyum	370 mg	986 mg	+166.5%
Prolin	1.04 g	0.34 g	-67.3%
Protein	20.45 g	6.39 g	-68.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	25.23 g	1.57 g	-93.8%
PUFA 18:3	0.26 g	0.19 g	-26.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	0.31 g	—	—
Selenyum	34.4 µg	1.8 µg	-94.8%
Serin	1.2 g	0.32 g	-73.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 13:0	0 g	—	—
SFA 14:0	0 g	0.02 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.27 g	0.76 g	-85.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.31 g	0.04 g	-98.8%
SFA 20:0	0.35 g	—	—
SFA 22:0	0.07 g	—	—
SFA 24:0	0.05 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.44 g	0.2 g	-54.5%
Sodyum	47 mg	37 mg	-21.3%
Stigmasterol	22 mg	—	—
Su	3.75 g	9.45 g	+152.0%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 18:1 t	0 g	—	—
Tirozin	0.79 g	0.18 g	-77.2%
Toplam doymus yağ asitleri	9.05 g	0.84 g	-90.7%
Toplam Folat	115 µg	109 µg	-5.2%
Toplam Kolin	25.6 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	23.92 g	1.53 g	-93.6%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0 g	—	—
Toplam yağ	61.21 g	4.45 g	-92.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	25.49 g	1.76 g	-93.1%
Toplam Şeker	0.48 g	—	—
Treonin	0.73 g	0.23 g	-68.5%
Triptofan	0.33 g	0.07 g	-78.8%
Valin	0.98 g	0.36 g	-63.3%
Çinko	6.73 mg	0.35 mg	-94.8%

Besin Öğeleri

Tohum, Susam Tohum Içi - Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış)

Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane

Fark

A Vitamini (IU)

66 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

0.99 g

0.43 g

-56.6%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

3.25 g

0.46 g

-85.8%

Aspartik asit

2.07 g

1.1 g

-46.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.7 mg

0.29 mg

-58.6%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.09 mg

0.36 mg

+300.0%

B6 Vitamini

0.4 mg

0.66 mg

+65.0%

Bakir

1.4 mg

0.65 mg

-53.6%

Besin folati

115 µg

109 µg

-5.2%

Beta Karoten

40 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta-sitosterol

232 mg

—

Betain

0.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

15 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Demir

6.36 mg

2.38 mg

-62.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

11.6 g

11.7 g

+0.9%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.68 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

631 kj

374 kj

-40.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.94 g

0.27 g

-71.3%

Folat DFE

115 µg

109 µg

-5.2%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

667 mg

175 mg

-73.8%

Fruktoz

0.07 g

—

Galaktoz

0 g

—

Gama tokoferol

0 mg

—

Glikoz

0.1 g

—

Glisin

1.09 g

0.33 g

-69.7%

Glutamik asit

4.6 g

0.82 g

-82.2%

Hidroksiprolin

0 g

—

Histidin

0.55 g

0.18 g

-67.3%

Izolosin

0.75 g

0.25 g

-66.7%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

60 mg

67 mg

+11.7%

Kampesterol

53 mg

—

Karbonhidrat (farkla)

11.73 g

77.31 g

+559.1%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

2.86 g

2.4 g

-16.1%

Laktoz

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.65 g

0.38 g

-41.5%

Losin

1.5 g

0.38 g

-74.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

345 mg

74 mg

-78.6%

Maltoz

0 g

—

Mangan

1.44 mg

1.3 mg

-9.7%

Metiyonin

0.88 g

0.15 g

-83.0%

MUFA 16:1

0.1 g

0.04 g

-60.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

23.59 g

1.47 g

-93.8%

MUFA 20:1

0.12 g

0.02 g

-83.3%

MUFA 22:1

0.07 g

0 g

-100.0%

MUFA 24:1 c

0.04 g

—

Niasin

5.8 mg

0.85 mg

-85.3%

Pantotenik asit

0.29 mg

0.9 mg

+210.3%

Potasyum

370 mg

986 mg

+166.5%

Prolin

1.04 g

0.34 g

-67.3%

Protein

20.45 g

6.39 g

-68.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

25.23 g

1.57 g

-93.8%

PUFA 18:3

0.26 g

0.19 g

-26.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

0.31 g

—

Selenyum

34.4 µg

1.8 µg

-94.8%

Serin

1.2 g

0.32 g

-73.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 13:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

0.02 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

5.27 g

0.76 g

-85.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

3.31 g

0.04 g

-98.8%

SFA 20:0

0.35 g

—

SFA 22:0

0.07 g

—

SFA 24:0

0.05 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.44 g

0.2 g

-54.5%

Sodyum

47 mg

37 mg

-21.3%

Stigmasterol

22 mg

—

3.75 g

9.45 g

+152.0%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0 g

—

Tirozin

0.79 g

0.18 g

-77.2%

Toplam doymus yağ asitleri

9.05 g

0.84 g

-90.7%

Toplam Folat

115 µg

109 µg

-5.2%

Toplam Kolin

25.6 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

23.92 g

1.53 g

-93.6%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

61.21 g

4.45 g

-92.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

25.49 g

1.76 g

-93.1%

Toplam Şeker

0.48 g

—

Treonin

0.73 g

0.23 g

-68.5%

Triptofan

0.33 g

0.07 g

-78.8%

Valin

0.98 g

0.36 g

-63.3%

Çinko

6.73 mg

0.35 mg

-94.8%

Tohum, Susam Tohum Içi, Kurutulmuş (Kabuğu Çıkarılmış) vs Avrupa Kurutulmuş Soyulmamış Kestane

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin