Tohum, Pamuk Tohumu Un ve Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Tohum, Pamuk Tohumu Un, 100 g başına daha düşük enerji içerir (359 kcal; diğer besin 584 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 18:1 (oleik asit) için Tohum, Pamuk Tohumu Un: 1.08 g, Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş: 18.38 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tohum, Pamuk Tohumu Un 75, Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 30.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tohum, Pamuk Tohumu Un, Kısmen Yağı Alınmış (Bezsiz) vs Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş Karşılaştırması

Tohum, Pamuk Tohumu Un, Kısmen Yağı Alınmış (Bezsiz) ve Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tohum, Pamuk Tohumu Un, Kısmen Yağı Alınmış (Bezsiz) 359.0 kcal, Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş 584.0 kcal içerir. Fark 225.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 75 ve 30. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

75 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tohum, Pamuk Tohumu Un	Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	434 iu	50 iu	-88.5%
A Vitamini (RAE)	22 µg	3 µg	-86.4%
Alanin	1.9 g	1.12 g	-41.1%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	5.53 g	2.4 g	-56.6%
Aspartik asit	4.46 g	2.45 g	-45.1%
B1 Vitamini (Tiamin)	2.1 mg	1.48 mg	-29.5%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.4 mg	0.35 mg	-12.5%
B6 Vitamini	0.77 mg	1.34 mg	+74.0%
Bakir	1.18 mg	1.8 mg	+52.5%
Besin folati	229 µg	227 µg	-0.9%
Beta Karoten	—	30 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	1.18 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	—	35.4 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	2.4 mg	1.4 mg	-41.7%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0.02 mg	—
Demir	12.66 mg	5.25 mg	-58.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	3 g	8.6 g	+186.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	35.17 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1502 kj	2445 kj	+62.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	2.55 g	1.17 g	-54.1%
Fitosteroller	—	534 mg	—
Folat DFE	229 µg	227 µg	-0.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	1597 mg	660 mg	-58.7%
Gama tokoferol	—	0.37 mg	—
Glisin	1.99 g	1.46 g	-26.6%
Glutamik asit	10.26 g	5.58 g	-45.6%
Histidin	1.29 g	0.63 g	-51.2%
Izolosin	1.48 g	1.14 g	-23.0%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	—	0 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	478 mg	78 mg	-83.7%
Karbonhidrat (farkla)	40.54 g	20 g	-50.7%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	6 g	3.02 g	-49.7%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	2.08 g	0.94 g	-54.8%
Losin	2.8 g	1.66 g	-40.7%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	721 mg	325 mg	-54.9%
Mangan	2.14 mg	1.95 mg	-8.9%
Metiyonin	0.67 g	0.49 g	-26.9%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.04 g	0.02 g	-50.0%
MUFA 17:1	—	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.08 g	18.38 g	+1601.9%
MUFA 20:1	0 g	0.09 g	—
MUFA 22:1	0 g	0.03 g	—
MUFA 24:1 c	—	0 g	—
Niasin	4.07 mg	8.34 mg	+104.9%
Pantotenik asit	0.45 mg	1.13 mg	+151.1%
Potasyum	1772 mg	645 mg	-63.6%
Prolin	1.75 g	1.18 g	-32.6%
Protein	40.96 g	20.78 g	-49.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.92 g	23.05 g	+689.4%
PUFA 18:3	0.01 g	0.06 g	+500.0%
PUFA 18:4	0 g	0.01 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
PUFA 21:5	—	0 g	—
PUFA 22:4	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	2.5 g	—
Selenyum	5.6 µg	53 µg	+846.4%
Serin	2.05 g	1.07 g	-47.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.03 g	-50.0%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.38 g	2.21 g	+60.1%
SFA 17:0	—	0.02 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.14 g	1.69 g	+1107.1%
SFA 20:0	—	0.12 g	—
SFA 22:0	—	0.32 g	—
SFA 24:0	—	0.07 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	1.07 g	0.45 g	-57.9%
Sodyum	35 mg	9 mg	-74.3%
Su	6.3 g	4.73 g	-24.9%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	1.48 g	0.67 g	-54.7%
Toplam doymus yağ asitleri	1.59 g	4.46 g	+180.5%
Toplam Folat	229 µg	227 µg	-0.9%
Toplam Kolin	—	55.1 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.13 g	18.53 g	+1539.8%
Toplam yağ	6.2 g	51.46 g	+730.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.96 g	23.14 g	+681.8%
Toplam Şeker	—	2.62 g	—
Treonin	1.51 g	0.93 g	-38.4%
Triptofan	0.62 g	0.35 g	-43.5%
Valin	2.1 g	1.31 g	-37.6%
Çinko	11.69 mg	5 mg	-57.2%

Besin Öğeleri

Tohum, Pamuk Tohumu Un

Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

434 iu

50 iu

-88.5%

A Vitamini (RAE)

22 µg

3 µg

-86.4%

Alanin

1.9 g

1.12 g

-41.1%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

5.53 g

2.4 g

-56.6%

Aspartik asit

4.46 g

2.45 g

-45.1%

B1 Vitamini (Tiamin)

2.1 mg

1.48 mg

-29.5%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.4 mg

0.35 mg

-12.5%

B6 Vitamini

0.77 mg

1.34 mg

+74.0%

Bakir

1.18 mg

1.8 mg

+52.5%

Besin folati

229 µg

227 µg

-0.9%

Beta Karoten

—

30 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

1.18 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

—

35.4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

2.4 mg

1.4 mg

-41.7%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0.02 mg

—

Demir

12.66 mg

5.25 mg

-58.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

3 g

8.6 g

+186.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

35.17 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1502 kj

2445 kj

+62.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

2.55 g

1.17 g

-54.1%

Fitosteroller

—

534 mg

—

Folat DFE

229 µg

227 µg

-0.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

1597 mg

660 mg

-58.7%

Gama tokoferol

—

0.37 mg

—

Glisin

1.99 g

1.46 g

-26.6%

Glutamik asit

10.26 g

5.58 g

-45.6%

Histidin

1.29 g

0.63 g

-51.2%

Izolosin

1.48 g

1.14 g

-23.0%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

—

0 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

478 mg

78 mg

-83.7%

Karbonhidrat (farkla)

40.54 g

20 g

-50.7%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

6 g

3.02 g

-49.7%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

2.08 g

0.94 g

-54.8%

Losin

2.8 g

1.66 g

-40.7%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

721 mg

325 mg

-54.9%

Mangan

2.14 mg

1.95 mg

-8.9%

Metiyonin

0.67 g

0.49 g

-26.9%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.04 g

0.02 g

-50.0%

MUFA 17:1

—

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.08 g

18.38 g

+1601.9%

MUFA 20:1

0 g

0.09 g

—

MUFA 22:1

0 g

0.03 g

—

MUFA 24:1 c

—

0 g

—

Niasin

4.07 mg

8.34 mg

+104.9%

Pantotenik asit

0.45 mg

1.13 mg

+151.1%

Potasyum

1772 mg

645 mg

-63.6%

Prolin

1.75 g

1.18 g

-32.6%

Protein

40.96 g

20.78 g

-49.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.92 g

23.05 g

+689.4%

PUFA 18:3

0.01 g

0.06 g

+500.0%

PUFA 18:4

0 g

0.01 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

PUFA 21:5

—

0 g

—

PUFA 22:4

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

2.5 g

—

Selenyum

5.6 µg

53 µg

+846.4%

Serin

2.05 g

1.07 g

-47.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.03 g

-50.0%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.38 g

2.21 g

+60.1%

SFA 17:0

—

0.02 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.14 g

1.69 g

+1107.1%

SFA 20:0

—

0.12 g

—

SFA 22:0

—

0.32 g

—

SFA 24:0

—

0.07 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

1.07 g

0.45 g

-57.9%

Sodyum

35 mg

9 mg

-74.3%

6.3 g

4.73 g

-24.9%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

1.48 g

0.67 g

-54.7%

Toplam doymus yağ asitleri

1.59 g

4.46 g

+180.5%

Toplam Folat

229 µg

227 µg

-0.9%

Toplam Kolin

—

55.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.13 g

18.53 g

+1539.8%

Toplam yağ

6.2 g

51.46 g

+730.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.96 g

23.14 g

+681.8%

Toplam Şeker

—

2.62 g

—

Treonin

1.51 g

0.93 g

-38.4%

Triptofan

0.62 g

0.35 g

-43.5%

Valin

2.1 g

1.31 g

-37.6%

Çinko

11.69 mg

5 mg

-57.2%

Tohum, Pamuk Tohumu Un, Kısmen Yağı Alınmış (Bezsiz) vs Ayçiçeği Tohumu, Kurutulmuş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin