Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Tohum, Pamuk Tohumu Un - Düşük Yağ (Bezsiz): 35 mg, Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş: 6008 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tohum, Pamuk Tohumu Un - Düşük Yağ (Bezsiz) 76, Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tohum, Pamuk Tohumu Un, Düşük Yağ (Bezsiz) vs Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş Karşılaştırması

Q: Tohum, Pamuk Tohumu Un - Düşük Yağ (Bezsiz) ve Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Tohum, Pamuk Tohumu Un - Düşük Yağ (Bezsiz), 100 g başına daha düşük enerji içerir (332 kcal; diğer besin 546 kcal).

Tohum, Pamuk Tohumu Un, Düşük Yağ (Bezsiz) ve Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tohum, Pamuk Tohumu Un, Düşük Yağ (Bezsiz) 332.0 kcal, Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş 546.0 kcal içerir. Fark 214.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 76 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

60 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tohum, Pamuk Tohumu Un - Düşük Yağ (Bezsiz)	Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş	Fark
A Vitamini (IU)	432 iu	9 iu	-97.9%
A Vitamini (RAE)	22 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	2.31 g	0.95 g	-58.9%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0 mg	—
Arjinin	6.73 g	2.04 g	-69.7%
Aspartik asit	5.42 g	2.08 g	-61.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	2.09 mg	0.11 mg	-94.7%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.4 mg	0.25 mg	-37.5%
B6 Vitamini	0.76 mg	0.8 mg	+5.3%
Bakir	1.17 mg	1.83 mg	+56.4%
Besin folati	228 µg	237 µg	+3.9%
Beta Karoten	—	5 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Beta tokoferol	—	1.19 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	2.4 mg	1.4 mg	-41.7%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	—	0.24 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	12.58 mg	3.8 mg	-69.8%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	—	9 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	26.1 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	332 kj	546 kj	+64.5%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	3.1 g	0.99 g	-68.1%
Folat DFE	228 µg	237 µg	+3.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	1587 mg	1155 mg	-27.2%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0.03 g	—
Glisin	2.42 g	1.24 g	-48.8%
Glutamik asit	12.48 g	4.74 g	-62.0%
Histidin	1.57 g	0.54 g	-65.6%
Izolosin	1.8 g	0.97 g	-46.1%
K Vitamini (filokinon)	—	2.7 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	474 mg	70 mg	-85.2%
Karbonhidrat (farkla)	36.1 g	15.31 g	-57.6%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	5.76 g	14.36 g	+149.3%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	2.53 g	0.8 g	-68.4%
Losin	3.4 g	1.41 g	-58.5%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	716 mg	129 mg	-82.0%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	2.13 mg	2.11 mg	-0.9%
Metiyonin	0.81 g	0.42 g	-48.1%
MUFA 16:1	0.01 g	0.05 g	+400.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.21 g	9.4 g	+4376.2%
MUFA 20:1	—	0.05 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	4.04 mg	7.04 mg	+74.3%
Pantotenik asit	0.45 mg	7.04 mg	+1464.4%
Potasyum	1761 mg	850 mg	-51.7%
Prolin	2.12 g	1 g	-52.8%
Protein	49.83 g	19.33 g	-61.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.57 g	32.78 g	+5650.9%
PUFA 18:3	0 g	0.07 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Sakkaroz	—	2.7 g	—
Selenyum	—	79.3 µg	—
Serin	2.49 g	0.91 g	-63.5%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.05 g	+400.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.27 g	2.81 g	+940.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.03 g	2.21 g	+7266.7%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	1.31 g	0.38 g	-71.0%
Sodyum	35 mg	6008 mg	+17065.7%
Su	6.9 g	1.2 g	-82.6%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	1.8 g	0.56 g	-68.9%
Toplam doymus yağ asitleri	0.31 g	5.22 g	+1583.9%
Toplam Folat	228 µg	237 µg	+3.9%
Toplam Kolin	—	55.1 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.22 g	9.51 g	+4222.7%
Toplam yağ	1.41 g	49.8 g	+3431.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.58 g	32.88 g	+5569.0%
Toplam Şeker	—	2.73 g	—
Treonin	1.84 g	0.79 g	-57.1%
Triptofan	0.75 g	0.29 g	-61.3%
Valin	2.56 g	1.12 g	-56.3%
Çinko	11.61 mg	5.29 mg	-54.4%

Besin Öğeleri

Tohum, Pamuk Tohumu Un - Düşük Yağ (Bezsiz)

Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan - Kuru Kavrulmuş

Fark

A Vitamini (IU)

432 iu

9 iu

-97.9%

A Vitamini (RAE)

22 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

2.31 g

0.95 g

-58.9%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0 mg

—

Arjinin

6.73 g

2.04 g

-69.7%

Aspartik asit

5.42 g

2.08 g

-61.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

2.09 mg

0.11 mg

-94.7%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.4 mg

0.25 mg

-37.5%

B6 Vitamini

0.76 mg

0.8 mg

+5.3%

Bakir

1.17 mg

1.83 mg

+56.4%

Besin folati

228 µg

237 µg

+3.9%

Beta Karoten

—

5 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Beta tokoferol

—

1.19 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

2.4 mg

1.4 mg

-41.7%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

—

0.24 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

12.58 mg

3.8 mg

-69.8%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

—

9 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

26.1 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

332 kj

546 kj

+64.5%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

3.1 g

0.99 g

-68.1%

Folat DFE

228 µg

237 µg

+3.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

1587 mg

1155 mg

-27.2%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0.03 g

—

Glisin

2.42 g

1.24 g

-48.8%

Glutamik asit

12.48 g

4.74 g

-62.0%

Histidin

1.57 g

0.54 g

-65.6%

Izolosin

1.8 g

0.97 g

-46.1%

K Vitamini (filokinon)

—

2.7 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

474 mg

70 mg

-85.2%

Karbonhidrat (farkla)

36.1 g

15.31 g

-57.6%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

5.76 g

14.36 g

+149.3%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

2.53 g

0.8 g

-68.4%

Losin

3.4 g

1.41 g

-58.5%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

716 mg

129 mg

-82.0%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

2.13 mg

2.11 mg

-0.9%

Metiyonin

0.81 g

0.42 g

-48.1%

MUFA 16:1

0.01 g

0.05 g

+400.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.21 g

9.4 g

+4376.2%

MUFA 20:1

—

0.05 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

4.04 mg

7.04 mg

+74.3%

Pantotenik asit

0.45 mg

7.04 mg

+1464.4%

Potasyum

1761 mg

850 mg

-51.7%

Prolin

2.12 g

1 g

-52.8%

Protein

49.83 g

19.33 g

-61.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.57 g

32.78 g

+5650.9%

PUFA 18:3

0 g

0.07 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Sakkaroz

—

2.7 g

—

Selenyum

—

79.3 µg

—

Serin

2.49 g

0.91 g

-63.5%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.05 g

+400.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.27 g

2.81 g

+940.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.03 g

2.21 g

+7266.7%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

1.31 g

0.38 g

-71.0%

Sodyum

35 mg

6008 mg

+17065.7%

6.9 g

1.2 g

-82.6%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

1.8 g

0.56 g

-68.9%

Toplam doymus yağ asitleri

0.31 g

5.22 g

+1583.9%

Toplam Folat

228 µg

237 µg

+3.9%

Toplam Kolin

—

55.1 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.22 g

9.51 g

+4222.7%

Toplam yağ

1.41 g

49.8 g

+3431.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.58 g

32.88 g

+5569.0%

Toplam Şeker

—

2.73 g

—

Treonin

1.84 g

0.79 g

-57.1%

Triptofan

0.75 g

0.29 g

-61.3%

Valin

2.56 g

1.12 g

-56.3%

Çinko

11.61 mg

5.29 mg

-54.4%

Tohum, Pamuk Tohumu Un, Düşük Yağ (Bezsiz) vs Ayçiçeği Tohumu Kabuğundan, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin