Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) ve Soya Sütü (Kalsiyum arasında hangisi daha az kalorili?

Soya Sütü (Kalsiyum, 100 g başına daha düşük enerji içerir (28 kcal; diğer besin 477 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu): 5.78 g, Soya Sütü (Kalsiyum: 92.67 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) 26, Soya Sütü (Kalsiyum 75.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) vs Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) Karşılaştırması

Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) ve Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) 477.0 kcal, Soya Sütü (Kalsiyum, A, D) 28.0 kcal içerir. Fark 449.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 26 ve 75. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

43 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu)	Soya Sütü (Kalsiyum	Fark
A Vitamini (IU)	518 iu	206 iu	-60.2%
A Vitamini (RAE)	26 µg	61 µg	+134.6%
Alanin	1.97 g	—	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	3.19 g	—	—
Aspartik asit	5.3 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.49 mg	0.02 mg	-95.9%
B12 Vitamini	0 µg	0.23 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0.23 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	0.17 mg	-46.9%
B6 Vitamini	0.29 mg	0.02 mg	-93.1%
Bakir	1.18 mg	0.12 mg	-89.8%
Besin folati	92 µg	7 µg	-92.4%
Beta Karoten	—	1 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.7 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	1 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	41 iu	—
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	—	1 µg	—
Demir	9.73 mg	0.35 mg	-96.4%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	7.2 g	0.2 g	-97.2%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.08 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	477 kj	28 kj	-94.1%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	2.33 g	—	—
Folat DFE	92 µg	7 µg	-92.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	483 mg	87 mg	-82.0%
Glisin	1.87 g	—	—
Glutamik asit	8.29 g	—	—
Histidin	1.39 g	—	—
Izolosin	2.38 g	—	—
K Vitamini (filokinon)	—	2.3 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	364 mg	116 mg	-68.1%
Karbonhidrat (farkla)	10.03 g	4.14 g	-58.7%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	1.38 g	0.64 g	-53.6%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	3.16 g	—	—
Losin	3.64 g	—	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	59 mg	10 mg	-83.1%
Mangan	3.69 mg	—	—
Metiyonin	0.61 g	—	—
MUFA 16:1	0.08 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.62 g	0 g	-100.0%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	1.19 mg	0.32 mg	-73.1%
Pantotenik asit	0.41 mg	—	—
Potasyum	20 mg	105 mg	+425.0%
Prolin	2.59 g	—	—
Protein	52.47 g	2.47 g	-95.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	15.1 g	0.03 g	-99.8%
PUFA 18:3	2.02 g	0 g	-100.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	61 µg	—
Selenyum	54.3 µg	1.8 µg	-96.7%
Serin	2.26 g	—	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	0.08 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.22 g	0 g	-100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.08 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.66 g	—	—
Sodyum	6 mg	57 mg	+850.0%
Su	5.78 g	92.67 g	+1503.3%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	1.6 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.39 g	0 g	-100.0%
Toplam Folat	92 µg	7 µg	-92.4%
Toplam Kolin	—	17.9 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.7 g	0 g	-100.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	30.34 g	0.04 g	-99.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	17.13 g	0.04 g	-99.8%
Toplam Şeker	—	3.65 g	—
Treonin	1.96 g	—	—
Triptofan	0.75 g	—	—
Valin	2.42 g	—	—
Çinko	4.9 mg	0.1 mg	-98.0%

Besin Öğeleri

Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu)

Soya Sütü (Kalsiyum

Fark

A Vitamini (IU)

518 iu

206 iu

-60.2%

A Vitamini (RAE)

26 µg

61 µg

+134.6%

Alanin

1.97 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

3.19 g

—

Aspartik asit

5.3 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.49 mg

0.02 mg

-95.9%

B12 Vitamini

0 µg

0.23 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0.23 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.32 mg

0.17 mg

-46.9%

B6 Vitamini

0.29 mg

0.02 mg

-93.1%

Bakir

1.18 mg

0.12 mg

-89.8%

Besin folati

92 µg

7 µg

-92.4%

Beta Karoten

—

1 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0.7 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0 µg

1 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

41 iu

—

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

—

1 µg

—

Demir

9.73 mg

0.35 mg

-96.4%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

7.2 g

0.2 g

-97.2%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.08 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

477 kj

28 kj

-94.1%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

2.33 g

—

Folat DFE

92 µg

7 µg

-92.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

483 mg

87 mg

-82.0%

Glisin

1.87 g

—

Glutamik asit

8.29 g

—

Histidin

1.39 g

—

Izolosin

2.38 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

2.3 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

364 mg

116 mg

-68.1%

Karbonhidrat (farkla)

10.03 g

4.14 g

-58.7%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

1.38 g

0.64 g

-53.6%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

3.16 g

—

Losin

3.64 g

—

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

59 mg

10 mg

-83.1%

Mangan

3.69 mg

—

Metiyonin

0.61 g

—

MUFA 16:1

0.08 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.62 g

0 g

-100.0%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

1.19 mg

0.32 mg

-73.1%

Pantotenik asit

0.41 mg

—

Potasyum

20 mg

105 mg

+425.0%

Prolin

2.59 g

—

Protein

52.47 g

2.47 g

-95.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

15.1 g

0.03 g

-99.8%

PUFA 18:3

2.02 g

0 g

-100.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

61 µg

—

Selenyum

54.3 µg

1.8 µg

-96.7%

Serin

2.26 g

—

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

0.08 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.22 g

0 g

-100.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.08 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.66 g

—

Sodyum

6 mg

57 mg

+850.0%

5.78 g

92.67 g

+1503.3%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

1.6 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.39 g

0 g

-100.0%

Toplam Folat

92 µg

7 µg

-92.4%

Toplam Kolin

—

17.9 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.7 g

0 g

-100.0%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

30.34 g

0.04 g

-99.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

17.13 g

0.04 g

-99.8%

Toplam Şeker

—

3.65 g

—

Treonin

1.96 g

—

Triptofan

0.75 g

—

Valin

2.42 g

—

Çinko

4.9 mg

0.1 mg

-98.0%

Tofu, Kurutulmuş-Dondurulmuş (Koyadofu) vs Soya Sütü (Kalsiyum, A, D)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin