Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B1 Vitamini (Tiamin) için Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze: 0.1 mg, Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz: 0.35 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze 23, Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz 39.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze vs Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz Karşılaştırması

Q: Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze ve Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz arasında hangisi daha az kalorili?

Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz, 100 g başına daha düşük enerji içerir (98 kcal; diğer besin 131 kcal).

Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze ve Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze 131.0 kcal, Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz 98.0 kcal içerir. Fark 33.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 23 ve 39. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze	Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz	Fark
A Vitamini (RAE)	10 µg	9 µg	-10.0%
Alfa Karoten	16 µg	19 µg	+18.8%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.35 mg	+250.0%
B12 Vitamini	0.11 µg	0.24 µg	+118.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.16 mg	0.17 mg	+6.3%
B6 Vitamini	0.13 mg	0.24 mg	+84.6%
Bakir	0.05 mg	0.04 mg	-20.0%
Besin folati	30 µg	27 µg	-10.0%
Beta Karoten	87 µg	99 µg	+13.8%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	4.2 mg	5 mg	+19.0%
D Vitamini	0 µg	0.2 µg	—
Demir	1.25 mg	0.64 mg	-48.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.5 g	0.8 g	-46.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.52 mg	0.4 mg	-23.1%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	131 kj	98 kj	-25.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	49 µg	27 µg	-44.9%
Folik asit	11 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	99 mg	102 mg	+3.0%
K Vitamini (filokinon)	11.7 µg	12.7 µg	+8.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	19 mg	23 mg	+21.1%
Karbonhidrat (farkla)	11.15 g	3.85 g	-65.5%
Kolesterol	33 mg	27 mg	-18.2%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	106 µg	119 µg	+12.3%
Magnezyum	14 mg	15 mg	+7.1%
MUFA 16:1	0.14 g	0.1 g	-28.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.97 g	1.55 g	-21.3%
MUFA 20:1	0.01 g	0.03 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.08 mg	2.28 mg	-26.0%
Potasyum	174 mg	231 mg	+32.8%
Protein	9.91 g	10.34 g	+4.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.14 g	0.75 g	-34.2%
PUFA 18:3	0.1 g	0.1 g	0.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Retinol	2 µg	1 µg	-50.0%
Selenyum	10.7 µg	11.8 µg	+10.3%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.47 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.17 g	0.04 g	-76.5%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.57 g	0.84 g	+47.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.16 g	0.43 g	+168.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	408 mg	250 mg	-38.7%
Su	72.26 g	80.49 g	+11.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.46 g	1.35 g	-7.5%
Toplam Folat	42 µg	27 µg	-35.7%
Toplam Kolin	29.7 mg	43.1 mg	+45.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.12 g	1.7 g	-19.8%
Toplam yağ	5.43 g	4.3 g	-20.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.25 g	0.87 g	-30.4%
Toplam Şeker	1.54 g	1.76 g	+14.3%
Çinko	0.68 mg	0.96 mg	+41.2%

Besin Öğeleri

Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze

Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz

Fark

A Vitamini (RAE)

10 µg

9 µg

-10.0%

Alfa Karoten

16 µg

19 µg

+18.8%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.35 mg

+250.0%

B12 Vitamini

0.11 µg

0.24 µg

+118.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.16 mg

0.17 mg

+6.3%

B6 Vitamini

0.13 mg

0.24 mg

+84.6%

Bakir

0.05 mg

0.04 mg

-20.0%

Besin folati

30 µg

27 µg

-10.0%

Beta Karoten

87 µg

99 µg

+13.8%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

4.2 mg

5 mg

+19.0%

D Vitamini

0 µg

0.2 µg

—

Demir

1.25 mg

0.64 mg

-48.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.5 g

0.8 g

-46.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.52 mg

0.4 mg

-23.1%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

131 kj

98 kj

-25.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

49 µg

27 µg

-44.9%

Folik asit

11 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

99 mg

102 mg

+3.0%

K Vitamini (filokinon)

11.7 µg

12.7 µg

+8.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

19 mg

23 mg

+21.1%

Karbonhidrat (farkla)

11.15 g

3.85 g

-65.5%

Kolesterol

33 mg

27 mg

-18.2%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

106 µg

119 µg

+12.3%

Magnezyum

14 mg

15 mg

+7.1%

MUFA 16:1

0.14 g

0.1 g

-28.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.97 g

1.55 g

-21.3%

MUFA 20:1

0.01 g

0.03 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.08 mg

2.28 mg

-26.0%

Potasyum

174 mg

231 mg

+32.8%

Protein

9.91 g

10.34 g

+4.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.14 g

0.75 g

-34.2%

PUFA 18:3

0.1 g

0.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.0%

Retinol

2 µg

1 µg

-50.0%

Selenyum

10.7 µg

11.8 µg

+10.3%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.47 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.17 g

0.04 g

-76.5%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.57 g

0.84 g

+47.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.16 g

0.43 g

+168.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

408 mg

250 mg

-38.7%

72.26 g

80.49 g

+11.4%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.46 g

1.35 g

-7.5%

Toplam Folat

42 µg

27 µg

-35.7%

Toplam Kolin

29.7 mg

43.1 mg

+45.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.12 g

1.7 g

-19.8%

Toplam yağ

5.43 g

4.3 g

-20.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.25 g

0.87 g

-30.4%

Toplam Şeker

1.54 g

1.76 g

+14.3%

Çinko

0.68 mg

0.96 mg

+41.2%

Çin Usulü Tavuk/Hindi Erişte ve Sebze vs Domuz Çin Eriştesi Veya Çin Usulü Karışık Sebze, Eriştesiz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin